Dietary tur mangpaat produk - kelenci ati. Resep ti hasil gigir ieu (tilu cara)

kelenci ati milik kategori produk dietary. Ieu ngawengku loba vitamin, mineral, protein sato. gampang digestible Ieu produk anu mangpaat pikeun boh barudak boh déwasa. Masak dimekarkeun tur dites loba resep masakan ati kelenci. Tur kalawan ditambahan aranjeunna anjeun boga kasempetan pikeun ngalenyepan dina artikel ieu. Di dieu anjeun bisa diajar kumaha ngahurungkeun hiji sapotong biasa ati dina bergizi, ngeunah na pohara kapaké pikeun kabéh anggota saréat kulawarga.

Braised kelenci ati: resep

Pikeun piring samping kentang atanapi bubur pas pisan alus persis piring. Tétéla rasa juicy sarta pohara amis. saréat Ieu bakal piring kadua pinuh alus keur dahar beurang atawa dinner. Pikeun palaksanaan na bakal butuh ka produk disebut dina daptar di handap ieu:

• kelenci ati (meureun haté na bayah);
• bawang;
• wortel atah;
• minyak nabati;
• cai;
• asin, lada.

Persiapan kelenci ati dimimitian pikeun cleanse eta ti Saluran jeung film. Salajengna, potong buah leutik ku-produk, ngeunaan 5x5 cm. Teu perlu nyieun hiji keureut pisan leutik tur ipis. Nalika perlakuan panas, maranéhna ngurangan di ukuranana sarta bisa ngaropéa Uap. Lajeng, piring nu bakal tangguh.

Bawang finely rendang jeung ngirim ka pan jeung minyak. Fry pikeun sababaraha menit tur nambahkeun wortel grated nu dicincang. Nalika workpiece jadi coklat emas, nempatkeun ka ati nya. Numutkeun tumis sababaraha detik dina saban gigir nya. Salajengna, tuang di pan pindang vodichku, uyah jeung cabé secukupnya piring nu. Upami hoyong, Anjeun bisa nambah rempah lianna, nu aya kawas di kulawarga anjeun: coriander, daun salam, cengkéh. Simmer piring kuartal hiji tina sajam na mareuman seuneu. kelenci ati, resep nu tos Anjeun diajar, dilayanan panas. Ieu bisa supplemented kalawan krim, putting eta dina luhureun bener daging dina piring.

Pindang kelenci ati (Nyiapkeun pikeun pangleutikna)

kelenci ati kudu hadir dina diet anak ngora. produk Ieu euyeub di elemen kayaning protéin jeung beusi, sarta aranjeunna pisan penting pikeun tumuwuh ditangtoskeun jeung ngembangkeun organisme ngora. Kumaha carana nyiapkeun ku-produk tina menu nu barudak, urang diajar resep handap.

Urang kudu lapped bersih cai pindang, uyah na, dina kanyataanana, anu pisan ati. Ulah masak loba ku-produk langsung. Dina hiji tepung nak eta bakal cukup 50 gram. Ati ieu soaked dina cai salila sajam. Salajengna, urang nunda dina cai nu ngagolak tur nambahkeun sababaraha uyah.

Kumaha carana masak ati, kelenci, yén éta téh sagemblengna siap dipaké? Kusabab produk ieu lemes tur porous, éta bakal cukup keur 30 menit ti ngagolak. Pariksa kesiapan masakan, anjeun tiasa nganggo garpu. Pierces jadi hasil gigir industri eta: lamun huntu datangna gampang, sarta dina waktos anu sareng henteu nangtung ichor, jadi ati geus siap. Urang nyebarkeun eta dina piring sarta diwenangkeun pikeun niiskeun. Teu kabeh budak resep dahar sapotong produk. Mangka urang bisa grind eta dina coét daging jeung gaul jeung kentang mashed atanapi gruel nanaon.

Terrine kelenci offal

Pondering leuwih kumaha carana masak kelenci ati pikeun anak, nengetan resep handap. Sakumaha aturan, barudak alus dahar sandwiches. Ku kituna naha henteu nawiskeun piring jeung Pate Offal? Kumaha carana masak dinya, resep maca.

Nedunan Pate nyiapkeun produk handap:

• kelenci ati (jeung produk lianna pilihan) - a pound;
• gajih babi skinless - 150 gram;
• Uyah secukupnya;
• wortel - 1 sapotong (badag);
• bawang - 2 lembar (ukuranana sedeng).

Kumaha carana masak ati kelenci (resep foie), urang diajar tina parentah salajengna. Ku-produk anu soaked salila sahenteuna satengah sajam. Dina panci nahan Bacon, wortel jeung bawang. Sakabéh bahan ieu kudu dipotong kana sakumpulan badag. Tomim workpiece on panas low dugi gajih geus henteu acan dilebur.

Sakali deui dimimitian mun coklat, tambahkeun ati. Usum jeung piring uyah secukupnya sarta simmer dugi rengse (dugi sadayana produk aya lemes). Hayu niiskeun workpiece na mince atanapi shred di Blénder a. Mimidah beurat wadah kaca sareng tutup sarta toko dina kulkas.

Pate salaku komponén utama hidangan séjén

Kituna disusun kelenci ati, resep nu ieu dibere luhur, jeung pelesir hébat janten aya, teu ukur barudak, tapi oge anggota lianna ti kulawarga Anjeun. piring téh alus sabab bisa dipaké pikeun ngalakonan sandwiches sarta endog isina, sarta kumaha ngeusian keur pies. Ogé massa ati bisa ditambahkeun kana pasta pindang - meunang hidangan pilihan "nautically".

Masak masakan sehat sarta ngeunah ti ati tina kelenci, eupan kulawarga anjeun mung produk pangalusna.