Kumaha carana masak ngeunah jeung cageur jam waluh jeung apricots garing?

Jam ti waluh jeung apricots garing diala teu ngan ngeunah jeung amis, tapi ogé mangpaatna pikeun kaséhatan. Barina ogé, éta produk dibere téh pangaruh ogé dina organ pencernaan, sarta ogé ngandung loba elemen renik jeung vitamin.

Kumaha sangkan jam ti labu sarta apricots: resep dessert basajan

bahan:

• Lemon - ½ buah;
• seger peeled waluh - 1 kg;
• Gula pasir - 300 g;
• apricots konéng haseum - 300 g;
• Tipung kayu manis - ngagunakeun dina will.

sayuran ngolah

Jam ti waluh jeung apricots garing kudu dipigawé dina usum gugur. Nagara ieu aya di jaman ieu taun dina ranjang ripen sagala sayuran. Ku kituna, éta anu diperlukeun pikeun nyokot tykovku leutik, nyeuseuh eta ogé ku cai haneut, lajeng cleaned of mesek kaku jeung siki. Salajengna, Anjeun kudu rendang sayuran kana batu kalawan sisi 0.5-1 cm.

processing buah garing

Jam ti waluh jeung apricots garing diala ku saeutik haseum, lamun meuli sapertos dessert konéng variétas buah garing "Lemon". Hal ieu diperlukeun keur nyortir, ngabersihan wewengkon rotted lajeng nempatkeun kana mangkok logam jeung scalded kalawan cai ngagolak. Prosedur ieu henteu ngan soften produk, tapi ogé nyabut anjeunna sadaya kokotor adhering.

Saatos apricots garing bakal dikumbah, perlu keur rendang kana batu leutik jeung tuang kana waluh saméméhna diolah.

Nyiapkeun bahan keur Varennes salajengna

Waluh jeung apricots garing sarta jadi nu pangan amis, jadi nyiapkeun dessert dibere kedah ngagunakeun minimum gula. Perlu tuang komponén, dituturkeun ku nambahkeun kayu manis taneuh (upami hoyong) jeung jeruk nipis Freshly squeezed satengah buah (apricots lamun dibeuli teu asam). Sanggeus éta kabéh bahan kudu dicampur sendok ageung tur tetep kumisan pikeun 20 menit. jumlah leutik ieu waktos bakal cukup méré produk jus anjeun, sarta aranjeunna gampang masak dina kompor gas.

perlakuan panas dessert

Jam ti waluh jeung apricots garing kudu disiapkeun dina tahap. Pikeun hal ieu nimbulkeun amis sayur jeung buah garing kudu ditunda seuneu, lajeng, aduk terus, mawa ka kulub a. dessert salajengna diperlukeun jang ngaleupaskeun ti cooker gas, hiji panutup koran tur tiis dina suhu kamar. Sanggeus 3-4 jam tina prosedur kudu ngulang deui. Jeung kitu dugi lajeng, dugi waluh anu acan sagemblengna jadi lemes (3-4 kali).

seaming jam

Sakali dessert geus siap, nya kudu dimekarkeun dina kendi sterilized (ngan panas), jeung geura tutup ku alat seaming. kendi saterusna jam flip, pageuh mungkus hiji simbut heubeul jeung ninggalkeun pikeun sapoé pikeun niiskeun handap lengkep. Salajengna usum preform amis apricots jeung waluh bisa nempatkeun kana kulkas atawa gudang di jero taneuh.

Kumaha dessert

Jam dijieun tina sayuran jeung bungbuahan garing bisa didahar langsung saatos perlakuan panas. Ieu kudu dicatet yén dessert teu kedah ngan mawa ka tabél sapanjang kalawan tea panas, tapi hawu sahiji muih nikmat sarta subur.