Kumaha sertifikasi dahareun?

Kadaharan pikeun jalma tetep zat nu sipatna husus Jenis tanaga, dipikabutuh pikeun operasi stabil awak hirup sakabéhna.

typology

Edibles dibagi kana grup di handap ieu:

• produk sayur. Ieu kaasup sayur, bungbuahan, sarta séréal, buah nut, rupa bumbu, rempah.
• Dibekelan tina sumber sato - daging mamalia, jangjangan, lauk jeung lauk endog, rupa-rupa kadaharan ti laut, endog sarta susu.
• tipe séjén sipat dahareun organik (paduli asal): fungi, yeasts, madu amis, jsb
• produk anorganik, kaasup uyah jeung nanaon nu suplemén gizi.
• Dahareun dihasilkeun ku ngolah - canned dahareun, confectionery na dipanggang barang, cheeses, juices sareng nu sanesna.

kontrol kaayaan

Sertifikasi dahareun dilumangsungkeun pikeun ngonfirmasi minuhan maranéhna jeung standar prescribed ku panerapan Rusia. sertipikat kudu dikaluarkeun ukur keur jalma tipe dibekelan nu didaptarkeun di éta tata ngaran barang, enshrined SK angka pamaréntah 982. Di dieu, sakabeh unit anu dikelompokkeun kana individu plant angka OKP (Sadaya-Rusia qualifier produksi). Lajeng sertifikasi dahareun hartina mawa kaluar kontrol Saniter-epidemiological maranéhanana. Sanajan kitu, sanggeus bubuka Komtamsoyuza Putusan 299 / 28.05.2010 tina tata ngaran seragam pangan janten immutable FDA, dokumen ieu geus dileungitkeun. Gantina maranéhanana mimitian ngagunakeun authorizing kertas séjén jajahan kaamanan hygienic. daptaran

Ngaluarkeun sertipikat keur dahareun, mun mere kasaksian di pendaptaran kaayaan. sarat ieu dibekelan prihatin sahiji gorombolan handap:

• produk dimaksudkeun pikeun barudak;
• gizi olahraga;
• dahareun pikeun ibu hamil;
• produk maké GMO;
• suplemén dietary;
• produk organik;
• hétérogén aditif dahareun.

Pikeun konfirmasi sukses kaamanan Saniter-epidemiological na hygienic tina jinis séjénna pangan, sertifikasi dahareun ngakibatkeun ayana fardhu tina pamadegan ahli tina Rospotrebnadzor.

Kreasi idin

Sertifikasi dahareun lumangsung dina sababaraha tahap. Geus mimiti ngeusi dina aplikasi keur sertipikat, bade dokuméntasi handap:

• wangunna tulak bisnis;
• sertipikat ti pendaptaran;
• Jumlah idéntifikasi taxpayer;
• spésifikasi teknis ;
• Inpo produsén;
• katalog produk nu dihasilkeun ku perusahaan teh;
• komposisi sahiji produk, informasi dina téhnik produksi;
• samemehna aya dokumén sertifikasi;
• pendapat ahli kaayaan Rospotrebnadzor;
• ngabentuk protokol panalungtikan laboratorium;
• sampel kadaharan.

Saatos examining dokuméntasi, Otoritas sertifikasi kedah ngirim sampel kadaharan ka ujian husus. Salajengna, awak husus wajib pariksa informasi disadiakeun. Dumasar hasil panalungtikan, anjeunna nyokot positif atanapi kaputusan négatip.

Unggal dokumen ngabogaan sajumlah unik. validitas na gumantung kana kumaha skéma nu bakal sertifikasi dahareun. Dasarna, éta mangrupakeun periode salah mun tilu taun. Mun validitas dokumen nu ngaleuwihan sataun, dina hal ieu, otoritas eta isu eta anu diperlukeun pikeun ngalaksanakeun hiji produk inspeksi tata kontrol taunan.