Sayuran dipanén ti tanah swasta, salawasna sigana secukupnya toko hadé atawa Larkova. Barina ogé, anjeun terang ogé kumaha carana ngokolakeun taneuh na naon pupuk dihakan. Anjeun ngan ngangkat sayuran anu variétas anu sigana jadi anu pangalusna, well-ripen dina kondisi iklim anjeun sarta minuhan kabutuhan anjeun dina asam, rasa amis, seukeutna gambar, jeung saterusna. D. Jeung saterusna, tangtosna, hoyong pikeun ngawétkeun panen na tighten homemade preserves.
"Taman" dina tiung
Kudu kumaha deui a Palasik "taman" Salad? Resep keur usum nawarkeun rupa-rupa pilihan - eta sadayana gumantung kana naon kahayang anjeun tatangkalan mangpaat anu dipelak na dipelak. Contona, upami anjeun boga zucchini, tomat, bawang, wortel, cucumbers, kol, bawang bodas, sagalana geus cara paling alus teuing uzhivotsya dina hiji bank. Tangtu, sakabeh komponen kudu disimpen dina tilu liter jar - stock nepi kana éta leuwih! Jumlah maranéhanana nyaéta bébas, upami dumadakan sababaraha komponén leuwih - henteu masalah. Salad "Taman", resep keur usum, ngamungkinkeun pikeun rupa-rupa bahan wangunan. Ku kituna, lamun ngalakonan tur melons, teras buka payun teras nahan dina kendi jeung sababaraha keureut samangka. Bookmark dijieun saperti kieu: dina handap wadah disusun nempatkeun 5-6 kacang allspice, sarta sapotong tina pod of akut. Tambahkeun payung Dill, daun horseradish, blackcurrant na céri. Lajeng, sababaraha keureut tina kol, cucumbers leutik, keureut atanapi kalangan sliced zucchini atanapi squash, tomat leutik kuat, wortel mugs. The keureut disimpen panungtungan samangka - teu daging crumpled handapeun sayuran séjén. Panutup luhureun sakabeh splendor ieu sejen Dill payung na sababaraha Laurel daun. Tambah antara Sayuran jeung tempat dina luhureun sababaraha cengkéh bawang bodas. Kiwari keur marinade "taman" Salad. Resep sayur usum sapertos dianjurkeun komposisi eusian: kanggo unggal hiji satengah liter cai disimpen ka 4 sendok gula (canteens) 2 uyah na satengah ti hiji cuka tea cup (ngeunaan 125 g).
Pikeun pancen henteu ragu mungkin "bombazhnosti" canned Resort kana cara kolot baheula: nempatkeun sahandapeun tutup 2 hiji tablet biasa aspirin (asam acetylsalicylic nyaéta sadia di tiap toko ubar). Muhun, gula dina hal ieu, upami anjeun hoyong, nahan "kaleuwihan" séndok. Sterilizable sahingga "Taman" Salad: resep keur usum ngajak "kulub tuntas" bank satengah jam ti ngawitan mandi cai ngagolak pinuh. Tuluy maranehna kudu geuwat gulung nepi, balikkeun leuwih, panutup jeung ninggalkeun pikeun niiskeun. Hiji dinten pikeun ngirim ka saeusi imah-dijieun.
Jeung ranjang di bank
pilihan sejen pisan nice nyaeta nyiapkeun rujak, "Taman", nyaéta saperti kieu. Dina jar tilu liter disimpen dina handap bawang bodas, rempah, bumbu, taliti Dill (tingali. Resep luhur). Lajeng 2-3 wortel sedeng (kalangan rendang), 2 suku hiji sirah leutik kol, sababaraha keureut tina zucchini, sakabeh cucumbers jeung tomat (nu pangalusna "krim") - sakumaha bakal cocog, bawang, potong sakumpulan badag, sarta satengah diberesihan siki cabé. Nutupan kalayan Dill (for jeung bau) tur Anjeun masih bisa chesnochinu. Tuang kageulisan ieu nu peryogi cai panas, hayu nangtung salila 15 menit. Tuluy tuang kana panci, kulub deui jeung tuang leuwih sayur deui. Deui ninggalkeun pikeun 15 menit sarta solokan deui. Lajeng di pan tuang sagelas cuka (pinuh, lamun 6%, sarta ¾ of lamun 9%), cangkir gula, 3-4 sendok uyah jeung ninggalkeun kulub deui. Lamun, sanggeus perlakuan panas ieu, caah nyebarkeun kaluar di tepi Salad "taman" (resep ku poto napel) marinade ngagolak, tuluy maranehna henteu bisa sterilized. Banks flip, mungkus jeung ninggalkeun pikeun niiskeun.
Kumaha nice aranjeunna muka dina usum tiis, katuhu?