Kulawarga tina legumes - budaya, ubar, sasatoan jeung teknis tutuwuhan

Hiji bagian signifikan tina flora tina zone sedeng jeung tropis nyieun legumes. Ieu kulawarga anu cukup badag tutuwuhan anu kaasup ngeunaan 700 genera jeung sahanteuna 17 rébu spésiés kembangan. Ieu ngawengku tilu subfamili: caesalpinioideae, mimosa tur sabenerna legumes (kukupu). Ieu vines na jukut, shrubs sarta sub-shrubs, tatangkalan. Jeung breadth sumebar ka aranjeunna pangkat kadua sanggeus cereals.

Daun tutuwuhan ieu lolobana biasa na kompleks: palmate, pinnate na Ternate, lolobana kalawan stipules. Kembang disebut biasana bisexual, teratur sarta tumuwuh di inflorescences. Siki tutuwuhan leguminous boga germ langsung tur utama, lolobana tanpa endosperm. Tapi buah aranjeunna - tangtu, Bob. Kulawarga tina legumes anu sampurna diadaptasi jeung kaayaan lingkungan béda. budaya ieu sredoobrazovatelyami loba komunitas tutuwuhan.

A subfamili pangbadagna legumes téh kukupu. Ieu ngawengku rupa-rupa budaya, sasatoan, hias jeung tutuwuhan ubar. Sarerea weruh legumes kayaning kacang, kacang atawa Kacang Kedelai sarua. tutuwuhan taunan ieu tumuwuh aranjeunna dina rotations pamotongan sayur. Aranjeunna beunghar vitamin, protein, karbohidrat, uyah mineral fosfor, kalium, magnesium sarta kalsium. Jeung dahareun anu sikina dewasa sarta immature cocok tina kacang, saperti oge ovarium ngora buah atawa pod-tipe sabeulah. Acan maranéhna bisa canned atawa didahar seger.

Contona, kacang, hiji anggota kulawarga legume, boga leuwih ti 200 spésiés. Sarta leuwih ti 20 di antarana aya tumuwuh jadi cereals. Kabéh jenis ieu ngeunaan geografi dibagi kana grup. Ka grup Asian ngawengku spésiés leutik-seeded of legume kana (kacang sudut, emas). Grup kadua ngandung spésiésna krupnosemennye Amérika. Ieu loba-flowered kacang, aquifolium, biasa sarta kawas.

Ogé di kulawarga legumes kaasup Kacang Kedelai. Jeung kiwari, kabeh nagara maju nganggap hal éta minangka salah sahiji pamotongan paling ngajangjikeun abad 21. Jeung tumuwuh ayeuna di ampir kabéh benua. nagara Asia dihasilkeun di Kacang Kedelai utamana diri jeung pamakéan. Muhun, Amérika Serikat nyimpen dina pasar dunya bulk kacang ieu. Dina Rusia, teuing, ieu ngamekarkeun produksi industrial pamotongan ieu. Jeung palawija utamina anu ngumpul di wewengkon Amur jeung Téritori Krasnodar.

Kecap mangrupa produk pangan pohara berharga tur unik. Ieu ngandung 45% protéin sarta minyak 23%, kitu ogé gula, karoten, mineral sarta pektin. Sajaba ti, sakabeh Kacang Kedelai mangrupa vitamin fount B, P, PP, E, K sarta C. The protéin dina kacang maranéhanana ngandung 14 kali leuwih ti di daging hayam, 3,5 kali leuwih ti sapi. Masih, protéin ieu téh ogé kaserep ku awak manusa, sakumaha anu cai-leyur. eusi asam amino optimum, sarta awak maranéhna ngalakukeun tanpa kolesterol. Minyak kedelai ngandung loba asam lemak teu jenuh, nu ogé gampang dicerna jeung ngajaga awak tina panyakit.

Deui di kulawarga legume ngawengku rupa-rupa jukut forage, kayaning samanggi. tutuwuhan ieu teu kurang ti 200 spésiés. Sarta salah sahijina - a Hybrid samanggi. Anjeunna henteu ngan hiji jukut sasatoan, sarta tutuwuhan madu alus, jeung tutuwuhan ubar. Taneuh bagian tina samanggi, motong mangsa kembangan, healers dipaké minangka sarana bronchitis, tonsillitis jeung panghina. Salaku healers tradisional nu loba dipaké pikeun tujuan sorangan samanggi beureum. jus seger tutuwuhan ieu dikumbah ku alergi panon, sarta daun na ditumbuk geus dilarapkeun ka suppurating tatu, borok jeung kulit kurban. Salaku ubar rahayat migunakeun, sarta tipe séjén tutuwuhan.

Ogé di kulawarga legume ngawengku pepelakan industri, kayaning sunn. Ieu mangrupakeun genus tutuwuhan nu kaasup jukut taunan tur taunan tur shrubs sarta sub-shrubs. Sarta dina genus ieu ngawengku leuwih ti 500 spésiés anu tumuwuh utamana di iklim tropis jeung subtropis. Contona, sunn Sitnikov, anu geus dipikawanoh malah ku Ngaran kayaning hemp India sarta hemp India. Ti budaya kuna ieu nyieun tali spinning, tali, burlap, jaring fishing na sails. Ogé dipaké dina produksi tulak istimewa.