Aldehida jeung keton. Sipat sarta sintésis sanyawa karbonil

The sanyawa organik ngandung di struktur molekul na gugus karbonil nu formulir di handap:> C = O, - disebut oxo-sanyawa na dibagi kana dua kategori lega - aldehid jeung keton. Numutkeun struktur radikal hidrokarbon, zat ieu digolongkeun kana alifatik, aromatik sarta alicyclic. Molekul kahiji jeung kadua dicirikeun ku hiji gugus karbonil nu numbu langsung ka cingcin bénzéna atanapi ranté samping. Aldehida jeung keton jeung beungkeut molekular tina séri aromatik, nu mibanda gugus fungsi dina ranté samping dianggap salaku turunan sanyawa karbonil alifatik.

aldehida aromatik anu disintésis dina dua cara utama: ku ngawanohkeun hiji gugus karbonil kana cingcin bénzéna di substitusi éléktrofilik jeung konversi nu meungkeut geus hadir dina struktur. Aldehida jeung keton ngawengku sakabéh sanyawa organik nu paling réaktif. Leuwih ti éta, dina jihat kimia kahiji kadua leuwih aktif. Pikeun aldehida nyaéta rada has réaksi oksidasi, substitusi, polimérisasi, tambahan jeung kondensasi. Keton ogé teu ngarojong réaksi polimérisasi.

Persiapan aldehida aromatik, utamana sanyawa benzaldehyde ku oksidasi campuran hawa hidrokarbon industri dihasilkeun. réaksi kitu téh dilumangsungkeun dina tatangkalan kimiawi ngagunakeun oksida rupa logam, e.g., vanadium oksida. Saterusna, pikeun sintésis aldehida aromatik bisa dilarapkeun métode nu digunakeun dina persiapan sanyawa ti séri alifatik.

aldehida aromatik dibere sakitu legana leyur na cairan sedeng cai ku bau pungent aneh tina almond pait. Beuki jauh ti cingcin bénzéna tina gugus karbonil, maranéhna boga, anu seukeut janten bau maranéhanana. aldehida aromatik sipat kimia nu sakitu legana sarupa, kalawan sanyawa alifatik sami alatan pangaruh silih tina ring bénzéna na gugus karbonil, mibanda sipat kimia husus tangtu jeung ciri fisik. Contona, aranjeunna bisa gampang dioksidasi jadi asam karboksilat dituturkeun ku ngurangan kana alkohol pakait jeung hidrokarbon. A propionaldehyde, anu geus dicampur ogé kalawan rupa-rupa pangleyur organik ku ayana katalis cocok ieu dirobah jadi asam propionic na hidrogénasi - pada propanol.

Pikeun sintésis keton aromatik tiasa ispolzony loba metoda. Contona, dina prosés hidrolisis basa dihalides kabeungkeutna, dehidrogénasi, oksidasi sanyawa alkohol pakait sekundér monohydric, jeung sajabana. Sanajan kitu, prosedur dasar pikeun Nyiapkeun sanyawa ieu teh acylation sanyawa aromatik. Kabéh aldehida jeung keton ngabogaan hiji puseur éléktrofilik, sampurna berinteraksi sareng runtuyan réagen nukléofilik.

sanyawa aromatik sapertos nu meungkeut éléktron-nyumbangkeun ogé gampang asupkeun kana réaksi acylation. Keton sahiji struktur molekul mangrupa cair atawa padet ku bau floral pikaresepeun, leyur na cai, anu ngamungkinkeun aranjeunna bisa loba dipaké dina industri parfum.