Diet keur asam urat jeung rematik: Menu

Numutkeun statistik, unggal jalma hundredth pangeusina miboga rematik, sarta ngeunaan 2% tina populasi heubeul ti 40 taun téh geus wawuh jeung gejala asam urat teu hearsay. kasakit ieu nganteurkeun loba gangguan: nyeri, stiffness. Aranjeunna malah bisa ngabalukarkeun cacad. Komponén utama dina pengobatan rematik dan asam urat - diet. Ieu ensures minuhan panurunan dina gejala panyakit kasebut sarta normalisasi tina kaayaan umum organisme.

Naon rematik

Rematik - kasakit dicirikeun ku peradangan di mendi. Hal ieu manifested ku nyeri, bareuh, ngaronjat sensitipitas, sarta reddening tina situs kulit ningkatkeun suhu leuwih legana tur stiffness dimaksud. Panyakit geus ngembang, perlu keur ngalaksanakeun hiji gaya hirup nu bener tur aktif. Diet pohara penting pikeun rematik sarta osteoarthritis, anu observance sahiji nu ngabalukarkeun panurunan dina awal gejala.

Biasana kasakit mangaruhan mendi tina leungeun jeung suku. Tapi pengobatan sarta diet pikeun rematik of dengkul teh, siku atawa lianna tetep unchanged.

Asam urat - teu mung nyeri dina sendi

A tipe husus tina rematik, mangaruhan karusuhan métabolikna asam urat. Ieu dipaké pikeun disebut "kasakit aristocrats", anu bisa mampuh nu excesses di dahar. Ditangtoskeun diet keur asam urat sarta rematik - ieu kahiji na dasar hambalan ka recovery.

Kasakit lumangsung ngalawan hiji kasang tukang ngaronjat formasi asam urat dina awak, atawa ngurangan ékskrési na. Asam urat ieu manifested ku nyeri, hyperemia sarta aréa kulit hyperthermia ngaliwatan gabungan sarta stiffness. Kana waktu, penderita tulang némbongan formasi kristal uyah asam urat - tophi. Aranjeunna deform suku, toes, leungeun, Ceuli, jeung saterusna., Ngabalukarkeun nyeri teu kaampeuh jeung gerakan sarta touch.

Alesan pikeun sakabéh urate

asam urat nujul kana sanyawa kimia - purines. Dina urang ku asam urat, tingkat getih zat ieu bisa ngaronjatkeun 2-3 kali kontras jeung pakewuh, sarta dina kasus tophi - dina 15-26 kali. kaayaan ieu disebut hyperuricemia. Ku alatan éta, komponén utama perlakuan anu diet antipurinovaya asam urat.

Alesan pikeun nu aya hiji kadarna kanaékan urate dina getih:

• Predominance tina diet kadaharan beunghar asam urat.
• Panguasaan tina nukléotida purin (kémoterapi, kasakit otoimun).
• Operasi renal.
• Ngaronjat produksi purines (alkohol, shock, jsb).

Dina ayana hyperuricemia asam urat atanapi sodium monouraty disimpen dina jero awak. kristal ieu pisan seukeut, aranjeunna ngadek wkwk, ngabalukarkeun pain and inflammation.

Dina naon anu kudu dipiceun?

Diet keur asam urat jeung rematik boga tujuan pikeun ngurangan konsumsi pangan nu ngandung purines. Keur dahareun, ti mana kedah dihindari ngawengku:

• Daging di formulir naon (utamana babi, daging pedet);
• offal (ati, ginjal, bayah, jeung saterusna.);
• daging jeung lauk kaldu;
• gajih;
• sosis;
• lemak seafood;
• kopi teh, kakao, coklat;
• smoked;
• seasonings lada sarta rempah;
• kacang;
• Ragi baking;
• alkohol (utamana bir).

Ogé, konsumsi pikaresepeun produk nu éta ngaronjat eusi tina asam oksalat (bayem, sorrel). Eest dahareun, ti mana salah bisa ditumpes nyerah, tapi cukup ku ngawatesan pamakéanana:

• uyah;
• minyak;
• lean lauk pindang;
• suung;
• peterseli na chives;
• hurang sarta cumi;
• Daging kelenci, turki, hayam.

Kadangkala kakuatan ieu ngabalukarkeun panurunan dina standar asupan caloric sapopoé. Pikeun diet keur asam urat jeung rematik dibawa ngan nguntungkeun, moal ngarugikeun, Anjeun kedah saimbang diet Anjeun ku ngawanohkeun produk na nu diijinkeun keur dipake.

Jadi naon bisa dahar?

pilihan sampurna makan - diet vegetarian, tapi nyerah pangan favorit anjeun teu gampang. Aya daptar produk anu bisa dipaké dina palanggaran métabolisme asam urat. Diet № 6 asam urat nyaéta hiji optimal pikeun gizi saimbang. Ieu boga tujuan pikeun ngurangan konsentrasi urate dina getih jeung ngaronjatkeun alkalinity tina cikiih.

Nalika diet ieu kedah ulah aya pangan nu ngandung purines. Dasar kadaharan - produk susu, cereals, Sayuran jeung bungbuahan. Kabéh dahareun disarankeun pindang, steamed, dipanggang atawa Stew. Diwenangkeun jumlah leutik daging, ternak jeung lauk. hidangan Multiplicity - 4-5 kali sapoé dina porsi leutik. Desirably minum 1.5-2 liter cai.

jentre diets № 6

Gizi keur diet arthritic kedah ngawengku:

• 70 g protéin (35 g asalna sato - produk susu hadé).
• 80 g gajih (ngeunaan 3% ti pabrik).
• Ngeunaan 400 gram karbohidrat (nu nepi ka 80 gram gula).
• Purines 100-150 mg.
• Nepi ka 10 g uyah.

Produk, nu ngawengku diet angka 6 pikeun asam urat:

• Roti jeung tipung produk, hidangan (gandum, unleavened).
• kaldu soups sayur: susu, sayuran, buah.
• Daging, jangjangan, lauk pindang henteu leuwih ti 150-160 g, moal leuwih ti 3 kali per minggu.
• Mentega, minyak sayur.
• Susu na susu produk, lian ti cheeses asin.
• Pindang endog (teu leuwih ti 1 per poé).
• Sagala séréal lian ti legumes.
• Sayuran.
• Bungbuahan jeung berries (lian ti laut-buckthorn).
• Kacangan (iwal kacang).
• Sababaraha manisan (bonbon, marmalade, madu, jam, manisan, tanpa kakao, ager, krim susu, meringue).
• Saos (tomat, krim haseum, susu) jeung bumbu: daun salam, Dill, peterseli, asam sitrat, vanillin, kayu manis.
• Inuman: lemah tea jeung kopi jeung susu, inuman buah, inuman buah, kvass, juices, kaldu ti hips jeung gandum bran, cai mineral basa.

Misalna diet keur asam urat jeung rematik merta masihan hasil positif sarta ngurangan jumlah urate dina getih jeung cikiih. Disarankeun sahenteuna saminggu sakali ngatur hiji poé puasa sayur-susu.

Anu bakal nulungan meunang leupas tina asam urat

Diet pikeun rematik tina sendi na asam urat kaasup sakabeh produk méja nomer 6. Tapi aya dahareun nu teu ngan henteu ngarugikeun dina kasakit ieu, sarta ogé ngaronjatkeun kaayaan sabar urang:

• Berries jeung bungbuahan nu kelir beureum sarta bulao: currant hideung, céri, arbei, stroberi, samangka.
• Daging buah jeruk jeung kelir konéng sarta pir melon (output asam urat).
• nanas seger. Bromelain boga aksi anti radang.
• Kentang, zucchini, cucumbers jeung terong. Ningkatkeun diuresis.
• Waluh. Monouratov watesan formasi kristal, miboga éfék diuretik.
• Seledri. Ieu ngurangan formasi batu urate na promotes nu ékskrési asam urat.
• Kacang Kedelai. Mintonkeun asam urat.
• Walirang-ngandung dahareun (asparagus, endog, bawang bodas jeung bawang). Eta mantuan di restorasi jaringan tulang jeung kartilage.
• Serat (flax cikal, rupa bran).
• Sayuran jeung bungbuahan beunghar vitamin C (buah jeruk, rosehips, peppers bel, apel, bawang bodas) jeung K (daun anu héjo).

Diet pikeun rematik sarta osteoarthritis, sarta asam urat kedah ngaluarkeun pangan nu sabar nya alérgi, ku kituna teu nganyenyerikeun hate kondisina.

asam lemak husus sapertos omega-3

Asam lemak Omega 3 - a lipid polyunsaturated, nu ngawengku asam, boga aksi anti radang. Éta téh kapanggih dina zaitun jeung linseed minyak, lauk tiis-asih (Alaska pollack, trout, tuna, jsb), Kacang Kedelai, kacang. Mun urang tambahkeun kana bungbuahan sarta sayuran luhur, anjeun meunang diet, disebut Tengah. Pamakéan produk ieu miboga éfék mangpaat dina awak pikeun asam urat, rematik rheumatoid, aterosklerosis, sarta kasakit cardiovascular.

Biasana bisa manggihan minyak nabati jeung lauk dina méja urang, nu ngandung asam lemak Omega-6, nu boga pangaruh négatip dina awak sarta ngabalukarkeun jumlahna ageung Onkologi sarta panyakit cardiovascular. Ku alatan éta, transisi tina Omega-6 nepi ka Omega-3 - kaputusan pisan rasional. diet Tengah keur asam urat jeung rematik - mangrupakeun pantes ngagantian diet №6.

menu sampel pikeun asam urat

Naon bisa sigana diet ketat №6, menu asam urat tiasa rada variatif:

Kadé pikeun neuleuman kumaha carana leres ngagabungkeun pangan tina daptar disadiakeun di angka diet 6 ka kedah poéan pikeun kalori, mineral jeung vitamin pakait jeung pakewuh.

Asam urat jeung rematik - kasakit anu langsung patali jeung métabolisme awak manusa. Éta kituna penting mah ngan mawa nginum obat prescribed ku dokter, tapi ogé pikeun matuh jeung diet ditangtoskeun, coba pikeun mulasara hiji gaya hirup aktip, lalajo beurat anjeun sarta nyerah kabiasaan goréng.