Piring signature anjeun - soang Natal

Mun anjeun masih mikir, kumaha bakal kaget sémah anjeun sarta rumah tangga di Christmas atawa liburan sejenna, eta bakal cukup keur wrestle. Simkuring boga sodara datang nepi ka. Na hayu urang ngalakukeun kitu di meja Anjeun adorned soang Christmas. Tangtu, moal hirup, sarta disusun dumasar kana resep urang.

Upami anjeun hoyong soang Anjeun tétéla juicy, Anggang na pisan appetizing bari resep hareup téh pikeun anjeun.

soang Natal dipanggang dina pastry

Nyiapkeun piring anjeun bakal kedah:

• soang (timbangan kira opat kilogram);

• Tujuh dalapan kentang;

• hiji bawang;

• tilu cengkéh bawang bodas;

• tipung saeutik;

• daun salam;

• Usum jeung uyah jeung cabé.

Kumaha carana masak a soang Christmas:

1. Kahiji maneh kudu nyiapkeun manuk. Jeung ieu jadi soang nu aya nyeuseuh alus lajeng garing. Saatos kudu rub eta di, sarta luhur jeung uyah jeung cabé. Lajeng soang perlu barang bawang bodas (ditumbuk), bawang (sliced kana batu), kentang (sliced) kentang tapi merlukeun pre-uyah, lada sarta campur jeung bawang sarta bawang bodas. Di tungtung soang peritoneum sutured jeung suku kabeungkeut.

2. Ayeuna keur ujian. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu tuang cai nu ngagolak leuwih tepung jeung nyieun adonan jadi pangsit. Maksudna, kudu fleksibel jeung tahan banting. Gulung kaluar adonan kana ipis, tapi teu lapisan tembus.

3. fasilitas test perlu iklas hiji soang sarta na kaluar liwat dibungkus dina éta, saolah-olah dina amplop. Dina dada ternak (eta kudu nutupan deui na) kudu nyieun liang ukuran walnut a. Test merlukeun prick saeutik kalayan garpu meh teu swelled dina oven. Lajeng lubricates adonan endog jeung nempatkeun kana oven geus dipanaskeun nepi ka 200 derajat pikeun opat jam.

4. Lamun méja, anjeun kudu nu obbit adonan (aya teu kaci, eta ngan dimaksudkeun pikeun baking).

5. Muhun, éta siap soang Natal urang. Bon appetit!

Tapi ari keur golongan nu teu resep ékspérimén, urang disiapkeun resep sejen. Resep ieu masak soang nu dianggap tradisional.

soang Christmas jeung apel

bahan diperlukeun:

• hiji soang (ngeunaan 4 kg);

• 12 apel;

• Hiji quince;

• dua wortel;

• hiji bawang;

• dua batang ti leeks;

• hiji akar peterseli ;

• root Hiji seledri;

• tilu daun salam;

• lima barang allspice ;

• Lima potongan cengkéh;

• opat teaspoons uyah;

• Tilu teaspoons taneuh cabe hideung;

• 150 ml anggur beureum kuat;

• 750 ml cai.

Kumaha carana nyiapkeun soang Christmas jeung apel:

1. Quince kudu cleaned tina gun teh, nyeuseuh jeung ngabagi kana dalapan bagian (tulang penting jang ngaleupaskeun). Genep apel kudu dipotong kana opat buah jeung nyabut siki, teuing.

2. potong buah badag bahan misalna: wortel, leek, peterseli, salah bawang jeung akar seledri.

3. Campur uyah jeung cabé. Teras we dipiceun buntut jeung rub nu bumbu tina soang urang jero tur kaluar.

4. Dina éta soang beuteung nempatkeun apel (teuing sakumaha anjeun resep), sarta quince.

5. colok huntu mantuan nyambung edges of kulit on beuteung, lajeng kulit thread contractible, thread dilegaan antara toothpicks crosswise. Tikoro ogé bisa ngeusi apel sarta ngaput.

6. Tuang caina dina loyang, nambah anggur, allspice, cengkeh, jeung daun salam. Lajeng iklas kaluar soang jeung isina koret.

7. salajengna kapal manuk dina oven dina suhu 180 derajat pikeun satengah jam. Sanggeus 30 menit, nguseup kudu saeutik jus ka cai, balikkeun leuwih na kirimkeun eta dina oven deui.

8. dipanggang Natal soang kira satengah jam. Antukna, nya kudu watered sababaraha kali na dibalikkeun.

9. Nalika satengah jam pas, soang nu kudu dihapus, gigireun anjeunna iklas apel cored. Manuk kudu watered deui sarta nempatkeun dina oven salila sejen menit lima belas. Ku sabab kitu eta perlu iklas nu soang payudara samping nepi.

10. Lima belas menit saterusna, manuk sarta apel nu peryogi tuang jus deui na kirimkeun ka oven salila sejen lima belas menit.

11. Lajeng soang kudu coated kalawan cai uyah, mungkus di foil jeung tempat dina oven salila satengah jam sejen.

12. Lamun porsi, nyabut toothpicks.

Ku jalan kitu, soang Taun Anyar ieu urang bakal hébat hiasan tina tabél. rasa na sarta kulit emas geulis, penampilan pisan appetizing na rasa éndah geuwat "ngabejaan" tamu nu aya saurang awewe nu boga imah hébat!