Hayam goreng: resep

hayam Goreng - a piring nu bisa disiapkeun saperti unggal dinten atanapi dina liburan. Urang nawiskeun anjeun sababaraha resep. Aranjeunna rada basajan dina rarancang, tapi output salawasna meunang piring ngeunah.

Ku kituna, kana opat bagian nu peryogi: dua sendok tina uyah, sabab loba cabe, satengah séndok téh cabe beureum bodas, bubuk bawang bodas, bawang, sapuluh drumsticks hayam, cangkir yogurt, hiji endog, tilu gelas tepung jeung séndok aci, jeung ogé saeutik minyak nabati keur frying. Jeung naon kahayang bakal Anjeun manggang hayam dina skillet, poto artikel na némbongkeun anjeun.

Urang ngawitan masak. Campur a spoonful tina uyah jeung cabé, bawang bodas, finely dicincang bawang, lajeng rub hayam jeung campuran ieu sareng ninggalkeun eta di tiis nu peuting. Hal ieu marinating sarta mangrupakeun garansi yén hayam goreng anu bener ngeunah na juicy. Poé saterusna, neruskeun masak. Pikeun breading kana pecut yogurt, endog, tambahkeun cai, sanggeus tuang na gently aduk teh tepung, aci, uyah sésana jeung cabé. Dina pan dipanaskeun badag, tuang minyak cukup, meh bisa nyertakeun leg handap ka tengahna. Saliwatan, ieu hayam goreng bisa masak jeung goreng. Ayeuna butuh salah drumstick, generously dipped eta di campuran disusun jeung tempat di loyang. Urang nyebarkeun cara kieu lima buah jeung ngagoreng, péngkolan unggal dua menit sakali dina sisi séjén. Anjeun kedah tumis dugi tibia teu acquire warna coklat euyeub. Bakal butuh ngeunaan 12 menit. Nalika frying pan leuwih hade nutupan hiji layar husus ngajaga kompor jeung surfaces dapur tina splashes gajih. Nalika angkatan munggaran aya siap - paniruem tur tumis sésana lima. Urang ngawula kana tabél anu ostyvshimi saeutik.

Sarta di dieu Kang resep sejen pikeun masakan nikmat, dina ngabandingkeun jeung nu euweuh hayam goreng di mayonnaise henteu malah ngabandingkeun. Di dieu téh naon kudu nyandak 2-3 servings: hayam, dicincang jadi buah, asin, lada, beureum jeung hideung, bumbu (oregano, Basil, seledri), bawang bodas. Pikeun breading: sagelas tepung jeung salaku loba jagong, 2-3 endog keok, taneuh peppers cabe. Tur sakadar keur saos: a séndok tina mantega, jumlah sarua tina tipung, satengah sagelas susu, daun salam, asin, lada sarta ciwit of pala.

Kumaha carana masak sapertos ngeunah hayam goreng? Dina mangkok, campur bumbu, rempah jeung tipung. Lajeng ganti dipped kana endog potongan hayam keok, teras campuran garing. Masak asin: ngalembereh mantega dina panci, tambahkeun tepung jeung kulub dua menit, dugi campuran nyaeta Hazel. Lajeng aliran ipis asupkeun susu jeung aduk, masak nepi asin nu thickens, tambahkeun uyah, lada sarta pala. Tasting sarta mareuman kompor.

Dina frying pan jero panas minyak jeung kedah iklas kaluar hayam breaded. Fry dugi coklat emas, ngeunaan 10-15 menit: nu deeper kelir - hayam jadi ngeunah. The rengse hayam dina piring a jeung tuang asin nu geus disusun ngalebetkeun kana tabél.

Salaku bisa ningali, hayam resep digoréng tiasa rada aslina. Importantly, ulah sieun mun némbongkeun imajinasi jeung ékspérimén jeung kaget leuwih maranéhanana dipikacinta.