Babi atanapi sapi bisa disiapkeun ku sababaraha cara béda ngagunakeun rupa-rupa marinades, breading sarta téknik masak di frying nepi ka ngagolak. Ampir sagala cara gampang pikeun manggihan connoisseurs. Utamana alus keur kaséhatan, sarta ogé ngeunah pisan - Panggang daging dina oven atanapi multivarka. Di dieu sagala resep bisa dipake, teuing - hasilna sok diala alus teuing.
Kumaha Panggang daging di multivarka? metoda salah
babi Cook dina babi - naon bisa jadi leuwih aslina? Baking Bacon ngamungkinkeun pikeun meunangkeun piring pisan juicy, appetizing na flavorful tanpa loba usaha. Sadar resep ieu daging dipanggang dina multivarka, dina kahirupan, Anjeun perlu kilo tina babi, opat ratus gram Bacon, sababaraha cengkéh bawang bodas badag, zest satengah lemon a, a bawang leutik, satengah séndok téh paprika, coriander, uyah, mantega. Coba mun milih atawa beuheung tenderloin babi, ku kituna baris secukupnya hadé. Mesek bawang sarta bawang bodas, rendang anu zest lemon tur nyampur sadayana kalayan uyah sarta rempah, pounding dina produk mortir. Ngalembereh mentega dina pan frying sarta nempatkeun deui digosok seungit campuran simmer salila kira sapuluh menit.
Potong strips ipis Bacon. The strips kedah pisan lila, tah ieu merenah pikeun mungkus daging di aranjeunna. Kabéh gampang pikeun motong, nyiksikan tina Bacon saméméh masak bisa nempatkeun dina freezer nu. Teundeun dina baking kertas disiapkeun ku strip, sarta dina eta - potongan dipilih tina babi. Eusian sadayana saos disiapkeun jeung bungkus Bacon teh sabudeureun. Sateuacan Anjeun Panggang daging di multivarka "Redmond" atanapi naon, nya kudu dibungkus ku foil. Cook nu peryogi "baking" mode atawa "Hot". Diperlukeun ngeunaan dua jam. Upami hoyong, eta bisa disiapkeun dina piring na oven sami - diperlukeun suhu dua ratus derajat sarta ngeunaan lima belas waktos jam.
Kumaha Panggang daging di multivarka? metoda dua
Sangkan babi ngeunah, anjeun tiasa nganggo marinade seungit. Kituna diala ham dipanggang bakal alus duanana tiis sarta panas. Nyokot kilo daging, éta sasaena milih sapotong ti balik ti suku, tapi bisa dipaké sarta beuheung. Rub jeung bawang bodas, uyah sarta rempah rasa. Nyiapkeun marinade nu. Anjeun bakal peryogi dua ratus gram krim haseum atawa mayonnaise, hiji séndok tina mustard, hiji séndok tina horseradish, bawang bodas, uyah, rempah. Campur kabéh bahan jeung ninggalkeun babi di marinade pikeun sababaraha jam atawa sapeuting. Pikeun Panggang daging di multivarka sapuluh menit, nganggo "Frying" mode, lajeng pindah ka "Quenching" jeung masak pikeun ngeunaan dua jam. Anjeun oge bisa masak pindang jam babi dina modeu "baking", di tengah ngarobah sapotong pikeun hiji deui malah roasting. Oven per kilogram daging-satengah jam anu diperlukeun suhu masak tina saratus sarta dalapan puluh darajat. Dina naha piring geus siap, bisa judged ku penampilan jus jelas. Pikeun leuwih lengkep juiciness kedah périodik watered jadi sapotong tetep marinade salila masak. Anjeun oge bisa make leungeun baju keur baking atanapi foil, kumaha oge, kulit bakal ngahurungkeun kaluar moal sakumaha zazharistoy na Ruddy. Pikeun dipanggang dina daging foil kasampak leuwih appetizing pikeun sawatara waktu dugi anjeun siap tur bisa dihapus mun sapotong beureum saulas.