Lauk kalawan suung: sababaraha resep populér

Dina tradisi seni kuliner modern - ngagabungkeun dina masakan tipena béda produk protéinna. Jadi lauk kalawan suung mana ogé dina rupa resep, utamana lamun ditambahkeun kana sayuran sarta rempah. Ieu bisa stewed, dipanggang dina oven na masak. Salaku kana saran keur meuli dahareun: Lauk kudu dipilih tanpa tulang leutik (ogé cocog pikeun laut Tujuan ieu - fillet), suung affordable kabeh - atanapi tiram suung, tapi anjeun bisa ngubaran diri jeung leuweung: bodas, boletus. Hal utama éta sagalana geus seger, éta desirable - henteu beku!

Lauk jeung suung di saos tomat

Bahan: satengah kilo ti fillet tina lauk laut, 200 gram suung (tombol suung), 200 gram saos tomat, sababaraha bawang, séndok minyak nabati, rempah, lemon salah.

Lauk Gurame potong buah na pripuskayut di jus sorangan ditambah minyak nabati. Misah kulub suung diced ka kesiapan lanté. Bawang sautéing mawa ka hue emas. Dina panci leutik nambahkeun up potongan lauk, Sprinkle jeung bawang bombay, tuang di saos tomat, Sprinkle kalawan bumbu, uyah jeung simmer pikeun sejen sapuluh menit. Sateuacan porsi, ngahias kalawan keureut tina nipis sarta bumbu. piring bisa didahar panas, sarta jeung tiis.

Sambel jeung leungeun anjeun

Ku jalan kitu, asin, Anjeun tiasa make toko, tapi anjeun bisa nyieun diri. Jang ngalampahkeun ieu sababaraha spoonfuls tepung rada rasana di mentega, nambah rempah jeung bawang, enteng breed kaldu lauk, tambahkeun némpelkeun tomat murni. Simmer leuwih a panas low pikeun 20 menit. Sateuacan Anjeun gampang bisa nambahan gula saeutik, jeruk nipis. Lauk jeung suung di saos tomat téh siap! Bisa dilayanan kalayan béntang mashed contona, atawa béas, salaku piring kadua pinuh.

Lauk jeung suung di foil

Nyiapkeun piring bakal butuh buah leutik tina foil dahareun (ngeunaan ukuran 25x25 senti). Di puseur alun, lasut minyak, nempatkeun sapotong leutik fillet lauk (preferably boneless). Top nempatkeun tos asak keureut tina suung, sababaraha keureut tomat sarta bawang enteng, goreng henteu. uyah Sprinkle sarta kéju grated. piring a la carte: salah sapotong - salah sapotong foil. Bungkus foil supados bahan anu stewed di jus sorangan. Peletakan on ka baking dina oven preheated dina 180 ° C dibungkus dina porsi foil. Urang nyiapkeun ngeunaan satengah jam leuwih panas sedeng. Dina raraga neangan hiji piring ditutupan ku coklat emas, perlu ngan nyanghareupan ahir masak pikeun muka foil luhur (nu ngan bisa nyieun hiji incision anu ngagunakeun péso seukeut), sahingga bukaan lega. Mun kompor teh "grill" mode, Anjeun tiasa ngaktipkeun keur sapuluh menit. Lajeng dina luhureun unggal bagian ngabentuk hiji kulit emas, mere zest kana piring "lauk kalawan suung." Resep porsi masakan: servings siap kudu dilayanan dina pelat maranéhna katuhu dina foil jeung garnish kalawan bumbu seger jeung keureut lemon.

cake indoor

Paké keur persiapan masakan "pai kalawan lauk jeung suung" siap flaky atanapi puff-kapang adonan lambar. Defrosted na digulung cadar, enteng Sprinkle aranjeunna jeung tipung. Dina lasut pan minyak sumebar adonan lambar, tuang kana tengah isina disusun, luhureun panutup kalawan lambar sejen adonan. Edges of adonan nahan ngabeungkeut. Panggang dina oven dina panas medium 30-40 menit nepi ka asak (parios pertandingan). Anjeun tiasa sono tanda dina luhureun éta pai kalawan endog keok - meunangkeun kulit lada.

pai keusikan

Urang kulub endog jeung rendang kana batu. Suung kulub sarta rendang batu, goreng dina minyak. Campur jeung endog. Lauk fillet mince ditambah rempah. Dina campuran adonan sumebar lapisan: kahiji - lauk, teras - supa teh. Nutupan kalayan lambar sejen dina luhur jeung - dina oven!