'Cinnabon' buns. Resep tina hawa kabagjaan

Jalma anu geus kantos diusahakeun ngalembereh dina sungut anjeun scones "Cinnabon" ragrag asih dessert ieu kantos. Teu heran sagala kipas leres tina baking ieu bakal coba pikeun manggihan parentah lengkep pikeun persiapan na. Untungna, ieu teu jadi hese, ngan turutan parentah basajan, pedaran hiji tina nu geus dibere handap.

"Cinnabon". Resep a test Palasik

Rada sering, resep ieu disebutna ragi gulungan. Tur éta ciri ieu nu nangtukeun set produk bisa disiapkeun masak prudent. Ku kituna, pikeun nyiapkeun 24 muffins "Sinabon" diperlukeun:

• ragi - lima teaspoons;
• tipung - 1.2 kilogram;
• susu - 400 ml;
• vanili - secukupnya, tapi teu merta;
• gula - 240 gram;
• minyak nabati (margarin) - 120 ml atawa gram;
• endog - 4 lembar;
• uyah - 2 teaspoons.

Hal kahiji pikeun ngabubarkeun ragi di saratus milliliters tina haneut (ngeunaan 37 derajat) tina cai, sweetened opat teaspoons gula. Sanggeus éta maranéhanana kudu ninggalkeun dina kaayaan kieu keur dua puluh jeung tilu puluh menit. Samentara éta, dina wadah anu misah jeung cukup sisi luhur gaul tepung, enteng warmed susu, endog, gula sésana. Salajengna ditambahkeun kana campuran ieu kungsi ditilik kapang, vanili jeung mentega. adonan anu taliti kneaded na dikirim ka "beristirahat" dina tempat haneut tur keur poek dua jam.

"Cinnabon". Resep toppings favorit

Luar biasa di resep ieu kanyataan yén éta nawarkeun sahanteuna tilu rupa fillings. Buns "Cinnabon" bisa dipanggang dina versi klasik jeung kayu manis, jeung bisa ngeusi coklat atanapi apal-nut témpél.

Ku kituna, keusikan kahiji, a Palasik. Pikeun éta anu diperlukeun nyampur 16 sendok gula coklat 6 sendok kayu manis. Sateuacan Anjeun nyebarkeun keusikan dina adonan, kudu lubricated kalayan mentega atawa margarin.

Ngeusian nu kadua, eta - coklat. Keur dirina tinimbang kayu manis anu ditambahkeun jumlah sarua bubuk koko.

Ngeusian nu katilu, hiji mahiwal, éta - hiji apal-walnut. Eta kudu disebutkeun yén pilihan ieu hak ciptana, tapi anjeunna ngalaman geus diasupkeun kumpulan kuliner, sarta ku sabab éta experimenters boga rasa. Ku kituna, pikeun persiapan walnut-apal isina kedah Panggang genep apel. Maranéhna pre-nyeuseuh jeung unggal motong stalk. depressions ieu ngeusi campuran madu jeung jeruk nipis (éta bakal perlu nyambung tilu teaspoons madu jeung jus). apel disusun sahingga kedah Panggang nepi ka asak, teras nganggo Blénder ka giliran kana puree. Eta ngenalkeun 100 gram kacang, giling dina coét kopi, 4 sendok gula coklat sarta spoonful tina kayu manis.

"Cinnabon". resep

Pilih sarta nyiapkeun keusikan, Anjeun kedah nyimpen ka uji dina neuleu. dimungkinkeun dina ieu digulung kana lapisan ipis rubak teu exceeding 0,5 cm. Hal ieu diteundeun kaluar, sagala kawas isina "transparan" lapisan, supaya wewengkon ieu katutupan ku centimeter sarta satengah kirang ti formasi adonan. Sanggeus éta, sagalana geus digulung kana roll ketang, nu, kahareupna potong 24 bagian sarua. blanks sapertos disimpen dina loyang, kertas baking nu diteundeun atawa oiled, sarta dikirim ka dua puluh jeung tilu puluh menit dina oven preheated ka 180 derajat lamun éta gas téh hiji, atanapi ka 200 lamun éta listrik.

Ieu bakal sigana, naon nu sejenna ulah rék? Buns anu siap. Tapi dessert "Cinnabon", resep nu geus lila sadia pikeun masarakat umum, nunjukkeun pangaruh penting nu séjén - nyaéta, ditutupan ku krim.

Sakali dina muffins téh dikaluarkeun tina oven, aranjeunna ngeusi hiji krim kéju husus. Masak eta maneh kudu gaul dina Blénder kalawan 100 gram mentega jeung krim kiju, lajeng asupkeun dua ratus gram gula tipung. Ngan sanggeus éta buns "Cinnabon" soaked di krim ieu, maranéhna bener bakal siap tur bisa mangga rasa hipu kuliner Anjeun.