Alat-alat profésional pikeun kitchens - mandi cuci

Dina konteks dapur profésional, dimana skala masak beda considerably ti imah, kudu jadi dipasang alat husus yén ensures karya ngagabung di staf. Dina artikel ieu kami baris ngabahas poko ieu mandi cuci. Éta nu dirancang pikeun meresihan loba masakan na minuhan sakabeh sarat tina sanitization. Mandi oge washers dirancang pikeun aturan kasehatan. Aya sémah husus, anu ngatur parameter pakakas anu.

Mandi téh dijalankeun cuci di kitchens tina catering establishments (réstoran, kafe, canteens, jsb) dipaké pikeun cuci utensils sakabeh rupa, kaasup wadah badag. Éta ogé dipaké pikeun defrost ternak beku atawa lauk, Sayuran jeung produk pangan lianna.

washers mandi téh three- na dua-sapotong. Éta dijieun tina stainless steel (dahareun). Edges jeung pelosok amplop kedah janten nu staf nu teu luka dina mangsa operasi lalawora. collars mandi dijieun jeung frékuénsi ékspéktasi sahiji pigura of mixer nu. Sababaraha model boga hak liang sahandapeunana di tengahna. Contona, dina cuci bak inset 2-sectional nganggap dua mixers. Tapi sabagian ngatur salah ketok kana dua bagian. Mandi nyeuseuh 3 Sél dilengkepan prinsip nu sarua. Dina urutan pikeun menyemprot cai teu mungkas nepi kana témbok, aya dewan motong nu tataman ka beungeut na. Ku sorangan, pigura pakakas nu dijieunna tina logam galvanized. Suku bisa disaluyukeun dina jangkungna. Ku alatan éta, unevenness tina lantai téh nyimpang. kit anu ilaharna ngawengku hiji bubu solokan, sarta grills pikeun nyimpen utensils dapur jeung detergents. Sajaba ti éta, mandi anu dilengkepan runtah kadaharan cuci shredder. mékanisme Ieu jalan saperti kieu: uing particulate di aparatur nu mana kana solokan kalawan cai. Ieu ngaheéat waktos staf.

mandi cuci tiasa weldless, kalayan permukaan digawé, sarta digolongkeun dumasar jumlah bagian. Disegel sanyawa porsi jeung kakuatan struktural anu ditangtukeun ku téhnologi jeung kualitas manufaktur parabot ieu. Upami hoyong, dimensi, angka na lokasi sahiji bagian solokan bisa rupa-rupa.

Gumantung kana téhnologi produksi mangkok (cuci wadahna) mandi dibagi kana jenis handap:

1. Dilas.
2. mandi Extruded ngumbah.

Kiwari dimungkinkeun dicirikeun ku henteuna seams dilas, ngaleungitkeun bocor teh. Ieu oge mangpaatkeun pangpentingna nyaéta yén mandi cuci misalna boga sudut. Dan kitu pisan merenah pikeun staf di. Sajaba ti éta, jenis ieu pakakas geus pinuh dina garis kalawan standar kaséhatan sarta kasehatan. mandi Extruded cuci gancang diberesihan tina épék residual goreng.

Salian parabot dijelaskeun dina artikel ieu, di kitchens industri kalayan dishwashers diatur siklus nyeuseuh hiji menit.