Peppers boneka sareng saos krim: sababaraha metot resep

Ngeunah hidangan dipikacinta ku sadaya. Jeung awéwé bogoh nalika concoction maranéhanana kawas pamakéna. Jeung cobaan nyiapkeun teu ngan ngeunah, tapi ogé rupa-rupa. Kadang-kadang dimungkinkeun téh persis masalah: hese datang nepi ka hal anyar, anu bakal delight imah. Dina momen saperti datang nya éta waktu jeung nyebut boneka peppers dina asin krim: piring pernah leungit popularitas sarta kapanggih kulawarga kalawan persetujuan haneut. Jeung anjeun bisa masak eta dina cara nu beda, milih hiji nu banding ka kulawarga anjeun.

Fase preparatory

Perkara teu kumaha anjeun bade masak peppers boneka jeung daging dina asin krim, éta tetep keusikan utama. Sacara tradisional, daging teu dipaké dina formulir murni na: produk ahir Tétéla dryish na pikaboseneun. Kituna, daging minced jeung béas complemented zazharki. Kalayan sayuran jelas: dicincang bawang, wortel rubs komponén pripuskayut dina minyak nabati dugi coklat lemes sareng emas - salaku loba kawas masak a. Tapi kalayan groats awewe nu boga imah polah béda. Sababaraha béas pindang dugi satengah, sababaraha ngan ngeusian eta kalawan cai nu ngagolak sarta ninggalkeun ka soften keur satengah jam. Dina sagala hal, kulub eta dugi tungtungna mah teu perlu.

Pikeun rasa dina cabé boneka sareng saos krim, Anjeun bisa nambah greens dicincang. Dill ilahar dipaké kalawan peterseli. Tapi anjeun bisa ngalakukeun sababaraha rempah - Provence atanapi bumbu Italia, hops-suneli, jsb ...

Peppers dikumbah, neukteuk off ti aranjeunna sareng cap buntut, siki cleaned. Salajengna, aranjeunna rinsed deui jeung anu tos tibalik ka handap, kaca cair kana maksim. Bakal ukur natolkat isina di aranjeunna sarta buka lengkah salajengna.

pilihan tradisional

Cara nu paling umum pikeun ngolah salajengna - quenching. Pikeun aplikasi taun cabé boneka sareng saos krim pageuh narilep vertikal dina pot jeung kukituna dituang asin. Hal ieu disiapkeun dina pan frying jero atawa panci, nu digosok kalayan tilu tomat tanpa kulit, dituang sagelas krim haseum jeung sagelas cai. Nalika saos asalna ka kulub a, nambahan sababaraha uyah dinya, priperchivaetsya jeung dituang dina luhureun éta peppers. cairanana kedah nyumput aranjeunna lengkep. piring Stew nyaeta ti satengah jam nepi ka hiji jam - gumantung kana sabaraha anjeun boga peppers dina mangkok na naon ukuranana aranjeunna. Nalika nyoco disarankeun teu ukur keur tuang asin piring, tapi ogé nempatkeun dina krim tabel: loba kawas peppers mun rasa éta salajengna.

Peppers boneka sareng saos krim: resep jeung frying

Bakal daya tarik pikeun jalma anu resep a kulit kandel dina produk absorbent. Sababaraha cooks assure anu asin nu diala ku tambahan sarta hipu. Peppers nu ngeusi cara nu sami. Tapi saméméh ngirim kana pan digoréng dina skillet kalawan minyak sunflower panas. Dina dua sisi, nepi ka "Blush" nu geulis. Sugan "postrelivanie"; teu kaduruk minyak, wadahna ditutupan ku tutup a. Sarta saméméh ngarobah sisihkan pikeun momen ka piring nyieun hiji haneut saeutik. peppers Anggang nu ditambahkeun kana pot; Daging di antarana anu "cengkraman" na moal digolongkeun kaluar. Eusi kaeusi krim (ku tambahan mungkin tina némpelkeun tomat atawa tomat) sarta katilu dipareuman ngan sajam.

Hiji resep ilahar

exquisite rasa cabe sejen boneka sareng saos krim, dipanggang dina oven. Anjeunna malah disiapkeun saeutik béda: motong peppers lengthwise kana jenis parahu. Dina waktu nu sarua urang kedah nyobian mun ditilik sarta sisina. aranjeunna gaduh rasa, tangtu, boga pangaruh, tapi kasampak dina piring aesthetically. Minced teu dicampur béas sarta kalawan dicincang tomat na Dill. peppers ngurangan nu ngeusi aranjeunna, anu diteundeun kaluar dina formulir tur ngeusi cai nepi ka satengah sisi a. Piring nyumputkeun dina oven salila kira katilu sajam - waktu kasebut kakara cukup nyiapkeun saos teh. Bakal haseum krim, a Dill seger saeutik jeung bawang pisan finely dicincang. Lada, asin, bungbu - dina kawijaksanaan anjeun. Watering piring anjeun kudu ngalakukeun eta dina asin piring.