Kumaha sangkan jam ti currant hideung

Henteu pikeun sakabéh urang currant hideung téh Berry favorit. Tapi bisi wae teu cease janten mangpaat pikeun awak: for keur jeung barudak déwasa, duanana jalu jeung nu bikang keur. Lamun urang ngobrol ngeunaan zat mangpaat dikandung dina bungbuahan tina currant hideung, teras salah sahijina teu nyabit vitamin B K, minyak, karoten. Salian éta dina wangunan na, aya komponén séjén nu bakal moal kirang mangpaat ka anjeun.

Sakumaha aturan, dina usum kurangna vitamin téh hususna katempo. Éta pisan sababna naha urang nawiskeun maneh malah di satengahing usum panas, dina hiji waktu lamun di kebon dina rungkun matures Berry ieu mangpaat, masak jam ti currant hideung. Yen eta bakal Boon husus dina mangsa na bakal mantuan nungkulan sagala ailments.

Ku kituna hayu urang ngartos kumaha neuleu nyiapkeun jam ti currant hideung. Jang ngalampahkeun ieu, urang nawiskeun anjeun dua resep ti delicacies anu rada beda ti unggal téhnologi masak lianna.

Blackcurrant jam «pasamoan Orientasi»

resep ieu ngagaduhan ngaran na saukur sabab bisa disiapkeun ku dessert well-dipikawanoh henteu ngan basajan, tapi ogé pohara gancang.

Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah:

• Blackcurrant - 4 cangkir;
• gula - 6 gelas;
• cai - 2 gelas

Lamun - nu awewe nu boga imah ngora, mangka anjeun kudu sadar ngeunaan sabaraha nu dessert rengse bisa meunang ti jumlahna luhur bahan: opat cangkir currant hideung maneh ngatur masak liter jam nikmat!

Tur ayeuna aya waktu pikeun buka langsung kana pedaran proses penyusunan jam. Pikeun ngamimitian, anjeun kedah nyandak cai na satengah jumlah gula. Anjeun kedah gaul bahan sarta nempatkeun éta masak dina kompor. Pas anjeun aya bewara nu caina mimitian kulub, neuleumkeun éta currants. Dina ieu bagian tina bahan nu peryogi masak pikeun 5-7 menit, lajeng pindang periode satuluyna tina 5 menit, sanggeus putting eta dina loyang gula sésana. Ulah poho ngeunaan aduk jam konstan.

Kanyataanna, jam geus siap. Lamun hayang tapi éta olahan Anjeun keur usum, anjeun tiasa gulung kana jar kaca.

Sakumaha aturan, pisan nikmat kabukti currant hideung. Jam, resep masak dibéréndélkeun di handap, dina no way inferior nu disusun dumasar kana téhnologi luhur dina naon qualities.

jam Blackcurrant. resep 2

Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah:

• blackcurrant - 1 kg;.
• gula - 1 kg. (Gula tiasa nyandak deui, contona, 1,3 kg).

Pasti, unggal ibu rumah tangga alus ngimpi tina bungbuahan ti mana masak jam teh, tetep kedap tur dijaga bentukna maranéhanana? Hal ieu bisa dihontal ngaliwatan blanching. Ku alatan éta, persiapan jams kudu dimimitian kalawan pisan prosedur ieu.

Ayeuna, nalika bungbuahan anu disiapkeun, éta bakal sigana waktu nu sae pikeun ngawitan peletakan maranéhanana di toples. Sanajan kitu, aya deui éta! resep ieu nyadiakeun yén jam tina currants hideung asak dina juices sorangan, tanpa nambahan cai dina sakabéh bentuk na. Anjeun ngan perlu eusian ku berries gula jeung hayu aranjeunna brew pikeun sawatara waktu. Ilaharna, prosés ieu nyokot tilu opat jam. Sanggeus waktu, nya éta perlu gaul jeung ninggalkeun ka infuse salajengna. Prosedur ieu kudu terus-terusan dua atawa tilu kali, nepi ka gula bubar. Satuluyna anjeun perlu masak jam pikeun sajam.

Sakali gula geus leyur, anjeun tiasa tumpukan jam kana kendi jeung gulung nepi caps maranéhanana.

Ngarasakeun napsu anjeun, sarta salawasna inget yen eta mangrupakeun berries currant hideung bisa nyadiakeun Anjeun sareng hiji rentang unprecedented zat mangpaat. Na dimana henteu masalah naon bentuk nu dina waktu pamakéan mangrupakeun Berry - seger atawa diprosés.