Babi manggang kalawan bawang: lembut, juicy, Rupa-rupa

Babi - lembut, daging ngeunah pisan. Najan kanyataan yén gizi ulah resep babi, éta beunghar vitamin, milik grup B, beusi, seng. Tanpa ieu euweuh aktivitas cardiac normal, jadi babi kudu hadir dina menu nu.

lain hal éta konsumsi sering daging, utamina Anggang, ngabogaan dampak negatif kana angka. Tapi kadang (éta desirable yén salaku saeutik-gancang), anjeun tiasa ngadamel iwal jeung ngubaran hidangan lalaki nyata domestik urang - babi manggang.

Babi manggang kalawan suung

Dina frying pan suung digoréng, munggaran tanpa minyak. Nalika salah sahiji menguap kaleuwihan cair, tambahkeun minyak sarta bawang, stewed dugi aranjeunna siap.

Babi potong buah tina ukuranana rata, ieu disimpen dina minyak panas. Dina raraga teu ngakibatkeun "ngabeledug minyak" ti noel minyak panas sarta potongan daging beueus kedah blot garing.

Sabot browns daging on hiji leungeun, eta inverted. Lamun kulit kabentuk, piceun seuneu, nambah suung ka babi nu jeung bawang, nutupan ku tutup na ngagoreng leuwih panas sedeng dugi lembut. Dina ahir asin, lada.

Babi bisa masak jeung sagala suung, tapi utamana seungit mangka diala ku ngagunakeun suung liar.

Babi, digoréng jeung bawang

Cara kahiji, biasa

daging anu potong buah tina ukuran sedeng, enteng ngéléhkeun off, lamun teu keur ngora, digoréng ka garing dina panas tinggi, balikkeun leuwih. Lamun dua sisi kabentuk kulit a, seuneu ngajadikeun hiji rata sarta daging nambahkeun bawang, sliced kana satengah cingcin. Beuki bawang nempatkeun di pan, jadi daging juicy jeung aromatik bakal. Dilayanan, ngagoreng, aduk aya kalana ulah kurban. Nalika babi kasebut lembut jeung emas bawang coklat, tambahkeun asin, lada, bawang bodas mashed zubochek, pareuman seuneu. Sateuacan porsi, daging kudu nangtung pikeun sababaraha menit di handapeun si Udung.

Metoda dua. Babi manggang kalawan bawang jeung tomat

Potongan nu goreng nilai average ti dua sisi. Dina bawang pan ngagoreng misah jeung tomat. Lamun daging ampir siap, eusi duanana Panci disambungkeun. Lajeng extinguish tanpa panutup, mastikeun yén daging teu kurban.

Cara katilu. Babi manggang jeung bawang "kanggo barbecue"

Pikeun piring babi ieu sareng bawang anu marinated dina cuka, kahiji, nambahan uyah sarta rempah favorit. Sanggeus dua atawa tilu jam sumebarna daging dina pan jeung ngagoreng leuwih panas sedeng. Dina hal ieu, kulit kudu kabentuk teu di awal jeung di tungtung goreng. Nalika éta babi semi-réngsé, éta ditambahkeun satengah bawang pickled, pre-pencét tina marinade nu. Nalika bawang jadi coklat, nyebarkeun bawang sésana marinated, stewed leuwih panas tinggi.

babi ieu, digoréng kalawan bawang, nyaéta lemes, nepodzharistoy tapi pisan flavorful. Pikeun nyieun éta ilusi tina barbecue nu, 5 menit saméméh tungtungna masak nyaéta dimungkinkeun pikeun nambahkeun hiji serelek haseup cair.

Babi, digoréng kalawan kéju

prosés kahiji. Daging di Perancis Palasik

Babi, potong buah tengah-ukuran, enteng ngéléhkeun off, nyebarkeun on pan roasting, greased. Asin, lada, bawang luhur kedap palabuhan. Sprinkled kalayan lapisan kéju grated, nempatkeun dina oven salila kurang leuwih tilu suku tina sajam. Hasilna, kedah meunangkeun piring juicy na flavorful ku kulit coklat emas Crispy.

Metoda dua. Daging di Perancis jeung suung di pan

Mun keur sababaraha alesan teu aya deui jalan masak daging dina oven, teu kudu ngaganggu. Daging di Perancis bisa masak dina pan frying.

Babi potong buah leutik, aduk, ngagoreng dugi ampir asak dina minyak nabati. Lamun daging ampir siap, eta sprinkled ku lapisan bawang, potong satengah cingcin, sumebar dina luhureun kéju grated, nutupan kalayan tutup sarta nyieun seuneu leutik pisan. Saatos 5-10 menit, pareuman seuneu, nutupan tutup pan.

Crispy kéju kulit, dina hal ieu eta henteu, tapi daging téh flavorful na juicy.