Liqueur "Cointreau"

Liqueur "Cointreau" - exquisite inuman Perancis nu dicirikeun ku rentang unik tina sensations rasa. Komponen Likur rukun. jeruk amis pait kontras ngiuhan, nyieun hiji aslina, euweuh urusan naon teu resep rasa, mimiti hampang, mangka ngabeledug sarta dramatis, rolling dina cocktail flavored tina catetan jeruk.

Tapi inuman ieu teu ngan rasa unik, warna nyaeta sahenteuna héran: ti transparansi kristal dina formulir murni -na pikeun kasaput halimun opal bodas, nalika digabungkeun jeung és. Nalika és tuntas leyur, anu transparansi sampurna mulih. Misalna métamorfosis miraculous alatan kanyataan yén inuman nu loba minyak atsiri alam, anu masihan eta rasa seger has sarta ambu hipu.

"Cointreau" - branded liqueur dihasilkeun pikeun ampir satengah abad. Dina hadir, katuhu pikeun ngahasilkeun eta milik Rémy Cointreau. kakuatan inuman sarua jeung 40 derajat. Resep liqueur dijieun ku Eduardom Kuantro dina dasar kulawarga, anu heubeul. Sajarah ciptaan dimimitian dina 1849, nalika Adolf na Édouard-Zhan Kuantro mimiti di produksi distillery kulawarga inuman alkohol.

Kahiji "Cointreau" botol di formulir dawam dirilis dina 1875. Dua warsih saterusna manehna menang nobel kahijina, nu satutasna aya loba panghargaan. Taun 2008 anjeunna nampa hiji emas ganda dina kontes San Fransisco Dunya Roh Kompetisi.

Dina awalna, pikeun ngahasilkeun jeruk anu dibawa ka Antillen, sarta botol kungsi bentukna pasagi. Dina 1885, dina baraya nampi hiji patén pikeun ngaran jeung penampilan inuman nu ngandung alkohol, mayungan tina mungkin imitations. Nambahkeun inuman rasa seger, Edward dimimitian pikeun nganteurkeun kana mesek hiji kulawarga zavodik tina jeruk pait ti Kuraso Island. Éta jeruk ieu sarta jadi dasar pikeun Likur anyar, nu ogé kaasup buah jeruk ti Spanyol sarta Brazil. Dinten liqueur "Cointreau" nyaeta salah sahiji nu pang populerna, éta dijual di kira 100 nagara jeung anu loba dipaké dina bisnis réstoran salaku bahan exquisite rupa cocktails.

Pikeun ngahasilkeun na di pabrik mimitian dina rutin pikeun nganteurkeun éta mesek tina jeruk pait ti Antillen tur amis - ti Spanyol, Brasil, propinsi kidul Perancis. Dina sababaraha poé mesek infused di infusion distilasi alkohol pas dua kali dina unit distilasi tambaga, mangka ieu ditambahkeun cinyusu cai jeung sirop gula. Ngan adherence ketat ka babandingan tiasa mastikeun kreasi persis pamadegan rasa pikeun anu na inuman ngaapresiasi.

Disiapkeun Likur "Quantro" ti jeruk dimurnikeun brendi tart, jus jeruk, hasilna tina anu ieu dicandak Pergaulan refined, rasa hambar ku ambu euyeub. Hatur nuhun kana diversity ieu rasa Likur kacida alusna bagian tina saos na Manisan.

Likur "Quantro" inuman duanana dina formulir murni tur dina rupa mixes (cocktails Bodas Lady, Margarita, B-52, Smoothie jeung nu lianna).

Ulah rék nyobaan masak a cocktail kalawan "Cointreau"? Coba ngagunakeun salah sahiji resep handap.

Cocktail "Kuantropoliten"

Teuing di shaker 20ml vodka, 20 - Likur "Quantro" 10 - jus cranberry jeung lemon jus, jus tina jeruk, nambahan és jeung komponén. Cocktails téh dilayanan di chilled kaca Martini.

Cocktail "Sun Salju"

Kocok és tilu bagian Likur "Cointreau", opat - "Campari" na tilu - jeruk nipis, nambahan obat kuat. Tuang kana sagelas jeung garnish ku nyiksikan tina jeruk jeung céri a.

"Cointreau Teese"

Ngusap edges of sapotong kaca jahé cocktail. Whisk dina shaker kalawan 40 ml és "Quantro" 20 - jus apal di 15 - sirop Violet jeung jus seger lemon. Filter ngocok kana sagelas jeung garnish on luhureun violets.

Cocktail "Ujang Tai"

Campur 20ml tina Rum bodas tur poék, "Cointreau, jus jeruk, 10" Grenadine "jeung" aing Orgeat ", tambahkeun és ditumbuk. Tuang kana gelas highball, garnish kalawan cherries, cingcin ganas sarta sprig tina mint.