Casserole kalawan kentang jeung lauk dina oven: masak resep

Sababaraha malah bakal apal, sabab di jaman Soviét dina kamar makan saminggu sakali, fed masakan éksklusif lauk. poé sapertos disebut masing - "lauk". Resep, anu disiapkeun hidangan, teu bisa disebut utamana rupa, sanajan kitu teu heran sagala datang nu diondang sahenteuna sakali unggal tujuh poe pikeun nyerah daging. Kanyataan yén lauk - produk dietary alus teuing, sumber loba gizi, kaasup jadi dipikabutuh pikeun fosfor awak urang. Saterusna, dina menu kamar makan éta disadiakeun pikeun lolobana gorengan jeung asak dina pasangan lauk. Dinten, urang tiasa ngogokeun kuncup rasa masakan leuwih narik Anjeun. Kauntungan tina resep lauk ayeuna pisan refined.

Tapi urang mutuskeun pikeun husus masih teu hésé, sarta ngabejaan ka maneh kumaha nyiapkeun basajan, tapi piring pisan cageur, nu, urang miharep, sanggeus maca artikel ieu, jadi hiji bagian indispensable tina menu kulawarga Anjeun. casserole Ieu sareng kentang jeung lauk. Dina oven-asak, éta pisan ngeunah. Sajaba ti éta, paling importantly, eta mangrupakeun piring satisfying, sarta waktu éta modern, terus sibuk awewe nu boga imah urang baris méakkeun teu jadi loba.

Ku kituna, casserole kentang jeung lauk. Dina oven atanapi multivarka, ku jalan, masak nya - mutuskeun, sabab urang diusulkeun resep anu idéal pikeun hiji kaajaiban-kompor.

A digression leutik

Ilaharna, lamun Nyiapkeun piring mangrupa kawas casserole kalawan kentang jeung lauk di oven, nyandak lauk laut biasa. Perlu dipikanyaho janten kirang ti tulang, nu mangrupakeun tambah. kelas husus henteu masalah. Batur kawas éta. Sedengkeun pikeun kentang, lajeng ideally, tangtosna, hadé pikeun nyokot tubers ngora. Tapi kondisi anu pilihan. Oge, inget yen resep Palasik sok mungkin pikeun ngaluyukeun saeutik saeutik. Dina, jadi mun nyarita, rasa. Sarta pamustunganana - a casserole kalawan kentang jeung lauk dina oven lalaki siap cukup gancang, jadi tetep yen dina pikiran jeung teu luput ahir prosés.

Versi klasik

Ieu bakal casserole paling basajan tina Pollock. Pikeun persiapan na kudu stock lima ratus gram lauk (éta imperatif fillet), tilu atawa opat kentang badag, saratus gram kéju, mayonnaise sarta krim (100 g), salah sahiji kubah bawang badag.

Pisan prosés masak téh basajan. Kentang kudu dipotong kana keureut, komponén lianna - anu wenang. Usum jeung asin, lada. Lajeng, dina bentuk greased sateuacanna, sakabeh produk nahan lapisan. Jeung handap tur luhur kudu kentang. Mangka casserole hareup tuang campuran krim haseum jeung mayonnaise sarta ngirim dina oven salila satengah jam. Hawa - saratus dalapan puluh darajat. Salaku waktu kaliwat, sprinkled kalayan kéju casserole sarta ninggalkeun dina oven salila sejen sapuluh menit.

pilihan nyusahkeun

Tur ayeuna coba mun ngaropéa resep saeutik saeutik. Lauk, kentang jeung bawang bakal nyandak jumlah sarua sakumaha dina versi sateuacanna, tapi tambahkeun sababaraha suung, eta bakal cukup, tilu ratus gram. Ogé, urang kudu beuki endog, sababaraha cengkéh bawang bodas, sababaraha sendok tepung jeung Dill.

masak

lauk geus motong deui di acak, tapi sakumpulan, tapi bakal butuh kentang ngilu (ngan badag). Suung kalawan bawang dicincang, ngagoreng. Teras we aya gedong casserole a. Di kentang handap nunda grated, teras - lauk, mangka suung jeung bawang. Sprinkle kalawan Dill. Lajeng eusian eta jeung campuran endog, tipung jeung bawang bodas. Muhun, éta produk lada, asin, tur teu bisa nyarupaan. Ieu tanpa urang nyaho awewe nu boga imah sagala. Kabéh. Casserole mana dina oven di waktu nu sami sareng di hawa anu sarua sakumaha heula, Palasik, jadi mun nyarita.

Casserole kalawan kentang jeung perch

Ngawangkong ngeunaan casserole lauk, teu nyebut ngeunaan Sudak, nu sampurna cocog pikeun piring. Sarta lamun geus seger, teu beku, rasa piring bakal ngahurungkeun kaluar ngan sampurna. Ku kituna, nyandak nu Pike-perch fillet, bawang jeung kentang deui dina kuantitas anu sarua. Masih kami kudu tomat - juicy, tilu. Tambah kéju, saratus lima puluh gram, pak krim, sarta dua spoons (sendok) tina kecap.

Kumaha carana masak? Ieu kacida gampangna. Deui pinding handap bunderan kapang dicincang kentang, tomat nomeran anjeunna + bawang, dituturkeun ku potongan kasar lauk. Hijina caveat - walleye kudu jadi pre-jaket jeung kecap. Sprinkle platter kéju urang, tuang di krim haseum liberally. Kabéh. Ieu waktu pikeun casserole dina oven. Pikeun sajam di suhu nu sami - saratus dalapan puluh darajat.

Vérsi barudak

Dina lauk dahareun barudak merta kudu hadir. Tapi anak teu nawarkeun piring asak jeung kecap, cabé atawa leuwih sagala lianna, utamana bahan sawawa. Tapi maranehna aya hiji pilihan tina casseroles lauk.

Nyiapkeun eta, anjeun perlu masak a pound of puree kentang. Satengah tina eta nempatkeun dina formulir greased, nahan wortel grated, lajeng - lauk. Barina ogé résidu mashed nu nutup. Ngadamel sambel tina endog jeung dua cangkir krim haseum. Tuang leuwih casserole. Masak pikeun satengah jam.