Herring Goreng: resep

Loba warga ngarasa ngan Herring asin. Kalobaannana geus malah pernah dipikir kanyataan yén éta bisa rasana, ieu mere rada ngeunah na refined. Herring Goreng, tangtosna, bisa kaget sakabéh kulawarga Anjeun. Lauk ieu rada mirah, jadi pilihan ieu bakal pisan affordable keur paling kulawarga.

Herring gorengan jeung bawang

resep ieu bisa dianggap klasik, jeung piring anu dihasilkeun cukup alus rasa. Aya henteu produk mahal, lauk jeung bawang. Optionally, Anjeun bisa nambah jumlah leutik anggur kana bawang, tapi perlu mimitian ku bahan.

Bahan pikeun Herring jeung bawang

Nyiapkeun piring pikeun dua urang, nu peryogi:

• Lauk Herring - 1 pc;
• Bawang - 100 gram;
• bawang héjo (pilihan) - 40 g;
• anggur bodas (pilihan) - 50 g;
• bumbu Provencal;
• tipung;
• uyah jeung cabé;
• lemon.

Metoda persiapan

Hal kahiji anjeun kedah motong lauk kana Gurame. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu decapitate na Herring, ti posisi dimana kapala jeung péso ka motong sapanjang lamping daging, pindah lalaunan kana buntut nya. prosés ieu téh nu paling hese nyiapkeun. Panggilingan lauk taliti pisan janten beuheung tetep sakumaha saeutik daging, tapi fillet sorangan teu kudu nyarupaan mince lauk. Pikeun prosedur ieu, éta pangalusna ngagunakeun péso seukeut tur badag.

Sakali ngagaduhan dua fillet geulis, anjeun kudu neangan leupas tina sagala tulang. Barina ogé, hiji henteu hayang dahar lauk, jeung sieun anu pencét tulang. Pikeun meunang leupas tina éta, anjeun bakal kudu meunang pasangan pinset. Anjeun bisa meuli lauk husus, sarta bisa dicokot ti kosmétik, kayaning sampurna pikeun prosedur ieu.

Nalika fillet sagemblengna siap, Anjeun bisa ngamimitian marinating lauk. Jang ngalampahkeun ieu anjeun kedah motong fillet ka masihan 4 lembar alun. Lajeng mindahkeun aranjeunna dina mangkok sarta pikeun nambahkeun éta jeruk nipis, uyah jeung cabé. Herring Goreng mun meunang malah leuwih ilahar, anjeun tiasa, upami dipikahayang, tambahkeun rupa-rupa rempah, tapi éta henteu keur everybody. Dugi lauk ieu marinated, terusna kana bawang frying.

Bawang beresih, nyeuseuh jeung potong satengah cingcin. Lajeng buang eta on pan well-dipanaskeun. Eta kudu ditanggung dina pikiran nu kudu waktos béda pikeun bawang masak jeung lauk, tah eta anu pangalusna masak kabéh bahan nyalira. Nalika bawang dimimitian pikeun tumis, anjeun perlu nambahkeun uyah jeung cabé. Anjeun oge bisa nambahkeun hiji anggur saeutik tur antosan nepika geus ngejat, teras sayur acquire hiji rasa mahiwal, eta bakal ku saeutik haseum, nu alamiah dina anggur bodas. Nalika bawang dozharilsya, éta bisa nempatkeun kana wadahna misah sareng ngawitan frying lauk.

Urang kudu nyokot anu pickled Herring, roll eta dina tipung. Mun tepung di leungeun teu aya, Anjeun bisa make aci kentang. Lajeng ditunda pan frying panas tur ngagoreng dina dua sisi dugi lauk moal janten warna emas pikaresepeun.

Sanggeus éta, piring bersih kedah iklas lauk di luhur jeung tuang bawang, usum permitting, anjeun finely tiasa rendang bawang sarta Sprinkle aranjeunna salaku lauk. Herring digoréng piring Tétéla pisan mahal, tapi di waktu nu sami tur ngeunah pisan. Ku sabab eta disarankeun pikeun nyobaan eta.

Herring goreng dina Swedia

resep ieu pohara populér di Swedia, urang teu bisa nyebutkeun yen dina hal ieu aya sababaraha beda ti Herring urang jeung bawang.

Bahan pikeun Herring di Swédia:

• Herring - 1 pc;
• mentega;
• Dill na peterseli;
• hidangan (badag) grinding;
• asin, lada.

Metoda persiapan

Sagampil dina resep saméméhna, anjeun mimitina kudu panggilingan Herring. Naha jeung naon perlu dipigawé, mangka geus dipikawanoh, jadi proses keur lasut. Sabot Gurame bakal ditumpes siap dipaké, kudu uyah jeung cabé jeung Sprinkle kalawan bumbu. Lajeng, éta desirable tetep lauk dua puluh menit meh soaked kalayan ambeu Dill seger jeung peterseli.

Saatos waktos ieu, nu Gurame lauk sakabeh kudu gulung di tipung kasar. Kadé pamakéan ngan sapertos tepung, ieu téh harti ieu resep. Sakali lauk ieu breaded, sakuduna tumis. Dina pan frying ngalembereh mentega diperlukeun, alus haneut dinya teras nahan kulit lauk di luhur. Ogé sia noting nyaéta yén Herring goreng dina resep Swedia dihasilkeun ngan di mentega jeung di mana wae lianna.

Lamun kadua sisi lauk bakal meunang kulit emas nice - éta siap. Di Swedia, lolobana ieu dipaké hiji piring jeung kentang mashed na taneuh bubur cranberry. Ogé pastikeun janten hadir dina tabel bir atawa anggur, tapi dina hal ieu, éta pilihan jeung haté.

kacindekan

Ku kituna, loba kudu ayeuna diajar yén aya hiji piring sapertos kawas Herring goreng. resep tiasa pisan béda jeung luar biasa. Dina hal ieu, éta geus ditétélakeun resep pisan baku nu teu merlukeun kaahlian kuliner hébat, tapi sagala masakan asak ku aranjeunna pisan ngeunah jeung pikaresepeun penampilan.