Kumaha carana masak kebab tina babi ngora.

Kebab dijieun tina domba. Tapi lain piring goréng bakal ngahurungkeun kaluar, upami anjeun milih masak kebab ti babi. Ngan pikeun ieu nyandak potongan babi juicy, tapi kudu jadi tanpa gajih. Sae pisan daging beuheung fit. Éta lean na rada juicy. Tapi deui tina kebab babi teu dianjurkeun. Saperti dina poé heubeul, daging nurutkeun resep kudu finely dicincang anu ngagunakeun péso seukeut. Tapi kumaha carana sangkan kebab di angka badag, upami urang cara kitu baheula keur grind daging? prosés téh rumit sarta laborious. Kituna, abdi ngajukeun ka saukur skip ngaliwatan coét daging sakali. Hayu urang tingali daptar produk nu urang kudu bisa mawa.

bahan diperlukeun:

- daging babi beuheung - 500 gram;

- bawang - 200 gram;

- héjo - 220 gram;

- coriander - 60 gram;

- peterseli - 30 gram;

- Thyme - 70 gram;

- Basil - 40 gram;

- tarragon - 20 gram;

- cabé héjo, pait, salah widget;

- Bawang bodas - 50 Gramov;

- tabel uyah kana rasa anjeun;

- sunflower disampurnakeun minyak;

- saeutik saeutik tepung jagong, pikeun breading.

Ayeuna, hayu urang tingali kumaha carana sangkan kebab a.

Kahiji, urang moal motong babi na promoem kana porsi. Lajeng lulus eta ngaliwatan hiji potongan daging coét (bolong nu aya hadé pikeun nyimpen liang badag).

Bawang ogé bisa ditumbuk ku coet, tapi bakal leuwih hadé lamun teu puguh jeung finely narezhete eta. Buah kedah kira ukuran 2x2 a. mm. Motong sangkan ukur bagian tina bawang, ngeunaan 100-120 gram. Hiji cingcin bawang sésana kudu motong. Urang bakal make eta, nalika, kebab bakal siap.

Tapi greens dina kaayaan naon baé moal bisa skip ngaliwatan coét daging. Kumaha carana masak kebab lamun greens bakal penampilan unappetizing sarta ngaleupaskeun jus? Barina ogé, lamun piring kami bakal nearomatnym, nesochnym. Jadi peso seukeut, finely dicincang greens.

Bawang bodas leuwih hade ngilu. peppers héjo bisa taneuh dina grater atanapi promolot.

Urang disiapkeun sagala produk. Ayeuna kabeh alus aduk jeung usum kalawan daging uyah. Isina kedah kentel kana taat ogé ka iteuk. Nempatkeun teken pikeun bari di caina, ngarah soaked.

Dina minyak sunflower leungeun beueus sareng ngawitan ngabentuk sabudeureun patties rod. Mun isina kasebut disiapkeun ti daging lean, éta meureun hésé bisa dipasang dina teken. Éta lamun urang kudu megatkeun di cutlets disusun di tipung jagong kana daging breading beuki kuat dina iteuk. Tapi saran ieu ngan dipaké nalika rék masak kebab ti babi.

Ieu mungkin, tangtu. pikeun ngahasilkeun rod ipis pikeun kebab sorangan. Tapi mamatahan anjeun teu sangsara, tapi ngan saukur meuli di pasar upakovkuyaponskih sumpit. Milih diameter batang teu kirang ti 3 mm.

kebab ieu disiapkeun dina grill, tapi teu salawasna kamungkinan. Kumaha carana masak kebab di apartemen? Hayu urang masak eta dina oven. Ngan oven eta perlu maju a alus haneut nepi. Putting burger disiapkeun kedah dina oven well-dipanaskeun.

Putting nu patties on grill dina oven, ngurangan panas saeutik. hawa panas baris nguatkeun meatballs cangkang heula, tapi perlu masak leuwih panas sedeng, daging tetep juicy teu garing nepi. Anjeun tiasa flip sakali.

dahareun geus asak 15-20 menit. Lamun anjeun Pierce seukeut iteuk kebab siap, kedah buka jus jelas. Mun anjeun teu ninggalkeun, anjeun daging ngaropéa Uap.

kebab resep siap ngeunaan babi nu urang kakarék ngawartoskeun, nyebarkeun dina piring a. Ayeuna urang diperlukeun hiji cingcin bawang dicincang. Urang iklas dina ruku cutlets siap tur Sprinkle on luhureun bawang sarua jeung finely dicincang greens.

Mindeng pisan, tabél fungsi ipis pita roti, anu, sakumaha dina pancake dibungkus bawang, saeutik dicincang héjo coriander, thyme na salah sosis kebab.