Halva resep gancang.

Ayeuna, aya loba resep béda nu persiapan halva janten tugas pisan gampang jeung gancang. ngawengku rasa mahiwal jeung loba microelements mangpaat The kaunggulan halva. Tapi shortcomings -very ageung nilai énergi produk. Ku kituna, lamun mutuskeun leungit sababaraha beurat, nyaeta, dina rasa amis Eastern tina gizi teu dianjurkeun.

Pikeun neuleuman kumaha carana masak halva ditulis loba artikel. Leuwih ti éta, resep halva salawasna ngarobah, saloba anu nambahkeun catetan na tips maranéhanana di dinya. Ieu kudu dicatet yén ieu produk anu cukup gampang nyiapkeun di imah. Pokokna mana resep halva ngandung hiji set umum komponén, daftar ti mana ngawengku siki sunflower jeung kacang. Pikeun grinding rusuh téh pangalusna pikeun ngagunakeun coét daging, coét kopi atanapi processor dahareun leutik, nu sadayana siki anu taneuh ka asahan rupa. Sacara umum, resep halva boga nanaon pajeulit. bahan ieu bisa gampang kapanggih dina salah sahiji pasar swalayan atawa toko grocery. The resep paling umum ngeunaan produk ieu ti siki sunflower atawa kacang, tapi kadang aya oge resep sareng walnuts. resep universal pikeun Nyiapkeun halvah dipidangkeun di handap.

Pikeun pembuatan halva ngeunah urang kudu:

- 2 gelas siki sunflower;

- 1.5-2 cangkir tipung kualitas luhur;

- 2 gelas gula;

- satengah cangkir cai pindang;

- 350 g minyak zaitun atanapi sunflower.

Pikeun persiapan massa cementitious kudu rinsed jeung siki ngagoreng sunflower, muterkeun aranjeunna 2-3 kali ngaliwatan layar nganggo processor dahareun atawa coet bareng jeung husks. Lajeng, misah ti campuran kana hidangan panas enamelware kudu dipanaskeun terus bari diaduk. Saterusna, tipung kudu dicampur massa siki jeung sababaraha kali engkol sadayana massa hasilna ngaliwatan hiji coet daging. Lajeng, ulah hirup aing masak: eusian sakabéh gula disiapkeun kalawan cai, sarta panas tinggi kami mawa sakabeh massa kulub, teras cabut busa jeung masak pikeun panas sedeng sejen dugi sirop dugi disappears rasa cai pindang.

Saterusna, sirop hasilna, piceun tina panas, jeung tuang ka jumlah leutik minyak nabati. Kabéh gancang shaken konsistensi jeung tambahkeun kana konsistensi siki taneuh. kneading Ieu perlu aduk ngagunakeun mixer sarta shift mun meunang di bentuk. Ieu ngan tetep nempatkeun halva dina fridge ka solidify handapeun pencét nanaon.

Unggal halva resep téh alamiah dina warna unik na: Upami Anjeun keur make kacang, anjeun meunang warna tina lampu - krim, sarta pikeun yellowish, sarta lamun dipaké siki sunflower, warna halva nyaeta grayish. Rata halvah Uap kedah dina 4-5% na kandungan gula total tina najis dina campuran ngeunaan 25-45%. Eta sia noting kandungan luhur gajih di ukur suuk, nut jeung kombinasi rupa halva. The halva tina gajih siki sunflower kedah kirang ti 25%, sarta dina wijen dawam sarta nut ngeunaan 30%.

The halva tinimbang siki sunflower sarta kacang oge sering nyimpen hazelnuts, pistachios sarta variétas kacangan lianna. Dina sagala hal, dina resep ieu hasil ahir kudu pisan vkusnym.Dovolno mindeng ditambahkeun madu campuran. Eta sia noting yén ieu méré halva nu teu ukur rasa nikmat, tapi loba pasipatan mangpaat. Tapi ku ngagunakeun jumlah leutik madu, anjeun kudu mimiti haneut nepi na thicken eta. Sanggeus éta, madu nu kudu dikaluarkeun tina panas, tuang di hiji kacangan saeutik, tur sagala massa hasilna aduk gancang. Kuring ngaharepkeun nu resep halva ieu anjeun mikaresep dinya!