Ieu gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak cumi

Dina jangka waktu nu urang, loba ibu rumah tangga, babarengan jeung standar Olivier, jaket bulu, sarta sababaraha salads sejen, coba pikeun nambahkeun rupa ku ngagunakeun kadaharan ti laut. Nu pang populerna anu dianggap hurang, cumi jeung mussels. Jeung maranéhna henteu ngan cocog pikeun salads, tapi ogé salaku fillers pikeun pizza, kitu ogé bebas masakan panas.

Artikel ieu ngajelaskeun kumaha carana nyiapkeun cumi. Malah sanajan kanyataan yen masakan sakitu pisan nikmat jeung mahiwal, acan loba Rusia coba aranjeunna kedul. Ieu mungkin nu ditambahan awewe nu boga imah teh ngan teu nyaho kumaha carana masak jeung nikmat seafood éndah ieu.

Sateuacan anjeun masak cumi, perlu pikeun unfreeze aranjeunna (lamun diperlukeun) jeung prosés. Produk beku geus thawed dina cai asin saeutik. Sajaba ti éta, anjeun kudu pastikeun ngaleupaskeun film. Pikeun mempermudah proses ieu, dip nu tulang taleng tina cumi dina cai nu ngagolak. Ulah poho pikeun ngabersihan jero. Tahap panungtungan persiapan - cuci jeung pajoang kaluar tulang taleng nu dina dua sisi nyieun lembut daging.

cumi dimasak
Cara panggampangna pikeun nyiapkeun sagala kadaharan ti laut - dekok atanapi roasting maranéhanana. Dina hal ieu, dina raraga leres nyiapkeun cumi, nu peryogi kauninga sababaraha subtleties masak:

1) cai brewing kudu tos asin, sarta pikeun rasa leuwih refined jeung rasa pikeun ditambahkeun Dill seger jeung peterseli
2) tulang taleng cumi anu immersed dina cai nu ngagolak geus digodog teu leuwih ti 2-5 menit, disebutkeun, maranéhanana baris meunang kaku
3) langsung saatos cumi ngagolakkeun throws di pindang ostuzhennoy cai ka hawa rohangan,
4) Tungguan nepi cumi anu tiis, nyabut eta garing sarta ngagunakeun sakumaha rencanana.

calamari Goreng
Sakumaha geus disebutkeun, roasting - oge salah sahiji cara kumaha carana masak a nikmat calamari. resep pisan basajan tur teu merlukeun kaahlian husus. Pikeun anjeunna, Anjeun kudu cumi atah atawa geus asak - eta gumantung kana freshness, upami anjeun ngagaduhan mamang ngeunaan ieu, eta leuwih hade mun tos kulub tulang taleng teh. Salajengna, potong buah leutik atawa strips sakumaha kawas, sarta ngagoreng di loyang, nambahkeun bawang sarta rempah, dugi coklat emas. Mun rék ékspérimén kalawan rasa - tambahkeun tomat dina prosés frying.

cumi marinated
Fans pangan pickled tur asin nyaho kumaha carana masak cumi ngeunah na effortlessly. Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun cumi dicincang, dicampur peterseli on piring dina luhur ka squeeze jus ti lemon a, tambahkeun uyah na seasonings. Pikeun piring nu bisa dianggap siap, perlu ngadagoan ngeunaan sajam keur daging soaked.

salads
Urang geus dibahas kumaha carana nyiapkeun cumi, tapi rada nyiapkeun aranjeunna pikeun pamakéan nu bakal datang. Mertimbangkeun sababaraha resep salad jeung cumi pre-asak:

1) Pikeun nambahan cumi potong strips kalawan dicincang asinan sarta endog pindang. Campur bahan sarta ulah poho pikeun usum kalawan campuran rempah jeung uyah. Handapeun piring, nu bakal ngawula ka piring nu, nempatkeun éta Salad Cina (nyarankeun teu motong dinya, sarta nyokot leungeun, ku kituna teu leungit kaleuwihan jus jeung vitamin). Meunangkeun bantal héjo Panutup campuran ku bumbu na hayu menit nastoyatsya10-20 mun Salad soaked.

Resep ieu luar biasa di nu eta ngidinan Anjeun pikeun henteu ukur ngajawab masalah kumaha carana masak a cumi lezat, tapi ogé ngidinan Anjeun pikeun ngalakukeun ieu kacida gancangna.

2) Anu kadua Salad teu kirang basajan nyiapkeun, tapi set dipikahoyong produk ngajadikeun eta rada awis. Sanajan kitu, maké resep ieu anjeun bakal nyaho kumaha carana nyiapkeun cumi jadi mun kaget tamu jeung kaahlian kuliner maranéhanana.

Anjeun bakal peryogi cumi abon, nu nambah dicincang endog jeung caviar. Salad kalawan mayonnaise sarta aduk taliti pisan kana endog anu teu ruksak, sabab masihan piring nu teu ngan hiji rasa husus, tapi ogé mangrupa pintonan estetika geulis. Ulah poho pikeun nambahkeun uyah mangsa proses campur kode (dicatet yén endog sarta jadi asin) jeung seasonings, dina kawijaksanaan. Hayu deui brew pikeun salad dina kulkas sarta ngalayanan tiis.

artikel ieu mangrupa daptar resep rada basajan anu bakal nulungan anjeun diversify tabel seger jeung nikmat cumi.