Fungsi katalitik protéin: conto. Fungsi utama protéin

Protéin nu alami kajadian sanyawa organik nu mibanda struktur macromolecular. Molekul zat ieu mangrupa polimér nerazvetvlyayuschimsya. Protéin nu diwangun ti 20 asam amino. Aranjeunna molekul struktural Unit minimum - monomér. Sakabeh komponen nu polipéptida protéin interconnected, dina kecap séjén - a uréa, tumbu dina ranté cukup panjang. Dina hal ieu, anu beurat molekul bisa dibasajankeun sababaraha sarébu nepi ka jutaan partikel atom.

Naon meureun protéin

Pikeun nangtukeun Fungsi utama protéinna, perlu ngartos struktur zat ieu. Di momen aya dua variétas tina komponén manusa penting ieu: serat sarta globular. Ngabédakeun éta utamana alatan beda dina struktur molekul protéin.

Zat globular aya alusna leyur mah ukur aya di cai tapi ogé di solusi uyah. Kituna molekul protéin sapertos ngabogaan wangun buleud. Saperti kaleyuran alus bisa gampang dipedar lokasi résidu asam amino muatan, nu dikurilingan ku cangkang hidrasi, dina beungeut globule kana. Ieu naon nyadiakeun kontak sapertos alus jeung sagala rupa pangleyur. Ieu kudu dicatet yén komponén di group globular ngawengku sakabéh énzim, kitu ogé protéin ampir sakabéh biologis aktip.

Kalawan hal pikeun zat serat, molekul maranéhna mibanda struktur serat. Fungsi katalitik protéin ieu kacida penting. Kituna hese ngabayangkeun kinerja na tanpa adjuvants. protéin Fibrillar ulah ngaleyurkeun solusi uyah wae, boh dina cai biasa. molekul maranéhanana anu disusun dina paralel dina ranté polipéptida. zat sapertos nu aub dina formasi sababaraha elemen struktural jaringan konéktif. Ieu elastin, keratin, kolagén.

Hiji grup husus tina protéin kompleks, anu ngawengku teu mung asam amino tapi oge nukléat Asam, karbohidrat jeung zat lianna. Sakabéh komponén ieu maénkeun peran penting. Tina pentingna tinangtu teh fungsi katalitik protéin. Sajaba ti éta, zat sapertos nu rencana pigmén engapan, hormon, kitu ogé salaku panyalindungan dipercaya pikeun organisme naon baé. Biosintésis protéin nu dilumangsungkeun di ribosome nu. proses ieu ditangtukeun ku sumber siaran asam nukléat.

Fungsi katalitik protéin

Katalisis rupa zat kimia - ngarupakeun fungsi pangpentingna protéin. Prosés sarupa anu dilaksanakeun ku énzim. Dupi protéin nu mibanda sipat katalitik husus. Unggal zat ieu bisa mawa hiji atawa sababaraha réaksi sarupa. Énzim ngatalisan prosés dipegatkeunana molekul kompléks jeung sintésis maranéhanana. Dina cara sejen, réaksi ieu disebut katabolisme na anabolisme. Fungsi katalitik protéin sarta ogé ngalibatkeun perbaikan of réplikasi DNA na matrix sintésis RNA.

Naon katalisis

Geus ku 2013, élmuwan geus kapanggih a saeutik leuwih ti 5000 énzim. zat ieu bisa pangaruh kursus ampir sakabéh réaksi biokimia. Jadi fungsi katalitik langkung jelas protéin, perlu ngartos naon katalisis. Jeung basa Yunani Konsep ieu ditarjamahkeun salaku "gencatan patempuran". Katalisis nyaéta parobahan dina laju aliran sagala réaksi kimiawi. Ieu kajadian dina peta sanyawa tangtu. Énzim meta salaku protéin katalis. Conto fenomena ieu kapanggih terus dina kahirupan sapopoe. Ngan manusa teu aya bewara.

Conto fungsi katalitik

Ngartos kumaha peta énzim, eta sia tempo sababaraha conto. Ku kituna, naon anu fungsi katalitik protéin. conto:

1. Dina fotosintésis ribulezobifosfatkarboksilaza katalisis nyadiakeun fiksasi tina CO _2.
2. Hidrogén péroxida dibeulah jadi oxigén jeung cai.
3. Polimérase DNA synthesizes DNA.
4. Amilase nyaeta cleaves sanggup pati ka maltosa.
5. Dégradasi asam karbonat: CO ₂ + H ₂ O + HCO ₃ ⁺ H.

Fungsi katalitik protéin nyaéta pikeun ngagancangkeun sagala transformasi kimiawi. Ieu relates to sintésis réaksi sarupa, agén disintegration, atom individu atawa mindahkeun éléktron ti hiji komponén ka nu sejen.

fungsi angkutan

fungsi vital unggal sél kudu dijaga ku zat béda nu henteu ukur pikeun bahan konstruksi maranéhanana, tapi ogé jenis énergi. fungsi biologis kaasup protéin jeung angkutan. komponén ieu téh disadiakeun dina sél sagala urusan penting, sabab mémbran nu diwangun tina sababaraha lapisan lipid. Ieu di dieu sarta aya rupa-rupa protéin. Dina hal ieu, wewengkon hidrofilik sakabeh fokus kana beungeut sarta sisina - dina ketebalan tina mémbran. Struktur ieu teu ngidinan pikeun tembus kana sél mangrupakeun zat pohara penting - ion tina logam alkali, asam amino na gula. Protéin anu dibikeun sakabéh komponén ieu kana sél pikeun gizi maranéhanana. Contona, hémoglobin transports oksigén.

reséptor

Fungsi utama protéinna teu ukur nyadiakeun sél kakawasaan organisme hirup, tapi ogé mantuan pikeun ngaidentipikasi sinyal anu asalna ti lingkungan jeung tatangga sél éksternal. Conto paling keuna tina fenomena ieu - dina reséptor acetylcholine, anu perenahna dina mémbran kontak tentang interneural. Prosés sorangan pohara penting. Protéin nedunan fungsi reséptor jeung interaksi maranéhanana jeung acetylcholine geus ditémbongkeun di luhur husus. Hasilna, di jero sinyal sél dikirimkeun. Sanajan kitu, sanggeus sababaraha waktu, neurotransmitter nu kudu dihapus. Ngan dina hal ieu, sél bakal tiasa nampi sinyal anyar. Hal ieu fungsi ieu dipigawé ku salah sahiji énzim - atsetilholtnesteraza nu ngalakukeun bengkahna up gidrolizatsetilholina kolin na asétat.

ngalindungan

Sistim imun hirup sagala keur sanggup ngabales kana lumangsungna partikel asing dina awak urang. Dina hal ieu, protéinna diaktipkeun fungsi pelindung. Dina jero awak, aya hiji ngembangkeun angka nu gede ngarupakeun limfosit, nu bisa ngaruksak baktéri, pathogenic makromolekul, sarta sél kanker lianna. Salah sahiji grup ieu zat generasi saterusna protéin husus - immunoglobulins. Ieu mangrupa alokasi zat ieu dina saluran getih. The immunoglobulins ngakuan partikel asing na ngabentuk tahap karuksakan kacida husus kompleks husus. Sangkan dibawa fungsi pelindung protéinna.

struktural

fungsi protéinna dina sél mana unnoticed pikeun manusa. Sababaraha zat anu signifikan lolobana struktural. protéin ieu nyadiakeun kakuatan mékanis jeung jaringan individu na organisme. Anu mimiti, éta kolagén. Ieu komponén utama matrix extracellular sadaya jaringan konéktif dina awak mahluk.

Ieu kudu dicatet yén dina mamalia kolagén ngajadikeun ngeunaan 25% tina beurat total protéin. Sintésis komponén ieu lumangsung dina fibroblasts. Di handap ieu mangrupakeun sél dasar tina sagala jaringan konéktif. Asalna kabentuk procollagen. bahan Ieu prékursor a sarta kimia dirawat, nu diwangun dina oksidasi hidroxiprolin mun prolin résidu, sarta pikeun gidrksilina résidu lisin. Kolagén dihasilkeun dina bentuk tilu ranté péptida, twisted kana spiral a.

Ieu teu sakabeh fungsi protéin. Biology - cukup elmu kompleks, anu ngidinan Anjeun pikeun nangtukeun jeung ngakuan loba acara nyokot tempat di awak manusa. Unggal fungsi protéinna muterkeun hiji peran husus. Ku kituna, dina jaringan elastis, kayaning lung, tembok wadah getih jeung kulit boga elastin. protéin Ieu bisa manteng lajeng mulang ka bentuk aslina.

protéin motor

kontraksi otot - a prosés nu konversi energi disimpen dina bentuk molekul ATP na beungkeut pirofosfat macroergic, nyaéta kana karya mékanis. Dina hal ieu, fungsi protéin dina jero sél beroperasi myosin jeung aktin, filamén panengah. Tiap di antarana boga ciri sorangan.

Myosin boga struktur mahiwal. protéin ieu ngawengku filamentary bagian sahingga lila - buntut, kitu ogé di sababaraha huluna globular. Myosin dileupaskeun, biasana dina bentuk hexamer a. komponén ieu kabentuk leuwih lengkep ranté idéntik polipéptida, nu masing-masing boga hiji beurat molekul 200 rébuan, sarta ogé 4 ranté anu beurat molekul téh ngan 20 rébu.

Aktin, filamén panengah mangrupa protéin globular nu mibanda kamampuhan pikeun polymerize. Lamun bahan ieu ngabentuk struktur sahingga lila, anu disebut F-aktin, filamén panengah. Ngan di sapertos komponén kaayaan normal tiasa berinteraksi sareng myosin.

Conto fungsi utama protéin

Unggal detik dina sél organisme hirup lumangsung rupa prosés nu bakal janten teu mungkin tanpa protéin. Conto fungsi reséptor zat sapertos bisa ngawula salaku sél pesen adrenoceptor digentos adrenaline. Lamun kakeunaan dékomposisi lampu tina rhodopsin. fenomena kieu dimimitian dina réaksi jeung ngancik wand.

Kalawan hal pikeun fitur struktural, conto pangalusna dina hal ieu bisa ngawula salaku efek kolagén. bahan ieu méré jaringan konéktif of élastisitas gede.

Hiji conto tina fungsi angkutan of hémoglobin geus mawa oksigén di sabudeureun awak hirup.

dina kacindekan

Ieu sakabeh fungsi biologis dasar protéin. Tiap di antarana pohara penting pikeun organisme hirup. Dina fungsi husus ieu dipigawé protéin alkana. Henteuna komponén misalna bisa ngabalukarkeun malfunctions organ tangtu jeung sistem di jero awak.