Kasehatan, Dahar cageur
Blackcurrant: kalori. Hideung currant jeung gula: kalori
Inpormasi ngeunaan éta nilai énérgi tina produk dina nyiapkeun karya diet nyaeta penting pisan. Jalma néangan ka bentuk nu sampurna, kapaksa cacah kalori didahar. Tur éta nice uninga lamun dahareun alus sagigireun kauntungan luar biasa kana awak manusa delivers jumlah lumrah protéin, lemak sarta karbohidrat. Didahar pikeun dessert, hideung currant, kalori hiji nyaeta 100 gram geus 40 kcal, éta bakal jadi alternatif alus teuing pikeun muih krim, deftly anu weruh kumaha ninggalkeun on lambung sarta thighs gajih obnoxious nya.
Sajarah sarta géografi
rungkun taunan kalawan berries beureum, hideung, bodas jeung kelir séjén dipelak di Rusia saprak abad 11. Nu disebatkeun mimiti tutuwuhan anu positif bisa mangaruhan kaséhatan manusa, nyatet dina manual médis ti abad ka-15.
modern budaya variétas of currant hideung asalna ti subspésiés Siberian sarta Éropa. Kategori rungkun Éropa kapanggih dina bagian kulon urut Uni Soviét (iwal ti Krimea) jeung tumuwuh sapanjang margins of nipah, walungan jeung aliran.
Di Asia Tengah, nu subspésiés Siberian tina berries haseum-amis umum hideung di gunung Siberia jeung Altai. Daging buah currant Siberian liar bisa ngahontal diaméter 2,5 cm. Bushes subspésiés sapertos tiis kasabaran, kasakit sarta kurangna Uap.
kalori low currant hideung seger jeung pasipatan mangpaat na ditanya sunda tumuwuh kultivar dina jumlah badag. Hibrida of variétas currant Éropa sarta Siberian gaduh base genetik alus sarta leuwih ulet. Kiwari, budaya nu bisa kapanggih dina unggal bagian tina pekebun amatir.
komposisi kimia
blackcurrant caloric unggal snack stogrammovym delivers kana awak 40 kcal tanaga, 200 mg vitamin C sarta macro- mangpaat séjénna sarta microelements. Sarta sumber nu eusi asam askorbat - henteu ngan berries tapi shrubs na daun.
Pamimpin eusi kalium - cau - inferior blackcurrant unsur ieu dua kali. Kakuatan vitamin E Berry concedes a cloudberry, Aronia chokeberry na rosehip.
Hideung berries ngandung: jumlah leutik vitamin B 2, B 6, B 1, PP; folat sarta pantothenic asam. Sahiji, mung asam pantothenic aya dina jumlah (0,4 mg), nu sanggup favorably mangaruhan kasaimbangan vitamin manusa. Pikeun indikator ieu, currants beureum overtakes sasama - raspberries, strawberries, buckthorn laut.
Ti tutuwuhan micronutrient ngandung: beusi, séng, mangan, iodin, tambaga, fluorine. Tina gula fruktosa prevails.
Macronutrients: magnesium, kalsium, natrium, fosfor - ogé ngandung blackcurrant. berries caloric murni - 40 kcal / 100 gram, nu:
- protéin - 1 gram;
- karbohidrat - 7,3 gram;
- gajih - 0,4 gram;
- Cai - 84 g;
- monosakarida jeung disakarida - 7,3 gram;
- Dietary fiber - 4,8 gram.
kauntungan
Sajaba rasa unik tina currant hideung jeung pamakéan biasa eta dina dahareun bisa boga dampak poténsi on kaséhatan: nyumbang kana gelut ngalawan sepuh, kangker, kasakit neurological, sarta prosés radang.
Jus tina berries Disarankeun inuman dina kaasaman lambung ngurangan, sarta ditambahkeun kana inuman madu mantuan dina kasakit mémbran bronchi na mukosa ti laring nu.
Salian bushes buah jeung daun jalma migunakeun. Dina remedies rahayat sarta olahan herbal keur pengobatan hipertensi, kasakit renal, urolithiasis na tonicity imparting sipat daun inuman dipaké blackcurrant.
Rasakeun nu berries teu balik unnoticed di masak. Compotes, jams, jellies, saos, fillings pikeun pastries - nyaéta masakan nu bisa dijieun tina beusi atawa bushes buah haseum-amis.
The topping sampurna pikeun cocktails, és krim sarta yoghurt nyaeta currants hideung, kalori per 100 gram Manisan henteu ngaleuwihan 100 kalori, anu pohara penting pikeun nyaho ka urang miara ngeunaan harmoni sahiji wangun.
Cautions
Komposisi kimia currants berries ngandung kalium, anu promotes clotting getih. Kituna eta henteu dianjurkeun pikeun meakeun dina jumlah bungbuahan badag tutuwuhan pikeun jalma anu boga predisposition ka radang dinding urat sarta gumpalan getih.
Aya kasus Intoleransi individual ngandung di berries minyak atsiri. Ayana asam di pabrik kedah hansip saméméh minum jalma blackcurrant nalangsara ti borok lambung sarta hyperacidity.
Larangan di Amérika Serikat
Diet buah - currant hideung, kalori anu teu bisa ngarugikeun tokoh éta leuwih ti 100 taun ti ni'mat jeung pamaréntah AS. impor Éropa tangkal pinus ka Amérika Serikat dibawa ka industri leuweung tina kasakit kaayaan tangkal pinus. Amérika Phytopathology Tembok diwangun salaku dinya engké tétéla, conclusions erroneous yen diantara tangkal pinus, kasakit teu dikirimkeun, nyaéta currant hideung téh pamawa jamur ngabahayakeun.
larangan tatanén on Berry diwanohkeun dina 1911. Hatur nuhun kana aktivis jeung tani Quinn budidaya currants hideung dina 2003 ieu dikirimkeun ka stream komérsial.
Low-kalori cara pikeun nyimpen
blackcurrant kalori leutik tur qualities rasa na sangkan ibu rumah tangga stock nepi berries dina waktu usum panas nepi ka ngogokeun diri jeung kulawarga jeung nikmat,-gajih low Manisan usum tiis.
Metodeu panggampangna tina preserving sipat mangpaat buah dianggap ibun a. Taya produk termal jeung kaléng teu kedah perlakuan, nya éta cukup pikeun nyeuseuh, berries garing sarta paket aranjeunna dina pakét bersih kalayan lokasi salajengna di freezer nu. Kauntungannana metoda ieu kosong dina nilai énergi na. Kalori currant hideung beku teu seger jeung béda ti sésa-sésa dina posisi handap.
Hiji métode populér pikeun nyimpen buah dianggap jalan ka Grandma urang ditambah gula kitu, nilai énérgi tina timer cukup dessert nambahan, sarta eta henteu dianjurkeun pikeun pamakéan pikeun pasén diabétes.
Currants jeung gula
Resep pelestarian of berries gula loba - ti basajan mun peretirka jam. Pikeun ngawétkeun vitamin jeung pasipatan alam buah pilihan pangalusna bakal tampikan ti sterilization tur neundeun berries ditumbuk jeung gula dina kulkas. Babandingan salah mun dua currant mashed dicampurkeun jeung gula jeung dituang kana kendi steril, nu disimpen dina kulkas.
Gula kalori Blackcurrant boga acan rada béda - 284 kcal (nu 100 g). Nambahkeun hiji bom vitamin teh panas atanapi susu mantuan dina kontrol loba alatan kasakit usumna. Kids sunda sweetened berries, sarta nilai gizi na maranéhna teu paduli. Éta kituna perlu kudu di bins, sarta bungbuahan beku sarta beauties hideung frayed.
Pikeun slimming urang ngeunah indispensable téh seger, currant hideung aromatik, nu ngidinan Anjeun pikeun nganggo produk kalori, teu ngawatesan diri di angka.
Similar articles
Trending Now