Cara kumaha sangkan kvass betah

Dina panas usum panas jadi hade ka quench nu haus tina kvass cooling. inuman ieu mangrupa mangpaat amis cai carbonated, sarta rasa nu teu inferior ka dirina di sakabeh. Kabeneran aya nu éta bener mangpaat, Anjeun kudu inuman moal dijieun dina hiji inuman skala industri jeung produk homemade. Tapi kumaha carana sangkan kvass betah?

Kumaha carana masak?

Jadi dadasar pikeun inuman kasebut Rye roti atawa Crackers. Ideally, aranjeunna kedah ogé dipigawé sorangan, jadi méméh anjeun nyieun imah kvass, geus nyiapkeun tuntas. Tapi kualitas inuman nu bakal di luhur, sarta pikeun persiapan baking sorangan ayeuna aya malah alat dapur husus anu. Najan kitu, urang tiasa nyandak hiji roti toko alus. Ku kituna, saméméh nyieun kvass di imah, nyiapkeun biskuit, sliced keureut loaf tur garing eta dina oven. Antosan dugi lajeng, nepi ka kulit coklat emas, teras inuman bakal jadi hue emas husus. biskuit siap eusian ku cai ngagolak. Nestle pageuh na hayu nangtung salila kira opat jam. Catetan dina utensils bener: ngan sagelas cocok atanapi enamel. Aluminium mangkuk teu bisa dipake, saprak éta bisa kalayan gampang ngoksidasi. Nalika Crackers infusion, bakal kedah ka solokan. Ngaleyurkeun kapang dina cai nu ngagolak tur nambahkeun mun brew nu, nempatkeun deui gula, hiji mint garing saeutik. Nutupan kalayan lawon sarta ninggalkeun ka ferment pikeun belas jam. Busa kedah muncul sanggeus waktu ieu. Kudu inuman solokan, nu satutasna kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun bottling, secukupnya on handap maranéhanana dianjurkeun pikeun nyimpen kismis. Nutup stoppers brew sarta ninggalkeun pikeun sababaraha jam, terus neundeun eta dina tempat tiis salila tilu poé. Éta sadayana. Ayeuna anjeun boga jawaban kana patarosan ngeunaan kumaha carana sangkan roti kvass di imah. Ngarasakeun rasa pikaresepeun tanpa ngarugikeun ka kaséhatan.

Pilihan pikeun kumaha carana sangkan kvass betah

Coba versi kvass, katelah "Peter". Masak eta perlu ragam sarua sakumaha anu ditétélakeun di luhur, tapi tinimbang mint jeung kismis kedah nganggo horseradish grated jeung madu. Anjeun bakal peryogi opat gram biskuit, dua liter cai, kapang seger, lima puluh gram madu jeung jumlah sarua tina horseradish. Ayeuna nu nyaho kumaha carana sangkan kvass di imah, sarta bisa secukupnya kawas inuman dumasar kana eta. Pikeun éta bakal merlukeun cranberries. Candak dalapan gram buah, opat gram gula, opat puluh gram ragi. Ngaliwat sarta ngumbah berries, mash jeung nutupan cai. Kulub na galur, tambahkeun kaldu gula jeung mawa ka kulub hiji deui. Tungguan nepi ka cooling handap sarta ngabubarkeun ragi di inuman nu. Masihan dinten ka ferment, nu satutasna teh botol jeung ninggalkeun aranjeunna di tiis salila tilu poé. Sanggeus waktu dieusian kvass cranberry tiasa inuman. Alatan kanyataan yén éta disiapkeun kalayan bantuan fermentasi, inuman saperti bisa jadi ngabahayakeun ka penderita maag, gastritis, enteritis atanapi colitis, kitu ogé ati jeung asam urat. Lamun tetep panjang teuing, brew bisa jadi pait jeung haseum - nu hartina teu perlu maké éta jaringan.