News sarta Masarakat, Alam
Susu plant supa Lactarius flexuosus
Hiji wawakil mlechnikov - supa Lactarius flexuosus (nami resmi ti Lactarius flexuosus) - rada umum di coniferous jeung leuweung campuran. Hal ieu dianggap conditionally plant, nyaeta, dahar bisa sanggeus soaking berkepanjangan jeung ngolah salajengna. Ku sabab kitu, jamur Lactarius flexuosus teu kawentar. Hal ieu dikumpulkeun dina péngkolan panungtungan, nalika nanaon lain datang ka fans "moro sepi".
supa cap dina mimitina rada gilig, lajeng lempeng, sarta engké janten corong hiji, sareng punuk di tengahna. supa attentive pasti perhatikeun cingcin concentric dina hat ungu-abu. daging anu bodas, teguh, elastis, jeung jus bodas pungent, rasa pait. Rata Lactarius flexuosus (gambar kénca) jarang tumuwuh leuwih ti 10 cm diaméterna.
leg ka ieu dipuseurkeun. edges kasar cap kadang nutupan eta. Jangkungna jamur ukur 4-8 cm. Dina leg ngora awak buahan padet engké janten leupas sarta ngandung dina hiji rohangan leutik. Elat anu langka, kandel, yellowish, transisi lemes keur hat nu.
A geutah pait husus dikandung dina jamur leungiteun rasa pungent na sanggeus perlakuan anu berkepanjangan. Numutkeun maranéhanana rasa supa Lactarius flexuosus skripunam rada inferior, tapi punjul mun suung hideung. Hal ieu lokasina kurang dina tingkat anu sarua kalawan volnushki, jeung suung ieu katembong sarupa.
daging teguh boga ampir euweuh rasa husus, tapi pikeun kategori jamur 4 teu perlu. Pikeun tambahan kana rupa-rupa supa Lactarius flexuosus - hiji pilihan idéal. Alatan struktur bubur na supa padet gizi anu dipaké salaku filler keur kursus kahiji jeung kadua.
Soaking dina cai asin ngahasilkeun sababaraha poé, aya kalana ngarobah kokotor cai dina brine anyar. padika ngolah salajengna - geus salting, asinan, diolah jadi caviar. Ieu oge mungkin masak na frying Lactarius flexuosus, tapi sanggeus cai nu ngagolak keur dituang dipareuman jeung dikumbah suung.
Similar articles
Trending Now