Solyanka resep sup nikmat

pertanyaan - naon solyanka, loba bisaeun yén éta sop daging. Tapi solyanka teu ukur daging, piring bisa disusun tina lauk atawa suung. Tapi nyiapkeun piring neuleu tiasa ngan sababaraha urang, sarta dina kanyataanana resep ngeunah kasha - karya leres kasenian anu merlukeun step by Peta hambalan.

Dina glance kahiji, resep sup solyanka Sigana geulis gampang, tapi dina mangsa sadaya fase persiapan, wangsit pajeulitna piring. Firstly, solyanka resep sup, sanajan variatif, tapi merlukeun loba produk. Jeung Bréh, kasusah perenahna di kanyataan nu kudu sasuai jeung sakabéh runtuyan masak.

1. Pikeun daging Salsola merlukeun produk handap: 150 g sapi, 100 gram ham atawa ham kulit, 150 gram hayam, 2 sausages, 1 bawang daun, 1 wortel, 1 tipung séndok 10 uyah fungi - suung, 2 sendok mentega, 8 -12 potongan olives, haseum krim 1 cup (kandel hadé) 1 séndok capers, 2 liter cai, peterseli, asin, lada, daun salam - dina pamundut.

Sangkan resep ngeunah kasha, perlu masak kaldu, nunda dina akar aya, daun salam jeung cabé. Lajeng meunang daging jeung masak di kaldu sarua geus daging pedet, hayam, sosis jeung ham. Lamun hayam geus asak - mun rendang kana buah leutik, finely rendang di sosis jeung ham na kirimkeun deui kana panci jeung kaldu. Fry bawang di mentega jeung tipung Campuran ieu diluted kaldu, sarta tuluy tuang kana pan. Nunda capers sup, olives na thinly sliced cucumbers. Nalika sup asalna ka kulub, Anjeun kudu ngahurungkeun turun panas jeung simmer salila kira 15 menit hodgepodge ngan sababaraha menit sateuacan kudu nambah krim haseum.

1. Anjeun tiasa masak piring salaku kantong resep engkol nya basajan. Ieu ngabutuhkeun - 700 gram sauerkraut, 500 gram seger kol, 100 g gajih, 200 gram asak wae daging, 150 gram smoked wae, 2 potongan bawang, bawang bodas cengkéh 3, 1 atanapi 2 teaspoons gula jeung 3 séndok saos tomat.

Mesek bawang sarta motong kana satengah cingcin, smoked - sliced. Gajih kudu potong batu, teras tumis deui dina loyang. Hal ieu dilakukeun dina raraga dipanaskeun kalayan minyak. Nempatkeun dina pan kalawan Bacon jeung daging smoked. Sadaya campuran hasilna ngagoreng menit 5. Lajeng nambahkeun kana pan jeung sauerkraut seger, wrung kaluar sareng brine of sauerkraut sarta seger finely dicincang. Ngurangan panas tur simmer 45 menit, katutupan, aduk lalaunan. Engkol bisa ngaktipkeun rasa haseum, perlu pikeun nyimpen gula atawa ninggalkeun sakumaha maksudna. Tambahkeun saos tomat sarta aduk. Nalika sup ampir siap - tambahkeun papak finely dicincang. Saatos 5 menit, pareuman panas sarta ninggalkeun sup rengse dina kompor pikeun 10 menit.

1. Anjeun tiasa masak hodgepodge "dina rurusuhan." Ieu ngabutuhkeun - 100 gram béas, 2 wortel jeung bawang, 100 gram sosis, 250 gram daging babi, 50 gram sosis smoked, 200 gram asinan, 3 atawa 4 kentang, asin, lada na bumbu - dina pamundut.

Tuang cai kana pot ngeunaan 3,5 liter sarta nambahan béas nu sanggeus caina bisul. Dina pan frying tumis bawang jeung wortel jeung tambahkeun ka pot. Jieun bal daging minced jeung sosis potong strips ipis. Kabéh bahan nu ditambahkeun kana sop jeung masak pikeun 10 menit. Motong kentang kana strips, bonteng digosok dina grater kasar jeung lowered kana hodgepodge a. Simmer sop dugi pinuh asak.

Tangtu, aya cara hébat séjén nyiapkeun piring, sabab solyanka resep sup - a piring serbaguna anu bisa dilayanan salaku menu sapopoé sarta dinner husus. Tujuan piring éta solyanka resep sup téh fraught jeung bahan sapertos nu gaduh teu ukur pasipatan rasa alus teuing, tapi oge qualities gizi tinggi.