Perancis fries di pan - rusuh jeung ngeunah

Ngaku ka dinya, nu sahanteuna sakapeung, tapi ngawenangkeun diri kasampak kana "McDonald urang", "Rostik" atawa "Gatotkaca Raja" dahar hal ngabahayakeun, malah pisan nikmat? Ilaharna, Urutan baku di lembaga ieu ngurangan ka Gatotkaca, inuman sarta fries kalayan saos. Ieu "diatur" cukup dahar jeung quench haus Anjeun teu dahareun pisan mangpaat. Na yén, lamun ngulang menu di imah? Pikeun Gatotkaca nu Anjeun ngan meuli gulungan perlu jeung bahan nu ulah rék nempatkeun kana eta, salaku piring samping na teu nyieun masalah. Anjeun malah teu kedah gaduh fryer jero, Perancis fries di pan teu nu goréng. Kumaha carana masak eta, baca di handap.

Pikeun damang, murah jeung ngeunah hidangan teu mikir hiji pilihan hadé ti fries. Dina frying a pan eta tiasa didapet nu emas sami, sareng Crispy kulit ipis, sakumaha dina ranté dahareun gancang populér. Dina 2 servings anjeun bakal kedah opat kentang badag, ngeunaan 100 gram minyak nabati (nyokot disampurnakeun, teu bau) jeung uyah rasa. Anjeun tiasa ékspérimén sarta ngagunakeun sagala rempah - cabe hideung, paprika, bawang bodas, bumbu (nanaon jiga).

Ku kituna, kumaha ieu Nyiapkeun Perancis fries dina loyang? Resep nya ka selingan basajan tur cukup gancang. nyeuseuh heula tur ngabersihan kentang, lajeng motong kana strips ipis. Dina raraga bisa ngagunakeun grater husus. Aranjeunna malah Curly, teras Anjeun bakal nampi "wavy" keureut. Najan kitu, anjeun tiasa ngalakukeun hiji péso biasa. Ayeuna butuh nu rempah disiapkeun jeung uyah, seasoned kalawan kentang maranéhanana. Campur ogé (leungeun pangalusna), ambéh maranéhanana anu kasebar saragam.

The tuang pan minyak jeung mawa ka kulub dina. Anjeun tiasa ngajalankeun angkatan munggaran: masak porsi leutik kudu jarami tétéla garing, teu teuas jeung lemes. Kumaha manggang kentang fries on panas tinggi? Hadé bade difokuskeun pintonan hal - hal kudu acquire kulit emas. Biasana nu diperlukeun euweuh leuwih ti 10 menit. Salila masak, di skillet kentang kalana ngocok ka merata browned on sagala sisi. Tarik kaluar ku séndok slotted mun platter tur mimitian hiji angkatan anyar. Upami anjeun hoyong, éta gajih sakumaha low-gancang, napkins nembak plat - aranjeunna nyerep kaleuwihan minyak.

Lamun sakabeh angkatan téh siap, nyebarkeun kentang kana piring, Sprinkle kalawan dicincang bawang bodas atawa bumbu. Pikeun fries Perancis di pan ieu paling sarupa hiji nu dilayanan dina "McDonald urang", ulah poho sambel teh. Yén manéhna téh bagian penting masakan ieu. Nyiapkeun atanapi mésér favorit Anjeun. Dinten di toko anjeun tiasa manggihan teu ukur mayonnaise sarta saos tomat, tapi ogé kéju, sarta jenis amis tur haseum, sarta séjén saos. A Vérsi ngarep tawaran nyaéta saperti kieu: Campur krim haseum ku kéju lemes "feta", nambahan sababaraha bumbu na bawang bodas, campur ogé. Kuring yakin, pilihan ieu henteu leuwih goreng ti sagala produk toko.

Éta Perancis fries dina loyang tiasa janten alternatif hébat (jeung leuwih mangpaat, Cukup Oddly) hiji urang biasa susunan dina bistro nu. Bon appetit!