Millet - nu ... Tanaman

Tradisi masak bubur Millet ieu rooted dina kaliwat jero. Millet - mangrupa buckwheat kuna, ngagaduhan kana Rusia ti China atanapi Mongolia. tutuwuhan sisikian digosok nyaeta gandum.

Wewengkon processing utama

Ayeuna, aya nepi ka 500 spésiés Millet. wewengkon Cropping tradisional dikawasaan ku padumuk iklim gersang sarta semi-gersang. Ti Asia (Cina, Mongolia, India, Pakistan, Sri Lanka) akun pikeun leuwih 55% produksi Millet dunya. Di nagara Afrika (Nigeria, Ethiopia, Mali, Tanzania, Kabupatén Majalengka, Sénégal) - nepi ka 25%. Urut Uni Soviét utamana Millet ieu dipelak di wewengkon stépa Ukraina sarta Kazakhstan sakumaha séréal dahareun, sarta di Républik Bélarus - sakumaha sasatoan a.

Millet di Rusia

Di wewengkon Féderasi Rusia aya 8 rupa tatangkalan, tur ngan 2 di antarana dibudidaya: Millet biasa - Panicum muliaceum L. (gandum) jeung capitate - Setaria italica L (massal héjo pikeun pakan ternak).

Gumantung kana inflorescences disiplin Millet biasa boga 5 subspésiés: oval sarta Komov (berbudaya salaku thermophilic sarta halodo), sarta nyebarkeun branchy (kirang thermophilic, bisa tumuwuh malah di Nechernozemie) jeung dikomprés (wilted).

Setar (Italia, Borovoye Millet) geus dibudidayakan di Far East. Cai mibanda 2 subspésiés - Millet tur panik.

Pepelakan utama Millet biasa ngumpul di Kulon Sibéria, Bashkiria, dina Tengah Hideung Bumi, lemahna subur di Kaukasus Kalér. Aréa sown maturing mimiti variétas of Millet, terus ngaronjatkeun di Non-Hideung Bumi jeung Sibéria Wétan.

fitur biologis

Millet - mangrupa, timer pollinating, photophilous taunan tutuwuhan. Vegetasi nyaeta pondok - ti dua nepi ka opat bulan. Nalika penanaman di lega méré tujuh kerung gawe, biasana tillering - 2-3 stalk.

Pepelakan utama (Rye, gandum, sa'ir, oats) miboga daun narrower on bobot ti Millet. Inflorescence - panicle spésiés béda ti nyebarna ka lump nu.

Akar bisa nembus jero satengah méteran, tapi massa feed utama ayana dina lapisan nepi ka 40 séntiméter.

Tumuwuh sanggeus pengecambahan nyaeta slow (2-3 minggu), pikeun alesan ieu, tutuwuhan resists weeds tumuwuh goréng. Millet - tutuwuhan, nungtut ka stock nepi Uap di lapisan taneuh luhur: beuki Uap, akar nodal ngembang gancang. Dina kaayaan nguntungkeun bisa lumangsung pamondokan of a niup jeung akar ngarojong pegatna. inténsitas gumantung kana kandungan cai tillering kasadiaan stock gizi, anu ngamungkinkeun para sowing waktu (May 15), jero siki perlu (5 cm) weeds minimum.

rékayasa tatanén

Millet mangrupakeun belay alus di tutuwuhan nalika pepelakan lianna (duanana usum tiris jeung spring) henteu bertunas atawa maot. Ieu alatan periode penanaman telat - ti pertengahan Méi nepi ka Juni. Siki ngawitan berkecambah babarengan ukur dina suhu anu cukup luhur - 14 derajat, éta dianggap hawa pangalusna 18 derajat.

Millet - geus nungtut ka struktur taneuh tina tutuwuhan: ngahasilkeun pangluhurna observasi dina struktural chernozem na chestnut taneuh (nepi ka 50 ton pér hektar). Dibudidaya darat kalawan réaksi nétral jeung rada basa nalika Uap anu headroom cukup stably tiasa masihan ngahasilkeun tinggi.

Alatan kanyataan yén weediness nu ngabalukarkeun nurunkeun ngahasilkeun, perlu taliti nyiapkeun taneuh pikeun penanaman: snegouderzhanie, harrowing mimiti (geus nalika weeds munggaran berkecambah) dugi tilu cultivations padeukeut dina lebu tinggi.

Pikeun ngahasilkeun konsisten spring merlukeun Fertilizing - kalsium, fosfor, nitrogén. Ieu teu kedah, lamun prékursor kentang Millet atanapi Beets: kasuburan taneuh tetep luhur. harvests hade ngahasilkeun Millet, sanggeus pepelakan usum tiis. Dina monoculture maot kusabab kasakit eleh jamur.

Hama utama tutuwuhan - thrips, midges roti, cicadas, batang borer.

Ngahasilkeun sahiji Millet nyaeta ngaganjel dina Rusia: ti 8 nepi ka 12 ton pér hektar, bari di jaman Soviét di Kazakhstan kawentar sakuliah nagara narima Chaganak Bercy panén ampir 156 kilogram per hektar di 1941, sarta dina 1943 - 201.

dahareun significance

Beurat Millet mun Feed lulus test tina waktos: Millet di Rusia aya kadua ngan ka Yunani.

Pikeun sa'ir sisikian diolah. Millet vacated ukur on kasar cangkang kembang disebut Dranets. Sanggeus grinding Millet diala. Ditumbuk - hasil gigir salila grinding. Sarta flakes fashionable - hasil perlakuan termal na mékanis gandum nu.

Peunteun Millet alatan gizi (nepi ka 13% protéin, ngeunaan 81% aci, 3,8% lemak), rasa saimbang (ngabasmi elemen sarta uyah mineral) sipat ubar (eusi group vitamin B leuwih gede ti nu ti séréal sejenna), sarta betah razvarivaemosti digestibility tinggi.

Pangaruh cereals gandum dina warna kualitas

Ku inténsitas warna sisikian Millet dibagi kana tilu jenis: anu jenis munggaran - warna bodas sarta krim, kadua - beureum Millet (sadayana nuansa rentang ieu coklat gelap), nu katilu - kalawan warna konéng. Variétas of dibudidaya Millet RF Orlowski na dwarf Vsepodolyanskoe-59 ditugaskeun ka jenis munggaran; Baku Gorlinka, Barnaul-80 Orenburgskoe-9-6 Saratov, Saratov-3, Omsk-10 Lipetskoe - kadua teras Kinelskoye-92 Belgorodskoye-1, 8-Kharkov na Kharkov-57 - ka katilu.

ira Warna gumantung kana ayana atawa henteuna anthocyanins (colorants). Inti (Millet) boga warna caang (konéng kandel) berwarna, disadiakeun sisikian intensif mungguh di luhur sakumaha kualitas konsumen na harga.

nilai forage

Millet - mangrupa bagian penting tina diet di peternakan jeung pertanian jangjangan.

ira Unpolished of Millet dipaké salaku feed pikeun manuk: hens ngaronjat produksi endog, beuki kakuatan cangkang jeung hayam bubur Millet jeung sisikian - daya perlu. Millet tipung di campuran ku aditif dahareun fattened babi jeung geese. Wastes ti produksi gandum dipaké pikeun persiapan pakan ternak, sarta pakan ternak sakumaha kentel.

Millet jarami leuwih berharga salaku roughage batan jarami di cereals sejen, sakumaha sanggeus panén tetep héjo sarta kalawan loba daun.

Millet seger (héjo) - hiji kadaharan alus teuing pikeun sapi jeung domba, pastures kitu eta anu rada sering sown.

Sagala siki manuk liar dijieun dina dasar Millet kana. Anyar, aya hiji praktek forcing Millet dina greens dina jumlah kawates (peti, roll Mats) pikeun duanana hiasan kitu ogé pikeun jangjangan.

harga formasi pikeun Millet di Rusia

Alatan neundeun modal tinggi pakait sareng boh ciri biologis (gandum pisan rupa, merlukeun ventilasi atanapi cooling), sarta gumantungna kana cuaca, mindeng ditawarkeun keur diobral sasatoan Millet. Harga gabah dikirimkeun gumantung kana kualitas nu: nu ngadeukeutan ka sarat standar, tah eta anu luhur. Aya syarat suplai pikeun ngolah cereals cukup tangguh teu sakabeh pausahaan pertanian (sanajan gedé) bisa nyadiakeun keur maranehna. Ékspor Millet dina produser tatanén domestik boro datang. The impor utama nu ti Bekasi jeung Mongolia - nagara ngahasilkeun kualitas luhur Millet.