Masak Resep Italia "Pepperoni" - pizza, reminiscent Italia

asakan Italia anu kacida alusna dipikawanoh luar ti nagara jeung wewengkon di: anu henteu terang ngeunaan pastas kawentar, pizzas na Manisan nu lega sadia dina rupa-rupa kafe jeung réstoran, sanajan di kota leutik. Kalolobaan masakan nikmat anjeun tiasa masak di imah, sarta sanajan maranehna sering merlukeun bahan husus anu masih urang gaduh kingkilaban a (contona, ti ham husus keur sambel "Bolognese" atawa kéju "mascarpone" kanggo dessert "Tiramisu"), tapi maranéhna bisa hasil diganti mun misalna.

Resep "pepperoni" (pizza jeung rasa endah), geus maké ngaran, ngakibatkeun ayana jenis husus tina sosis pepperoni kalawan juicy, smoked rasa rada asin. Tapi maranéhna bisa hasil diganti ku salami biasa. piring - salah sahiji nu pang populerna jeung tercinta boh di imah di Italia sarta sakuliah dunya. kulit ipis, keureut flavored of sosis, olives, nyatu kéju sarta aromatik bumbu ulah ninggalkeun saha acuh. Na eta pasti bakal dinikmati ku kabéh anggota kulawarga Anjeun.

Resep "Pepperoni" - pizza sareng rasa exquisite - anjeun nimu engké di artikel ieu. Tapi inget yen piring, kitu ogé sagala misalna, geus a nilai énergi kacida luhurna - 254 kcal per 100 gram produk (jeung kanyataanna rata pizza weighs ngeunaan pound a) jeung jumlah signifikan koléstérol - nepi ka 9,9 gram per 100 gram, jadi sakabeh jalma anu ngajaga kana diet atanapi ningali kalori diet anjeun, eta leuwih hade mun indulge diri sapasang pastries seungit ngan ti jaman ka buah waktos.

Lengkep pizza resep "pepperoni": Nyiapkeun adonan

Pikeun nangtukeun dina ipis jeung Crispy, éta pangalusna teu ngandelkeun versi majalah tina test jeung nyieun sorangan. Jang ngalampahkeun ieu anjeun bakal kedah:

- 1 cup sifted tipung;

- 2 ragi TSP garing;

- Pasal 5. l. zaitun atawa sayur minyak;

- saeutik saeutik cai.

Ragi ngaleyurkeun dina cai, lajeng dituang kana tipung sifted. Aduk ogé, tuang sakabéh jumlah minyak sarta nambahan jumlah diperlukeun cai, ku kituna pamustunganana ngancik adonan jadi pangsit - ngagurilap sarta elastis. Aduk ogé, teras nyimpen dina tempat haneut salila 20-30 menit - salila waktu eta kudu datang. Adonan roll rengse perlu pin rolling kana lapisan ipis, ditunda pan kanggo baking, pre-greased baking atanapi padded (greaseproof) kertas, sarta nempatkeun sausages, kéju sarta olives.

Resep "pepperoni" (Pizza kalawan fillings nikmat)

Sacara tradisional, jenis ieu baking anjeun bakal kedah:

- 200 g atanapi salami sosis pepperoni;
- 200 g tina keju grated;
- 25-30 potongan olives (hideung) diadu;
- saos - 2-3 Art. l. mayonnaise, saos tomat jeung kecap;
- bumbu pikeun dusting - "Provencal bumbu", oregano, jsb

Sosis jeung olives potong keureut, kéju ngilu. Disiapkeun yayasan pikeun pizza gajih ti mayonnaise, saos tomat jeung kecap, nempatkeun salami na olives, lajeng dina luhureun lapisan pisan kandel saos kéju, Sprinkle kalawan bumbu - ". Pepperoni" éta siap pizza teh dipanggang keur 10-15 menit dina oven preheated di 200-220 derajat. Tip: Lamun bogoh witty, nambahan resep saeutik saeutik tina peppers panas beureum seger. cooks Italia ulah sok diganti aranjeunna sausages. Atoh, sakali anjeun coba piring, Anjeun baris mindeng masak eta keur kulawarga anjeun, jeung resep "Pepperoni" - pizza, reminiscent tina Italia, teu merlukeun sagala bahan husus, iwal sausages pepperoni, nu rada mungkin mun ngaganti salami éta.