Asakan Irlandia: resep dessert kalayan poto

Irlandia disebut oge Island Empang, anu geus dikumbah ku cai tina Atlantik, jeung alesan alus, sabab mangrupakeun nagara leutik dipikawanoh pikeun alam kasar tur hebat anak, istana na ruruntuhan, mawa sajarah panjang. Ieu pakait jeung atmosfir sarta asakan nagara nu boga identitas kesederhanaan sami solidity,. Dina waktu nu sarua mibanda pesona unik. Irlandia Stew, turki manggang, masakan kentang, kopi Irlandia tur bir poék - masakan ieu sarta inuman anu pakait kaayaan kalér ieu. Di dieu urang nempo eta samping "amis" masakan - hayu urang ngobrol ngeunaan Manisan, nu pang populerna di nagara ieu.

asakan Irlandia: Fitur

asakan Irlandia, jeung Manisan rongkah na departs ti anggapan tradisional manisan. Nu pang populerna Manisan di Irlandia - eta puddings na pastries. Ieu kudu dicatet yén salaku keusikan hiji mindeng dipaké di dieu berries asam kayaning currants, blueberries, gooseberries. Muih bisa kapanggih rhubarb sarta apel haseum. Beureum dipaké pikeun nyieun jelly Irlandia lukut - dessert ieu, digodog make gula, rempah jeung rasa susu kawas pannakotu. buns populér kalayan kismis, bagian tina anu ngabogaan kandungan luhur mentega jeung rupa-rupa krim mentega. Ieu fitur sarta dicirikeun ku asakan Irlandia. Resep ku poto nembongkeun kami hiji sungut-watering na Manisan nikmat.

crumble

A dessert has sarta umum di Irlandia mangrupakeun crumble, nu ditarjamahkeun sora kawas "orok". dessert Ieu, nu mangrupakeun sasaruaan pai di, nimukeun di Kapuloan Britania. Hal ieu disiapkeun maké apel, buah prambus, plum, peach, blackcurrant, flakes oat, susu, jam na kacangan. dessert ieu rupa-rupa pilihan masak na oge teu merlukeun loba usaha.

Hayu urang mikirkeun Irlandia apal resep garing, dirancang pikeun sapuluh servings.

Merlukeun bahan handap: 150 tipung g 150 g flakes oat, gula coklat - 170 gram, 200 gram mentega. Pikeun keusikan di: 600 g apel, 1 sdm. l. tipung, jeruk nipis 0,5, 60 g gula coklat sarta suplai krim.

• Mimitina Preheat oven jeung 190 derajat.
• Perlu motong mentega kana batu lajeng nempatkeun eta deui di fridge.
• Ayeuna kami kudu ngagabungkeun tepung, gula, oatmeal jeung mentega batu. Kabéh leungeun tuntas aduk nepi ka anjeun meunang hiji minyak orok.
• Mesek nu apel na potong batu. Sprinkle jeung tipung, gula, rasa kalawan jeruk nipis sarta aduk. Nempatkeun sagalana di bentuk oiled.
• Luhur keusikan dimekarkeun Crumb sanggeus ditujukeun eta seragam leuwih beungeut cai.
• Panggang salila 40 menit. Nalika crumble acquire warna coklat emas, teras éta siap dipaké.
• Satuluyna anjeun perlu motong dessert kana porsi sarta ngalayanan eta kalawan krim.

Crumble kalawan apel na plums

Anjeun tiasa masihan resep sejen pikeun dessert ieu, nu komponén di handap mangrupakeun zadeystovovany:

• Apel - 300-400 g;
• tipung - 200 g;
• plums - 5-6 lembar;
• mentega - 100 g;
• jeruk nipis;
• kayu manis - 1 TSP;..
• madu - 4 sdm. l.;
• ciwit uyah;
• gula - 3 sdm. l.

The diayak di tipung manner sarua kudu dicampur mantega, gula jeung uyah, aranjeunna kedah giliran Crumb. Madu dicampurkeun jeung jeruk nipis pikeun campuran janten teu pisan kandel. Satuluyna anjeun perlu motong buah leutik tina apel, plums jeung cabut batu. Pan, saméméhna greased kalayan mentega, nempatkeun plums sarta apel na cai aranjeunna nampi saos madu. Sanggeus buah digolongkeun saré jeung ninggalkeun crumbs dina oven jeung Panggang salila 40 menit dina 190 derajat.

What is the cupcake kawentar Porter Kue?

Ogé bisa dianggap Manisan Irlandia leres. Naon ciri na? Anjeun terang, Irlandia, loba pakait jeung bir poék. Di dieu manehna asak pikeun lila éta Manuk Dadali, anu Baduy hirup padumuk lokal. Lamun urang ngobrol husus ngeunaan bir, Porter dianggap salah sahiji variétas pang populerna di ale poék: eta geus mindeng dipaké salaku bahan di Manisan na masakan lianna. Ieu naon anu lumangsung dina hal ieu: nu cupcake kalayan anjeunna kabukti warna ciri, tékstur beueus euyeub sarta ambu pikaresepeun. Pamakéan variétas bir poék dina Manisan, sarta henteu mung - ieu téh fitur unik nu brings asakan Irlandia. Gambar Porter Kue Kue nembongkeun urang yen alatan resep ilahar na méré hiji pisan appetizing dina penampilan.

Saliwatan, fitur karakteristik dessert ieu ogé kanyataan yén éta perlu salamet dina minggu (atawa sahanteuna sababaraha poé) sateuacan ngirimkeun ngeunah dina méja. Tapi éta patut eta. Antukna manehna meunang rasa unik, tapi pasti produk yuswa teu Hint di ayana alkohol di komposisi anak, sakumaha antukna anjeunna manages menguap.

Resep of cake on Porter

Ku kituna, naon anu urang kudu nyiapkeun hiji dessert ilahar misalna? Aya leuwih ti hiji versi baking jajan: aranjeunna rada béda ti nu séjén di wangunan, tapi di dieu urang bakal kasampak di salah sahiji spésiés didaptarkeun.

• mentega - 140 g;
• campuran poék jeung lampu kismis - 200 g;
• kismis currants (currants) - 100 g;
• jus na zest 1 jeruk;
• figs - 100 g;
• candied jeruk - 60 g;
• muskovado (gula coklat lemes) - 110 g;
• Porter - 300 ml;
• 3 endog;
• tipung - 320 g;
• bungbu campuran (pala, kayu manis, kapulaga, jahé, sarta kayu manis) - 2 TSP ..
• baking powder - 1 TSP ..
• mun mieun lisah madu jajan rengse dina jumlah 1 sdm. l.

figs dicincang, campur kalawan kismis. Nambahkeun mentega buah garing, zest jeruk sarta jus, gula jeung portir. Ku jalan kitu, lamun teu bisa manggihan nanaon ieu bir, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngaganti hiji pramuka, diluted kalawan cai dina nisbah 1: 1. Ayeuna kabeh campuran sarta ditunda seuneu, mawa ka kulub, teras masak leuwih panas low pikeun 15 menit bari diaduk aya kalana. campuran lajeng kedah niiskeun. Darso endog ogé, sarta tepung dicampur baking powder sarta rempah. Eusi pan anjeun kudu nambah endog. Dina hal ieu nimbulkeun laun digolongkeun campuran tipung saré jeung adonan ayeuna leres kneaded, anu satuluyna dituang kana foil diteundeun (kertas) jeung formulir greased. Jajan kedah kiwari jadi dipanggang keur 1,5 jam dina suhu 160 derajat. Ti jaman ka jaman nu peryogi kasampak sanggeus anjeunna, ku kituna teu kurban. Jajan pikeun niiskeun na mieun lisah madu, sarta ayeuna, dibungkus dina parchment atanapi foil, ngaleupaskeun dina tempat tiis dina kotak tin katutup pageuh tur ngidinan pikeun nangtung pikeun saminggu.

Ogé jajan bisa sprinkled flakes almond (50 g), sarta gula coklat lemes (20 g). Ieu kudu dilakukeun dina tahap ieu, nalika urang eusian adonan dina piring baking. Kahiji, Sprinkle cake jeung gula lajeng flakes almond teras nahan eta dina oven.

baking

Kesederhanaan, originalitas tur dina waktos anu sareng hiji kombinasi mahiwal produk - sagala asakan Irlandia. tradisi na buka tebih deui dina sajarah na tetep unchanged. Asakan lokal teu loba teuing Manisan, tapi maranéhna sagala boga pulas tangtu. Aya pastries nyebar sapertos soda roti, farls, kentang jeung buah, roti amis kalawan kismis (barmbrack). Farls ngagambarkeun buns anu dipanggang dina tipung gandum ditambah oatmeal. Tapi Soda roti miboga rasa haseum (saperti dina baking ieu dipaké buttermilk), kentang roti fed di tiis atawa goreng dina gajih babi. The breads tradisional Irlandia dijieunna teu nambahan kapang, tapi bagian tina éta barmbrack dinya.

Kumaha carana nyiapkeun Goody?

Barmbrack dipaké teu ngan salaku piring misah, tapi ogé alatan geus disiapkeun Goody - dessert Irlandia populér. pudding Ieu remen mucunghul dina tabel di locals keur ngahargaan ka hari raya Christian - nu Nativity of Yahya Baptis. Resep persiapan nyaeta kieu: gandum garing roti goreng tanpa minyak dugi coklat emas, tuluy tuang susu golak, nambahan rempah, gula jeung vanili na dipanggang dina oven. Goody ogé jadi coklat: keur di préparasi na, anjeun kudu nambahan koko teh. Kalawan dessert ieu bisa dilayanan és krim, buah jeung dikocok krim.

Irlandia rhubarb pai

Rhubarb mangrupa sayur, tapi di dapur biasa digunakeun saperti buah. Kadaharan ngan bisa dahar tutuwuhan gawe, akar sarta daun anu bahya. Rhubarb geus dipelak kusabab petioles fleshy anak, nu mindeng kapanggih dina resep Irlandia. Kusabab tutuwuhan ngabogaan rasa haseum di pabrik pai ieu rék ngagunakeun jumlah cukup gula. Secukupnya nu rhubarb, saliwatan, reminiscent tina apel haseum.

Pikeun pembuatan dessert kalawan rhubarb, urang kudu:

• sliced rhubarb - 750 g;
• 2 endog;
• 250 g gula;
• tipung - 340 g;
• mentega - 225 g;
• gula tipung - '55

oven Preheat ka 180 derajat. Darso mentega lemes jeung gula, tambah endog pikeun campuran, deui sakabeh tuntas whisk mixer. Ayeuna kami kudu ngeusian nepi tepung, campur kabéh bahan ogé. Anjeun kudu mungkus adonan dina parchment sarta ninggalkeun pikeun sajam dina kulkas. Sanggeus ieu perlu unroll cake 3-5 mm, sarta diaméter na kedah tentang 20 cm. Adonan ieu nyebarkeun kana kapang greased. Finely dicincang campuran rhubarb jeung gula sarta nyebarkeun on cake. Adonan sésana potong strips, teras nempatkeun aranjeunna dina luhureun keusikan di crosswise. Minyak luhur enteng keok endog jeung nempatkeun jajan di oven, dimana ayeuna geus Panggang salila 45 menit - 1 jam. cake asak nu peryogi pikeun niiskeun jeung potong buah leutik. cake ieu biasana dilayanan kalayan krim dikocok na buah.

Kami geus diusahakeun ngartos naon asakan Irlandia. resep dessert kalayan poto disadiakeun dieu bakal incentive hébat nyobian masak masakan paling metot. Sababaraha di antarana mangrupakeun mahiwal jeung pisan aslina, jadi Anjeun kudu nyobaan masak ieu masakan nikmat mibanda rasa mahiwal, ngajaga sumanget Irlandia.