Bun jeung kayu manis - a rasa ti budak leutik

Full-flavored, Bun aromatik jeung gula sarta kayu manis - naon bisa jadi hadé ti nu ti rasa, babaturan ti budak leutik? Masak ngeunah kieu can na di imah. Pikeun sarapan pastries misalna tiasa pisan mangpaat. Bun jeung kayu manis - piring Palasik ieu, nu bisa mibanda variasi béda. Ku kituna hayu urang ngobrol ngeunaan ieu dina artikel urang.

Moscow Bun

Tangtu, Anjeun bisa meuli muih siap-dilakukeun dina warung. Tapi Bun jeung kayu manis, masak leungeun maranéhna sorangan bakal resep maneh na rumahtangga anjeun leuwih. Nyiapkeun kedah nyandak 10 gram ragi (mungkin jadi garing), dua endog, 150 gram gula, hiji pek margarin, susu liter, dua kilogram tipung, a ciwit uyah, kayu manis, vanili jeung minyak sayur. Pikeun ngawitan, ngalembereh margarin tur gaul éta kalayan susu.

Campuran kudu dipanaskeun nepi ka kira 40 derajat. Éncér eta dina gula, vanili jeung uyah. Saterusna Tuang ragi. Ayeuna kami kudu antosan saeutik kana ragi aktif. Salajengna, tambahkeun endog jeung tipung (300 gram). Bolu kudu nempatkeun dina tempat haneut. Saatos bari éta bakal naek. Dina tahap ieu, perlu tuang langkung tipung kana adonan tétéla tiis. Nempatkeun eta deui di mangkok jeung nutupan kalayan anduk. Adonan kedah gugah deui ka Bun kayu manis tos hipu. Sanggeus éta, neukteuk off ti dinya tur ngalakukeun kira sapertilu ti sosis, anu urang ngabagi kana buah leutik. Gulung kaluar tortillas na Sprinkle aranjeunna kalayan kayu manis jeung gula. Lajeng gulung kaluar roll sarta melu eta dina satengah. Hiji incision di ujung melu ka, bentang gently na Sprinkle jeung gula. Buns ditangtukeun dina bentuk haté hiji. Panggang dina suhu 50 derajat 15 menit, lajeng ngaronjatna suhu ka 180-200 derajat. Bun jeung kayu manis siap.

chrysanthemums

Teu heran aranjeunna disebutkeun yen loba ibu rumah tangga, jadi loba nu resep. Unggal kang Oki boga resep husus sorangan jeung sababaraha Rahasia masak. Candak tilu cangkir tipung, dua spoons badag gula, 200 gram kualitas luhur margarin, sagelas susu, 2 spoons leutik ragi garing, hiji ciwit uyah, 50 gram mentega, kayu manis jeung gula pikeun keusikan di. Bun jeung kayu manis, anu resep nu ieu diusulkeun handap - mangrupakeun saréat nikmat keur sarapan.

Pikeun ngawitan fray kapang jeung uyah ditambah ka aranjeunna gula jeung susu. Lajeng nempatkeun margarin (softened) jeung tipung. adonan réngsé kudu nempatkeun di fridge pikeun 6 jam. Sanggeus nu bisa ngabentuk Bun. Ditilik adonan kana lembar jeung gulung kaluar muih leutik. Nempatkeun isina di luhur, giliran roll, incision sarta ngalakukeun ulitochki. Sprinkle gula jeung Panggang aranjeunna dina oven dina 180 derajat.

Adonan kalayan krim haseum

Klasik éta buns dijieun tina adonan ragi. Téknologi pisan sarua persiapan sarta komposisi bahan bisa rupa-rupa. Di dieu Éta pilihan séjén. Perlu nyandak satengah cangkir susu, tilu endog, 25 gram ragi seger, 100 gram mentega atawa kualitas margarin, cangkir gula dina adonan, sarta satengah sagelas on posypku, a ciwit uyah, vanili, 600 gram tipung, kayu manis, jeung 50 ml minyak nabati. Kabéh bahan kedah haneut, jadi hadé mun meunang aranjeunna kaluar tina kulkas. Crumble kapang dina mangkok sarta eusian aranjeunna kalayan susu, ukur haneut. Ogé, tambahkeun gula saeutik jeung tipung.

Campur bolu jeung ninggalkeun eta dina haneut tempat menit dina 15. Kapisah, ngéléhkeun endog jeung gula, uyah jeung krim. Ayeuna, campur dua campuran ieu kalawan satengah tepung jeung gently aduk. Urang nyimpen bolu deui dina tempat haneut salila 30 menit. Ngalembereh mentega jeung niiskeun ka suhu kamar. Tuang kana brew tur nambahkeun tepung sésana. Knead adonan sarta ngantep éta balik. Butuh kira 1,5 jam. Saterusna ngabentuk Bun kalawan kayu manis jeung gula jeung Panggang aranjeunna dina oven.

Buns kalawan kayu manis jeung wijen siki

Resep ieu mahiwal, alatan sajaba kayu manis di jerona aya ogé wijen. Sanajan kitu, eta oge patut hiji try. Nyiapkeun adonan baris perlu 500 gram alus sifted tipung, 10 gram uyah, 75 gram gula, 100 gram mentega, ka 200 ml cai haneut, dua endog jeung 12 gram ragi garing. Pikeun keusikan di dinya perlu nyandak saeutik saeutik tina minyak nabati, gula, siki wijen jeung kayu manis. Kapang, campur jeung tipung sarta tambahkeun ka aranjeunna teh gula, uyah, endog, cai haneut sarta dilebur mentega.

Knead adonan sarta ninggalkeun éta pikeun 50 menit dina tempat haneut. Lajeng enteng mencet handap asup manehna jeung antosan sejen 30 menit. Anjeun teras bisa méré formulir bener biskuit. Urang nu ngalakonan ieu cara anu sarua kawas dina resep saméméhna. Panggang dina buns jeung kayu manis, nu boga poto dina artikel ieu, kira 20 menit. Suhu dina oven kedah kira 200 derajat.

Sababaraha tips

Pikeun meunangkeun pastries bener nikmat, anjeun kudu nuturkeun saran teh. Firstly, perlu méré adonan sababaraha kali datang, sedengkeun buns anu lemes sareng lembut. Bréh, méméh anjeun Sprinkle buns kayu manis (poto tina baking rengse, anjeun bakal manggihan dina artikel ieu), sikat adonan kalayan minyak nabati. Éta leuwih alus pikeun mimiti Panggang saréat dina oven rada dipanaskeun, lalaunan ngaronjatkeun suhu. Bisa dituang dina luhureun buns fondant siap atanapi icing. Bon appetit!