Masak cutlets lauk nikmat tina salmon

Pink salmon - lauk ti kulawarga salmon. Alus rasa, teu kos teuing tinggi lauk nu ngajadikeun eta populer di kalangan nu pencinta tina kadaharan ti laut.

Ieu kudu dicatet yén ngan saeutik dryish saeutik salmon digoréng, tapi burger na meatballs ti eta ngahurungkeun kaluar ngeunah pisan.

Ku kituna, frying burger lauk tina salmon, urang peryogi kilogram lauk, sapasang bulbs, dua ratus gram gajih babi (anjeun tiasa nyandak Bacon teh), endog, sababaraha cengkéh bawang bodas, 150 gram loaf tanpa kulit, mangrupa susu saeutik, tipung atawa breadcrumbs giling pikeun breading na minyak nabati.

Lamun geus beku lauk, perlu sateuacanna ka tarik kaluar tina freezer mun ngalembereh. Mangka salmon pink kudu ngabersihan jeung ka potong Gurame jeung sésana sanggeus motong tulang bisa ditunda kaldu masak.

Lauk fillet kudu garing sarta ditumbuk, mince bareng jeung pre-soaked di susu na dipencet ku lobaan loaf adi jeung gajih babi. The diala minced nyobian ngajalankeun endog atah, nambahan rempah rasa jeung uyah. Kabéh gaul tuntas jeung sambel kaluar, mastikeun yén massa éta sakabéhna homogen jeung subur.

Ayeuna urang ngabagi portioning isina, molding patties, paniruem aranjeunna dina crumbs roti atawa tipung jeung ngirim kana pan, dimana éta minyak geus ogé warmed up. Fry dina hiji sisi pikeun ménta coklat, mangka kahareupna leuwih ka sisi kadua, ngajaga kana panas tinggi pikeun dua menit. Sanggeus éta ngurangan pemanasan sarta dozharivaem cutlets lauk salmon nepi ka asak handapeun si Udung. Kalawan metoda ieu persiapan patties dihasilkeun ku kulit appetizing, sarta di jero - juicy jeung lemes.

Na didieu teh resep burger nikmat, nu teu diperlukeun pikeun nambahkeun roti. Urang bakal butuh ngeunaan opat gram salmon fillet, hiji atawa dua bulbs, saratus gram mentega beku, jumlah anu sarua tina keju, rempah jeung breadcrumbs.

Urang grind nu Gurame lauk kalayan bantuan mangrupa Blénder atanapi daging coét, tambahkeun hasilna minced bawang dicincang (anjeun ngan bisa rendang atanapi grind jeung lauk di Blénder a). Usum jeung sapi uyah, usum kalawan jeung knead ogé. Ngilu kéju sarta tambahkeun ka beurat lauk. Ayeuna Burke minced kana lembar, nempatkeun jero unggal cutlet sapotong leutik tina mantega beku. Paniruem cutlet lauk kami tina salmon di breadcrumbs jeung ngagoreng di pan.

Jeung anjeun bisa nyiapkeun piring, teu grinding sapi fillet, sarta ngan rendang éta kalayan péso. Candak ngeunaan lima ratus gram salmon fillet sarta kami bakal motong kana buah leutik. Éta leuwih merenah pikeun ngalakukeunana, nalika lauk kénéh rada podmorozhena. Finely rendang bawang, ngirim deui dina mangkok kalayan lauk. Ayeuna whisk dua endog ditambah séndok tina mayonnaise na aci spoons (tiasa nyandak semolina). Campur lauk jeung bawang sarta campuran endog, teu forgetting pikeun nambahkeun uyah jeung cabé. Nempatkeun mangkuk kalawan massa asak dina kulkas teu kirang ti sababaraha jam. Ieu mungkin na isuk-isuk sangkan lauk mince jeung ngagoreng patties ti salmon keur dinner. Nyebarkeun beurat ti sendok pan sakumaha dina persiapan fritters, digoréng dina dua sisi.

Tur upami Anjeun salah lengket diet anjeun sarta ulah dahar goreng, mangka anjeun kudu masak meatballs lauk. Resep piring téh basajan.

Grind opat gram Gurame lauk (dina Blénder atanapi coet). Finely rendang bawang jeung kulub lima puluh gram béas. Campur lauk minced kalawan béas pindang tiis, endog keok jeung bawang. Lamun massa dihurungkeun teuing cair, lajeng nambahkeun sababaraha sendok tipung.

Lepim tina bal leutik massa hasilna. Cook meatballs lauk anu pangalusna dina alat keur ngagolakkeun ganda, maranéhna bakal siap dina opat puluh menit. Tapi anjeun bisa nyimpen kaluar meatballs di pan ku cai saeutik. Ngawula ka piring tiasa kalawan sambel sagala, jeung garnish nu pangalusna nyaéta sayuran seger atawa Stew sayur.