Iraha kueh ti Alla Kovalchuk: resep

Sigana mah, loba ibu rumah tangga sahenteuna sakali diusahakeun masak cake Iraha. A resep Palasik ti Alla Kovalchuk mantuan Anjeun ku ieu. Disiapkeun ngeunah eta pikeun 60 menit. Sarua manglaku ka jenis bolu cake. Persiapan dessert ieu merlukeun kaahlian tangtu.

Naon nu peryogi

Nyiapkeun cake Iraha ti Alla Kovalchuk, resep nu digambarkeun di handap, Anjeun kedah test:

• 40 g mentega;
• 150 gram gula;
• 8 endog;
• 2.5 koko spoons badag;
• 115 gram tipung;
• 100 gram aprikot jam.

Kumaha carana masak adonan

Ku kituna, kumaha carana masak kueh Iraha ti Alla Kovalchuk? Resep of dessert ieu sabenerna cukup basajan. Pikeun ngamimitian nyaéta masak adonan. Dina mangkok tuang nu yolks endog, lajeng whisk kalawan ½ volume disebutkeun gula. Hasilna, busa kedah némbongan. Sésana gula kudu ngéléhkeun kalayan protéin pikeun ngabentuk busa stabil.

Tepung kudu sifted tur dicampurkeun jeung kakao. Laun gaul di yolks endog kudu diasupkeun. Aduk wangunanna kedah séndok a. Dina massa hasilna oge perlu akurat asupkeun campuran protéin jeung gula. Sadaya ieu kudu diaduk jeung séndok a. Ampir siap adonan nu peryogi pikeun nambahkeun mentega dilebur. Eta tetep ka tuang di adonan kueh garing kana pan disiapkeun. kedah Panggang dina 180 ° C pikeun sajam.

The soak muih

Pikeun impregnation tina kueh garing kedah:

• 5 sendok granulated gula;
• 7 spoonfuls cai;
• 2 sendok brendi.

Gula eusian ku cai, terus dibawa ka kulub a. Dina sirop, tambahkeun brendi nu. Éta sadayana impregnation siap.

Naon anu diperlukeun pikeun krim nu

Hese ngabayangkeun tanpa kueh krim Iraha ti Alla Kovalchuk. Resep eta ngandung komponén di handap:

• éta konéng tina hiji endog;
• 120 gram susu condensed;
• 20 gram cai;
• 200 g mentega;
• vanillin;
• 10 gram koko.

krim masak

Dina kapasitas jero bisa disambungkeun konéng jeung cai. Sadaya aduk jeung tuang susu condensed. Susunan hasilna kudu ditunda seuneu jeung masak dugi janten kandel. Vanili Darso gula mentega. Dina massa hasilna perlu pikeun nambahkeun Campuran jeung nyampur deui. krim nu geus siap tuang koko teh.

Kumaha carana nyiapkeun glaze a

Iraha kueh ti Alla Kovalchuk, anu resep bisa ngawasaan malah novice di bisnis confectionery, kudu salawasna ditutupan ku glaze. Pikeun persiapan na anu diperlukeun:

• 60 g mentega;
• 100 gram coklat poék.

Dina mandi cai perlu ngalembereh mentega. Susunan hasilna kudu ditambahkeun ka coklat poék. Nalika komponén anu lengkep dilebur, sadaya mungkin campuran gently pikeun ménta hiji hue homogen. Glaze teu perlu nyiapkeun sateuacanna, sakumaha bakal heuras sarta ngabalukarkeun ka muih bakal mungkin.

Kumaha keur ngumpul jajan

Persiapan cake Iraha ti Alla Kovalchuk henteu ngakibatkeun loba kasusah. Tina kueh garing rengse kedah ngalakukeun tilu jajan flavorful. Unggal lapisan anu dihasilkeun perlu soak sirop jeung nutupan kalayan krim. Sisi sarta bagian luhur kedah ngolesan aprikot jam. cake siap kudu ditempatkeun pikeun 30 menit dina tempat tiis.

Soaked muih kudu nutupan luhur kalawan coklat glaze. cake siap bisa dipapaésan sakumaha dipikahoyongna. It uses inohong dijieunna tina coklat hideung atanapi bodas.