Dahareun Téhnologi brew biasana dumasar kana mash ferméntasi dipanaskeun ka luhur titik golak jeung cooling saterusna tina uap alkohol. Dina raraga nyiapkeun vodka bener kualitas luhur anu euweuh bauan, merlukeun pemanasan mash stepped. Hayu urang ngartos dina leuwih jéntré dina prosés.
A saeutik ngeunaan téhnologi anu
Ku kituna, mimitina brewed bir geus dituang kana mesin pikeun brewing 2/3 volume na playout prosés dimimitian. Dina tahap kahiji teh panas tina nyeuseuh geus dijalankeun dina kecepatan luhur. Lamun hawa ngahontal 70 derajat, laju mangrupakeun desirable pikeun ngurangan. Sarta lamun kahiji ieu dikaluarkeun, éta aya deui bakal nambahan. Kadé pikeun mastikeun yén suhu di kumbah ti moonshine aparatur henteu ngaleuwihan 30 derajat. Upami teu kitu, kualitas produk rengse bakal low. Dina raraga neangan hiji brew tur euweuh bauan, perlu pikeun taat mastikeun pikeun téhnologi. Bisi lamun brew kumbah kacida suhu luhur, cooling kudu strengthened. Ieu cukup keur saukur nambahan jumlah cai tiis. Salian hawa, éta pohara penting pikeun ngalacak, sarta laju kalawan nu vystekaet produk rengse. Ahli dina widang brewing disarankan pikeun ngaluyukeun ka tingkat 150 tetes per menit. Ieu oge mungkin trickle anu ketebalan teu kudu ngaleuwihan cocok. Pikeun haul maksimum sadayana moonshine dikandung dina Braga, perlu pikeun nyusul anu katilu tina volume aslina tina nyeuseuh. Lamun hawa mash ngahontal 98 derajat E, prosés distilasi kudu dieureunkeun.
Ngawengku saperti diperlukeun pikeun ménta hiji produk unggulan
Lamun nuturkeun tungtunan ieu, anjeun bakal ngahontal hiji Pilihan intensif minyak fusel. Pikeun meunangkeun brew tur euweuh bauan, perlu pikeun ngahontal hiji produk leuwih kentel. Pikeun campuran ieu hasilna ieu redistilled dina téhnologi luhur. Sateuacan redistilled brew ieu diluted kalawan cai lemes. Sadaya tuntas dicampurkeun. Brew distilasi kadua dilumangsungkeun konsentrasi 45 gelar wungkul sanggeus ngahontal. Saliwatan, ngajalankeun sekundér ngalibatkeun misahkeun produk kana fraksi. Contona, fraksi munggaran brew diala dina hambalan playout munggaran. Anjeunna henteu kualitas alus béda. Manéhna ngabogaan bau pisan pungent jeung rasa goréng. fraksi kadua Samogon ieu discharged kana wadahna misah jeung nu dipake keur Nyiapkeun inuman alkohol. Leres, merlukeun beberesih kimiawi. Saatos eta maneh bisa meunangkeun euweuh bauan moonshine. Tungtungna, kualitas nu dianggap hiji produk nu kaliwat tilu tahapan distilasi. Anjeunna dicandak paling bersih, ngabogaan bau pisan pikaresepeun sarta rasa pohara kuat. Ilaharna, eta kandungan alkohol low (kira 10%) jeung ngandung volume badag tina minyak fusel. inuman nu kudu diamankeun, sarta bisa nempatkeun dina méja. Tangtu, mustahil uninga sagalana ngeunaan moonshine. Prosés produksi anak, sanajan kesederhanaan katempo na, ngabogaan subtleties massa. Perlu ngajalankeun leuwih ti hiji liter produk ieu dina raraga neangan bener sia hiji inuman, nu anjeun tiasa ngubaran leuwih dipikacinta. Oh enya, jeung inget yen nginum kaleuleuwihan bisa ngakibatkeun épék kaséhatan négatip.