Hayam fillet di saos krim. Resep pikeun sakabéh rasa

Hayam - salah sahiji produk pang populerna di daging di dapur unggal ibu rumah tangga. daging hayam geus asak leuwih gancang ti domba, babi atawa daging sapi, sarta dina rasa teu ngaku ka aranjeunna. Sarta sajumlah badag resep pikeun rupa-rupa pilihan pikeun persiapan produk ieu téh alus. pilihan nyalira on kumaha anjeun bisa masak hayam di saos krim, sababaraha belasan diketik. artikel ieu bakal ngobrol ngeunaan paling narik tina eta.

Masak hayam di krim haseum di jalan pangbasajanna, perlu dua breasts hayam (dumasar kana opat servings), salah bawang badag, salah cangkir krim haseum, bawang bodas cengkeh, kitu ogé uyah sarta rempah rasa. Daging perlu motong buah oblong leutik panjang lima sénti ambéh lebar sarta ketebalan teu leuwih ti hiji centimeter maranéhanana. Krim campuran ku bawang dicincang jeung bawang bodas, nambahkeun thereto rempah (bisa dipaké salaku pilihan aheng wae tradisional hideung / atanapi cabe beureum, sarta hal - hal gumantung kana karesep anjeun) jeung mix tuntas. sumebar daging dina wadah pikeun baking, tuang asin krim sarta ngirimkeunana dina oven. Sateuacan porsi, anjeun tiasa ngahias hiji piring tina bumbu na kéju grated. Ngawula ka daging tiasa ampir sagala piring samping.

Hayam, stewed di krim haseum, bisa robah jadi karya kuliner nyata. Pikeun ieu kami kudu dua breasts hayam, opat tomat, suung, tilu ratus gram, saratus gram kéju, dua atanapi tilu ratus gram krim haseum, a minyak nabati saeutik pikeun frying, rempah, uyah jeung bumbu rasa.

Dikumbah, rada garing sarta potong buah leutik tomat na enteng tumis aranjeunna dina skillet panas kalawan minyak nabati. Lajeng nambahkeun kana eta suung dicincang jeung neruskeun simmer leuwih panas low keur sapuluh menit. Lajeng nambahkeun kana suung jeung tomat krim haseum, uyah jeung rempah jeung neruskeun simmer pikeun sababaraha menit deui. Dina waktu nu sarua urang bagikeun ka payudara hayam kana dua halves tur taliti tumis di pan sejen. Tuluy tuang daging sareng saos krim sarta simmer dugi lembut leuwih panas low - ngeunaan lima belas jeung dua puluh menit. Sateuacan Anjeun ngaleupaskeun hayam di saos krim jeung plat, Sprinkle kalawan grated dina kéju grater kasar jeung bumbu. The garnish sampurna pikeun piring bakal pindang béas atawa kentang.

Anjeun tiasa masak hayam di saos krim jeung némpelkeun tomat jeung bawang. Jang ngalampahkeun ieu, motong daging kana buah leutik tur nyampur jeung tilu bawang finely dicincang. Dua gelas krim haseum nambahkeun hiji spoonful tina némpelkeun tomat, cabe beureum, cumin na kari, kitu ogé uyah sarta séndok gula. Anjeun oge bisa nambahkeun hiji jeruk nipis saeutik, tapi ieu téh pilihan. Tuntas campur daging jeung sambel teh, lamun perlu, nambah uyah saeutik jeung shifts kana wadahna keur baking. Desirably, éta miboga témbok handap kandel sarta keramik. Nutupan piring jeung tutup sarta ngirimkeunana dina oven ka haneut nepi ka saratus sarta dalapan puluh darajat, pikeun sajam satengah. Pariksa naha hayam geus disiapkeun dina asin krim, bawang bisa nyobian. Mun anjeunna ceased mun crackle sarta jadi lemes, piring geus siap. Simkuring nyandak kaluar daging tina oven jeung masihan eta pikeun niiskeun rada sarta ngalayanan ku piring samping atawa daun Salad.

Kadé poho salah aturan basajan: lamun masak hayam di saos krim, ulah sieun mun masihan rein bébas imajinasi maranéhanana sarta ékspérimén saeutik di dapur. Bari produk kawas hayam, hese, sarta eta bakal digabungkeun jeung ampir kabéh eusi fridge Anjeun. Sajaba ti éta, percanten intuisi anjeun, anjeun bakal bisa nyieun hiji karya kuliner unik anu bakal mangga sadaya kenalan anjeun.