Compote nikmat buah anggur keur usum tanpa sterilization. Compote buah anggur keur usum: resep gampang

Dina usum tiis, leuwih ti kantos, aya kakurangan buah. pencinta anggur ulubiung sabagian teuas. Summer atawa ragrag kana eta kumaha bae henteu nengetan. Anjeunna ngan maksudna, éta kabéh. Tapi kalawan awal cuaca tiis awak mimiti sono urut kaayaanana na. Tapi aya cara hébat pikeun mantuan ngalereskeun eta. Anjeun ngan kudu jadi kedul jeung gugur masak compote buah anggur keur usum. Tanpa sterilization bakal nyieun teu hésé.

Blanks di rurusuhan

Anggur compote - éta konservasi pilihan panggampangna. Pikeun eta perlu ngan dua hal: masakan jeung produk. Seaming ieu pangalusna dipigawé dina jar tilu liter jeung lids logam. Misalna jumlah bisa dianggap optimal. Produk keur gawé diperlukeun (dina laju hiji bank): 3 liter cai, 200 gram gula, ½ séndok "pineapples" jeung buah anggur.

karya dimimitian kalawan persiapan masakan:

1. Bank kudu dikumbah ku soda na bilas ogé dina ngajalankeun cai panas. Kapisah, kulub lids.
2. Berries megatkeun kaluar dahan, bilas teras nahan kana kendi disiapkeun, ngeusian eta ngeunaan hiji pihak.
3. Dina cai wadah kulub misah, lajeng tuang kana kendi jeung anggur nepi ka luhur jeung ninggalkeun di posisi ieu 8-10 menit.
4. Sanggeus waktu cai tina kaléng kudu emptied kana panci beresih jeung tambahkeun gula. campuran dibawa nepi ka ngagolak jeung rada warmed up. Antukna, gula kedah ngaleyurkeun lengkep.
5. Dina kaléng jeung asam sitrat anggur saré, tuang hirup aing panas asak jeung geura gulung.

Ieu kumaha effortlessly bisa nyiapkeun compote buah anggur keur usum. Tanpa sterilizing eta bisa ogé jadi malah leuwih ti sataun.

Hiji leyuran basajan

Lamun mikir ngeunaan eta, bisa jadi malah gampang nyieun hiji compote buah anggur keur usum. Tanpa prosés sterilization salawasna mana gancang. Sekuen lampah bisi ieu téh rada béda. Jeung rentang produk bakal robah saeutik. Dina hal ieu, anjeun aman tiasa ngalakukeun tanpa asam sitrat. Naha naon nu peryogi hal kawas kieu:

1. Kaca kendi tuntas nyeuseuh jeung bilas.
2. sirop kulub. Jang ngalampahkeun ieu, 3 liter cai kudu nyandak 300-320 gram gula. Total beurat bakal gumantung kana jumlah kaléng.
3. Anggur anu dikaluarkeun tina leungeun, bust, bilas dina cai ngocor teras nahan kana kendi disiapkeun.
4. Panutup aranjeunna kalayan, sirop masih ngagolak seger jeung gulung langsung.
5. Sanggeus éta, unggal jar ngahurungkeun tibalik ka handap, mungkus pageuh tur nyimpen kumisan dugi tiis. Dina sapoé maranéhna bisa kalayan gampang mawa ka gudang jeung nangtukeun gudang jangka panjang.

Di dieu jeung siap compote buah anggur keur usum tanpa sterilization, tanpa repot jeung usaha.

buah Stewed ku ambu lada

Sateuacan lajengkeun sareng bisnis mana wae, anjeun kedah tuntas ngajajah eta. Pikeun mimitian eta sia noting anu aya hiji hal anu janten sadar jalma anu mutuskeun nyieun hiji compote buah anggur keur usum: resep tanpa sterilization teu ngan hiji. Aya loba pilihan béda. Contona, Anjeun bisa ngarobah rasa sababaraha produk rengse tur masihan eta rasa tambahan. Pikeun tujuan ieu perlu ningali balik komposisi sirop. A ide nu sae pikeun nyieun leuwih jenuh dina latar tukang hipu rasa Berry. Dina hal ieu, butuh konservasi: 3 kilogram anggur - satengah kilogram madu, hiji séndok téh kayu manis, satengah liter cuka 4% na 5 sprigs cengkéh.

Nyiapkeun a compote misalna, sakumaha biasa:

1. Dina kaléng disusun nahan berries dikumbah.
2. Sahiji produk sésana ku resep masak sirop téh masih panas jeung tuang eta di tepi.
3. Unggal jar pageuh cork dibungkus dina simbut sarta nempatkeun pikeun niiskeun.

Kombinasi mahiwal tina rempah dina latar tukang anggur rasa alus sarta dilafalkan ambu madu bakal ngalakukeun trik nu. compote ieu moal stagnate keur lila on rak nu.

Basajan jeung nikmat

Kadang-kadang prosés pelestarian geus nyangsang keur loba jam. Ieu discourages jalma ti wanting nepi ka jalan. Tapi aya salah sahiji pilihan ilahar yén ngidinan Anjeun pikeun shorten durasi sadaya tahapan prosés. Anjeun tiasa pisan gancang nyieun hiji compote buah anggur keur usum. resep basajan bakal ngidinan ka ngalakukeun dina hiji lebet. Ieu dumasar kana bank dua liter bakal butuh satengah liter cai, satengah kilo buah anggur jeung 125 gram gula.

Kahiji, dina panci ageung kedah kulub cai. Lajeng neuleumkeun buah anggur dikumbah jeung masak 3-4 menit. Sanggeus éta, eusian jeung gula jeung masak campuran pikeun sejen 5-6 menit. Ayeuna produk nu bisa gampang digulung nepi. Cool eta bakal mibanda kaayaan tiung. Kaéndahan resep ieu anu di jalan anu sarua bisa nyiapkeun sarta compote polos unggal poe. Aya, dina perwujudan ieu, sarta zest. nyatana nu salila goreng anggur lengkep méré inuman sakabéh jus na. Ieu pohara penting. Compote laun teu ukur poék tapi ogé janten kandel. A pencinta anggur baris ngahargaan rasa euyeub na jeung rasa hipu.

pangaruh dual

Anggur compote - a produk unik pikeun pelestarian. Firstly, éta pisan mangpaat jeung ngandung loba vitamin. Kadua, inuman disusun hasilna mangrupa kacida kentel sarta raos kawas sari buah nyata. Kituna compote buah anggur keur mangsa - nu inuman pangalusna, jeung sakuduna nyiapkeun diri, tinimbang mésér hal kawas toko. Aya loba Rahasia na subtleties profésional nu ngidinan Anjeun pikeun ngaktipkeun hiji compote buah biasa dina nectar alus pisan. Kahiji urang kedah ngagambar perhatian ka dirina anggur. Billet pangalusna cocog Isabella rupa. Anjeunna paling has pikeun rasa Berry ieu teu rasa incomparable. Tur upami Anjeun salah masak eta dina cara husus, hasilna bakal ngaleuwihan sakabeh ekspektasi. Pikeun pilihan misalna hiji bisa dipake jang 1 kilogram buah anggur 1 kg gula.

Lajeng sagalana is basajan:

1. Anggur balik, nyeuseuh jeung nempatkeun kana kendi disiapkeun.
2. Ti gula jeung cai masak sirop basajan, tuang eta kana kendi nepi ka luhur jeung ninggalkeun salila 15 menit.
3. Tuluy tuang hirup aing kana pot misah, kulub pikeun 3 menit jeung tuang aranjeunna berries deui.
4. Banks kenca lajeng gulung nepi pageuh mungkus jeung sisihkan pikeun niiskeun.

Éta ogé metot nu produk ieu teu butuh wae kaayaan husus, sarta bisa disimpen pikeun lila malah dina suhu kamar.

Pangaléngan tanpa persiapan

Éta metot, tapi anjeun bisa masak a compote nikmat buah anggur keur usum tanpa sterilization sarta tanpa produk pre-perlakuan. Dina hal ieu, anu berries malah teu bisa mundur ti cabang. Digawekeun perlu 4,5 cangkir gula, cai na 1-1.5 kilogram buah anggur.

Di dieu, prosesna geus handapeun jalan anu saeutik béda:

1. anggur dikumbah perlu decomposed kana 3 kendi tilu liter.
2. Tuang eusi kaléng tina cai atah dawam, tapi henteu luhur. cairan hijina kedah ngahontal "jaket gantungan" wadahna.
3. Dina unggal jar eusian up hiji jumlah sarua gula.
4. Ayeuna kami kudu lumangsungna langsung ka compote masak. Ka tungtung ieu, unggal jar nempatkeun dina panci lega ngeusi cai di handap ieu rapih diteundeun jaringan lemes. Diala kasaruaan waterbath. prosés masak nyokot ngeunaan hiji satengah jam sanggeus caina bisul.

Produk rengse bisa digulung nepi na dikirim pikeun niiskeun, taliti dibungkus simbut haneut. Salaku misalna, manéhna kudu nangtung salila sahenteuna sapoé. Antukna inuman ieu ngonpigurasikeun sorangan ogé sarta ngarobah warna.

Vérsi gancangan

Aya kaayaan nalika perlu pikeun ngawétkeun angka nu gede ngarupakeun anggur, sarta waktu eta henteu. Pikeun hal sapertos nu aya cara lengkep unik nu konservasi keur stewed. Compote buah anggur keur usum bisa disiapkeun dina menit. Merlukeun bahan handap: per kendi liter 7 diperlukeun 2 kilogram buah anggur hideung, 0,5 kilogram gula, sarta 4 liter cai.

runtuyan nyiapkeun nyaéta saperti kieu:

1. Kahiji, bank kudu ngumbah, kulub, lajeng tuntas garing.
2. Anggur anu dikaluarkeun tina dahan, taliti ngaliwat tur bilas.
3. The kendi panas iklas berries, eusian jeung gula jeung tuang cai ngagolak leuwih sagala. Pikeun rasa anjeun bisa nambahan saeutik cengkeh, kayu manis atawa mint.
4. Sanggeus éta, tepi geuwat nutupan kalayan tutup a jeung geura gulung. Unggal jar ngahurungkeun tibalik ka handap jeung bungkus pageuh.

Sanggeus cooling, compote a beautifully diteundeun pikeun sataun di hiji tempat tiis.