Kumaha carana masak sayur gulungan

asakan Jepang kiwari nu kawentar. Di dunya urang téh senang dahar sushi jeung gulungan, masak ku sababaraha cara béda. Kadang-kadang kombinasi bahan dina éta bisa jadi sagemblengna konvensional. Contona, perhatian husus kedah sayur gulungan. Salian eusi kalori na low, produk ieu pohara kapaké pikeun awak manusa. Contona, anggap sababaraha pilihan paling narik keur persiapan maranéhanana.

Pikeun vegetarian nyata

Ngarojong tiasa ngadamel vegetarian sayur dahareun gulungan, ngagunakeun bahan dasar handap: 2 zucchini, bonteng, wortel, peppers pod amis sarta saeutik krim kéju.

Nyiapkeun piring nu peryogi:

1. Zucchini taliti motong lengthwise kana strips sarua dina bentuk ribbons ipis. Éta hadé migunakeun péso husus.
2. Crumble sayur sésana kana strips.
3. Belang zucchini kéju sumebar. Lapisan teu kudu teuing kandel.
4. Ti salah sahiji tungtung ditunda saeutik nya campuran sayur.
5. Pulas roll, rapih wrapping ramo anjeun dina produk strip ipis.
6. Simpen formulir ka piring a teu sumebar, perlu pikeun Pierce sisi a skewer leutik atawa colok huntu biasa.
7. Naha sami sareng sesa strips zucchini.

Dicandak ka aslina, tapi pisan nikmat gulungan sayur. Juicy na flavorful, aranjeunna pasti bakal daya tarik pikeun fans dahareun cageur. Sacara prinsip, dina urutan nyiapkeun aranjeunna, teu merta janten vegetarian a.

Gulungan boneka jeung sayuran

Lamun ngarobah bagéan saeutik tina fillings Palasik, aranjeunna bisa meunang geulis metot sayur gulungan. Dina hal ieu, operasi bakal butuh: 200 gram béas, sarta sami Adyg kéju 1 alpukat, 5 gram uyah, 2 gelas cai, bonteng, cabe satengah pod na 4 lembar nori.

Nyiapkeun gulungan misalna dina cara biasa:

1. Kahiji, perlu ngeusian nepi béas dina pot lajeng eusian eta kalawan cai, tambahkeun uyah jeung masak pikeun 20 menit dugi sadayana cairanana bisul jauh. Produk rengse kudu niiskeun handap laun. Ieu ngabutuhkeun 1-2 jam.
2. Bahan sésana anu taliti potong strips of ketebalan kirang ti 5 milimeter.
3. Nyebarkeun kaluar dina mat tabel sarta ditunda lambar nya tina juket laut dipencet.
4. Satengah sakabéh beungeut nutupan béas nori. Lajeng gulungan mun teu sumebar, éta kudu compacted leres.
5. Di hiji sisi nempatkeun bagian tina keusikan disusun.
6. Angkat ujung mat jeung nulungan ramo pageuh pulas éta produk kana roll a. Teu perlu melu eta teuing ketang. Dina hal ieu, sepré nu teu bisa nangtung jeung cimata. Ninggalkeun pikeun gluing 3 cm, sarta sesa nori nu taliti motong anu ngagunakeun péso seukeut. Salaku misalna, preform kudu ngabohong sahanteuna 10 menit.
7. ujung péso motong, lajeng sésana tina coil dibagi kana genep bagian sarua.

Misalna Rolle saos ilaharna fed kécap, pickled jahé, wasabi.

spring gulungan

Kumaha sejenna masak sayur gulungan? resep bisa rupa-rupa teu ukur komposisi keusikan di. Contona, sangkan éndah "spring gulungan" dijieunna tina pancakes béas ipis. Anjeun bakal peryogi di suite handap produk: sababaraha pancakes béas, Sayuran (wortel, bonteng, engkol Cina, peppers, bawang héjo, alpukat, cilantro), hiji séndok siki wijen, kecap, mangrupa "Tabasco" sababaraha tetes, kitu ogé wijen jeung zaitun minyak.

Prosés masak ngandung sababaraha hambalan padeukeut:

1. Sayuran potong julienne (teuing ipis) jeung nempatkeun aranjeunna dina mangkok. Aya ogé nambahkeun siki, asin Tabasco jeung minyak. Secukupnya keusikan ieu beuki lada, anjeun tiasa ngalebetkeun sababaraha tetes jeruk nipis. Produk kedah gaul ogé.
2. Unggal pancake munggaran 20 detik dipped di cai, terus nyebarkeun eta dina dewan motong. Dina pusat nempatkeun keusikan jeung mungkus amplop produk.

Tuang gulungan misalna kudu dipped di kécap (atawa lianna) saos. Komposisi keusikan meureun nanaon. Kabéh bakal gumantung kana karesep rasa sorangan jeung ketersediaan produk husus.

Gulungan di adonan

Gantina make cadar adonan nori "Filo", anjeun tiasa masak gulungan sayur alus teuing. Di imah, nyieun snap a. Merlukeun komponén handap: 15 lembar adonan "Filo" 300 gram sprouts buncis, wortel 2, satengah tina sirah engkol Cina, 2 peppers amis, zucchini 1 bit pikeun cuka sushi jeung minyak zaitun.

Metoda persiapan gulungan, prinsipna mah tetep sarua:

1. Kahiji maneh kudu ngalakukeun isina. Jang ngalampahkeun ieu, kacang kudu rinsed tur tuntas garing sarta cleaned wortel rendang maké grater husus pikeun asakan Korea.
2. Duanana produk anu narilep jadi mangkok, tuang cuka jeung nempatkeun ka marinate salila sahenteuna sababaraha jam.
3. Cabe jeung uap dina oven, lajeng nyandak kaluar kulit sarta miceun kabeh sikina. Bubur sésana dipotong wenang.
4. Engkol finely crumble.
5. Zucchini potong strips rapih.
6. Dina dewan motong gulung kaluar adonan.
7. Bagikeun on anjeunna bahan disusun, lajeng tutup sagala cara klasik. Sésana ujung "Filo" kudu moistened kalawan cai sarta lem.
8. Fry di mentega leuwih panas sedeng dugi beungeut pancake mucunghul coklat emas ciri.

gulungan sapertos nice dahar duanana panas tur tiis.

Gulungan of Méksiko

Ngagunakeun resep dahareun Méksiko, teuing, bisa masak roll sayur nikmat. Poto tina piring rengse Sigana pisan appetizing. Pikeun persiapan ti produk handap dipaké: 1 tortilla, 10 gram cabé, 50 g lemes krim kiju, 5 gram sambel cabe, jeung upami hoyong, bisa ditambahkeun a tomat saeutik, apu 'gunung es', bawang Crimean na "Salsa" asin.

Hidangan siap pisan gancang:

1. Lengkah kahiji nya éta tuntas gaul saos cabé jeung kéju.
2. massa hasilna ieu nyebarkeun datar.
3. Taliti potong strips ipis sagala sayuran sarta nempatkeun aranjeunna di puseur tortilla nu.
4. Sumputkeun cake di roll, sarta tuluy potong buah a la carte eta.

Ilaharna, gulungan sapertos nu dilayanan kalayan tradisional Méksiko "Salsa" asin. Ieu bisa tos dibeuli di toko atawa nyieun sorangan. Jang ngalampahkeun ieu, melenko crumble bel cabe, tomat, bawang, bumbu (peterseli, Basil, Dill) jeung seledri. Lajeng ngan kudu nambahan hiji saos tomat saeutik, tur campuran alus.