Grits jagung. Jagung Salaku stuffs Dahareun

Salah sahiji anu pang dibudidaya budaya dunya nya undoubtedly jagung. Alatan sipat anu luar biasa na eta keur loba dipaké dina tatanén, industri jeung, tangtu, dina kasenian kuliner. jagong téh alus, jadi mangrupa kanyataan yen tujuan nu diperlukeun, anjeun tiasa nganggo moal mung siki, tapi ogé batang sarta daun, jeung akar na bagian séjén éta. Undoubtedly, salah sahiji produk pang alusna-dipikawanoh sarta pohara populér dijieun tina jagong, nyaeta grits jagung.

Dina produksi séréal buckwheat anu ditumbuk kana fraksi leutik saterusna dijieun embryos kompartemen jeung jas cikal, nu dihasilkeun tina minyak jagong. Separation ti embryos sisikian ngurangan konsentrasi gajih dina imbit, nu akibatna ngamungkinkeun panawaran eta dina tujuan dietary. Sajaba ti éta, ngurangan gajih slows nu oksidasi lemak, sahingga ningkatkeun hirup rak sahiji produk rengse. Ti jas cikal jauh dijieun tina bran jagong, nu produk sahenteuna berharga keur aktip dipake keur kaperluan kuliner, kitu ogé di peternakan.

Sakumaha aturan, produksi cereals ngalibatkeun produksi sababaraha variétas produk nu langsung gumantung kana ukuran séréal diala di fractions kaluaran. Ku kituna, contona, dihasilkeun grits jagong taneuh, dibagi kana lima kamar misah, kalayan division dina angka gumantung kana ukuran séréal. Sajaba ti éta, ngahasilkeun badag grits jagong, ti nu ngahasilkeun rupa-rupa flakes jagung sarta popcorn. Ogé éta kudu dicatet jeung grits jagong rupa, nu dijieun tina jagong teken.

Gumantung kana kumaha sipat séréal jagong, aya sababaraha rupa tujuanana. Ku kituna, hususna, mangrupakeun jagong silikon, starchy, gula atawa lembang. Ilaharna digosok, kitu ogé nu utama cereals, dijieun tina poluzubovidnoy jagong atawa silikon. grits jagong leutik Alus dicandak ti séréal jagung sarta lembang poluzubovidnoy.

grits jagong, nu geus dihasilkeun tina bursting atawa bodas Flint jagong béda eusi pisan tinggi rupa protéin jeung sa'ir diturunkeun tina konéng lembang jagong atanapi poluzubovidnoy, karoten jenuh na sababaraha vitamin. Sacara umum, grits jagong téh produk gede pikeun barudak sarta gizi dietary, sakitu legana alatan kanyataan yén éta ngandung nyatu serat, aci jeung serat. Saterusna, lamun masak grits jagong considerably naek dina volume, sarta steaming kuat na nyata ngaronjatkeun sipat kuliner positif na.