Legendaris "Krusovice" - bir sareng sajarah euyeub

Bir "Krusovice", ulasan ngeunaan mana anu pohara positif, sugan teh inuman paling recognizable. Royal kualitas bir - éta ciri distinguishing tina well-dipikawanoh di sakuliah dunya Czech bir "Krusovice". Di jalan ka handap jalan ti Iraha ka Karlovy Cenang, patut dukuh disebut Krusovice, didieu sarta mimiti sajarah brewery kawentar, diadegkeun dina 1517.

Sajarah sarta sebaran

Legendaris "Krusovice" - bir, nu geus brewed saprak abad ka-16, ieu lajeng eta hukum anu ieu diliwatan eta bangsawan teh tiasa brew bir dina kebon, sarta ieu nyandak Jiri Birka. Tapi tanggal pangpentingna pikeun tutuwuhan éta nu meuli eta Rudolf II di 1583, ti moment anu mimiti formasi mangrupa kualitas bir sabenerna karajaan. Perlu dipikanyaho yén ti jaman ka jaman ka pabrik narima paménta His Majesty, manehna nanya tilu tong cahaya. nu boga perawatan tutuwuhan anu keur produksi bir suplai bahan baku ngan kualitas pangalusna, tapi ogé mastikeun yén jilid produksi tumuwuh.

Serius produksi komérsial dimimitian ngan dina abad pertengahan 18, nalika brewery ieu direbut ku Pangeran Fürstenberg, nu geus dilengkepan deui kalawan sagala fasilitas modern nu perlu. Ti titik ieu ngaronjat popularitas "Krusovice" - bir ieu disadiakeun moal ukur ka dayeuh sabudeureunana, tapi ogé di Jerman, jeung produksi ngahontal jilid luar biasa ka titik ieu - 100 kaulinan per taun. Bir teu eureun masak malah di kali troubled, henteu ngeureunkeun prosés euweuh perang, teu seuneu, teu mercenaries pillaging. Pangakuan pangluhurna kualitas sahiji inuman karajaan "Krušovice": bir nu ieu ngahormatan jeung pangajén ieu 1891 di Pameran Industrial nu Jubilee di ibukota Czech. Tapi Dunya Kahiji acan dijieun, sanajan pikeun bari pondok, tapi numpurkeun produksi bir, sanajan kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun salajengna ningkatkeun produksi. Kusabab 1945, pabrik diliwatan kana kapamilikan kaayaan, tapi anjeunna tetep pamingpin diantara nu breweries. Dina 1993, hiji Dr.Oetker parusahaan dahareun Jerman pinuh privatized "Krusovice" na diropéa parabot luyu jeung standar internasional. Karek robah boga taun 2007, maranéhna jadi parusahaan Walanda Heineken. Royal brewery geus dipikawanoh salaku éksportir pangbadagna Czech bir. Anjeunna, sabab saméméh, mangrupakeun harta nasional jeung sumber sombong tina generasi Czechs.

Kualitas pantes Raja

Malah raja mayar upeti ka "Krusovice" - bir ngabogaan rasa unik jeung pasipatan mangpaatna, lantaran dina produksi na migunakeun ukur kualitas luhur bahan baku, kitu ogé technologists mastikeun ngawas patuh sadaya prosés nu téhnologis. Aya sababaraha nuances nu nyadiakeun bir rasa sampurna jeung rasa, contona, cai geus sasari tina sumber krushovitskogo purest jeung sa'ir malt geus disiapkeun ku resep rusiah husus. Kawentar hop Žatec ieu ngan bade leungeun, méré inuman anu sipat antibakteri sarta obat kuat mangpaat. Ngan bahan alami, sarta henteu aditif extraneous. Malah lamun urang teu pasteurize "Krušovice" bir mungkin masih disimpen pisan panjang. Dina Rusia kami kudu sadia pikeun dijual, aya ukur dua variétas dasar - lampu na poék. Bir "Krusovice", anu harga anu low - nu sombong tina Céko.