Némpelkeun gula dina muih ultah decorating

libur nu ngalakukeun tanpa Ngaruwat amis kayaning cake. Dinten beuki loba ibu rumah tangga resep marengan dawam hiasan tina muih nganggo némpelkeun gula, jeung nu bisa transformasi saluareun pangakuan, dessert jeung ngahurungkeun jajan kana karya seni.

Gula némpelkeun anu cukup basajan sangkan, sarta aya nyatu resep pikeun persiapan na. Tiap kulawarga boga resep favorit na, jadi lamun aya nu anyar dina bisnis ieu, mangka anjeun kudu nyobaan sababaraha, teras mun nyokot hiji anu bakal daya tarik pikeun paling. Ngeunaan mastics, aya sababaraha aturan nu kudu dituturkeun guna refreshments tétéla henteu ngan lezat, tapi ogé éndah. jadi:

Aturan №1. Bisi wae lain némpelkeun gula dilarapkeun dina substrat beueus, sakumaha dina kasus ieu, eta bisa jadi ngan saukur bisa leyur di jerona. Salaku lapisan on nu nerapkeun mastic kudu dipake garing atanapi oily jajan krim.

Aturan №2. Impregnated liqueur mastic atanapi sabagian sirop janten Kade ulah overdo eta. Naon kaleuwihan sealant pisan sieun Uap.

Aturan №3. Nalika rolling kaluar mastic tetep dina pikiran nu ketebalan kudu kirang ti 3 mm, nu baris tetep integritas na. Kacida alusna-rollers kudu dilaksanakeun dina tabel, Sprinkle jeung gula tipung atawa aci. cukup merenah ngagunakeun salaku basa dua lambar poliétilén badag nu greased kalawan minyak sunflower.

Aturan №4. Mastic disusun gelatin tetep plant keur 5-7 poé lajeng hardens mun extent misalna hiji hal anu geus chewed bakal masalah. Éta pisan sababna naha produk ti mastic gula kudu dipigawé sahenteuna 1 day méméh acara solemn.

Diantara loba nu resep nu bisa kapanggih dina buku tur Internet, nu pang populerna anu di handap:

1 resep. Gula némpelkeun on susu condensed. Di dieu urang baris butuh 50 gram. susu (garing), 30 g. susu condensed jeung 50 gram. gula tipung. Di sagigireun eta perlu nyiapkeun gliserol, gelatine sarta glukosa.

Urang nyimpen cai dina seuneu, tapi teu kulub alesan. Nalika janten haneut, tambahkeun ka gelatin (1,5 séndok) jeung susu bubuk (50 g.), Aduk terus campuran urang dugi sakabéh komposisi téh massa homogén. The gelatin panas nambahkeun glukosa jeung gliserol, lajeng laun tuang massa hasilna dina susu condensed. Ngan lajeng laun tuang kana gula tipung campuran urang, aduk terus ku séndok sadayana. Sanggeus sababaraha waktu, wangunan bakal jadi pohara kandel, lajeng tumpak kudu nuluykeun leungeun. Dina tungtungna, urang meunangkeun mastic rengse, nu kudu lengket leungeun.

Kumaha sangkan némpelkeun gula jeung madu jeung éta mungkin? Dina jawaban eta enya. Dina resep kadua, urang gé nunjukkeun maneh kumaha ngalakukeun eta.

2 resep. Mastic gula jeung madu. Candak 500 gr. Gula icing, 10 gram gelatin, 2 sdm. madu, 2,5 Art. séndok tina mentega jeung 6 séndok. spoons cai. Cai haneut soaked gelatine 35-40 menit, teras panas eta dina cai mandi. Samentara éta, tuang madu kana cangkir a jeung tuang eta dina mentega dilebur. Lajeng nambahkeun ka dinya teh gelatin tiis sarta gula tipung, aduk sadayana spatula kai. Nalika némpelkeun bakal jadi massa elastis homogen, éta dianggap rengse. Madu némpelkeun gula Tétéla ngeunah pisan, sarta ieu loba dipaké dina rupa-rupa hiasan cake.

Nyalira, nya kudu ngomong ngeunaan peculiarities of decorating Manisan design seni tur muih. Salah sahiji elemen warni jajan wae bisa jadi kembang, dijieun tina madu atawa mastic biasa. Jang ngalampahkeun ieu, mésér molds husus, kitu ogé stock nepi kana péso leutik. Kembang ti mastic gula sampurna ngahias jajan wae, nambahan elegance na freshness spring.