Jam dijieun tina apel jeung bungbuahan lianna

Masak a jam nikmat ti apel jeung bungbuahan lianna, perlu nyandak buah leuwih-asak. Gumantung kana buah Anjeun, Anjeun bisa nambah jumlah béda gula. Tapi lamun jam ti apel asak tanpa gula, eta ngan saukur kudu sterilized. Masak dessert ieu pangalusna ngagunakeun pan badag sareng handap lega, ku kituna cairanana evaporates gancang.

Gula kudu ditambahkeun dina tungtungna. Kulub buah kudu diaduk, supaya euweuh anu kurban. Leres asak jam teu merlukeun sterilization tur disimpen keur lila.

Apple jam klasik

Anjeun kedah:

• dua kilogram apel;
• a kilogram gula.

Apel tuntas dikumbah, nempatkeun kana pan disusun jeung ku tuang cai tiis simmered. apel asak grind, mun mindahkeun kana panci sejen. Tuluy maranehna kudu nempatkeun gula, aduk jeung séndok jeung simmer pikeun sababaraha jam. dessert siap decomposed kana peti beresih jeung nutup lids. Sterilized.

Jam tina quince

Anjeun bakal peryogi:

• quince kilogram;
• sagelas cai;
• jumlah sarua gula;
• Sendok asam sitrat.

Quince jam pikeun kedah nyandak dina formulir dewasa. Eta kudu cleaned na potong buah leutik. Keureut tina quince nambahkeun cai na simmer, katutupan dugi lembut. Ngusap. Per kilogram kentang mashed nyandak sagelas cai jeung salaku loba gula. caina geus dicampur jeung sirop gula jeung tuang asin ieu. campuran ieu ditambahkeun asam sitrat na tomim mun thickening. Sumebar di bank, tiis. Ngajadikeun steril.

Jam ti strawberries

Anjeun kedah:

• dua kilogram gula;
• lima kilogram strawberries seger.

Bilas strawberries, nyabut berries manja, piceun stalk. Berries mun mindahkeun kana panci. Strawberries dipanaskeun tanpa cai. Urang antosan - massa strawberry kedah homogen. Kapaksa ngaliwatan tabung. Urang mindahkeun deui kana panci sarta tambahkeun gula. Pindang leuwih panas lemah sareng terurai di tepi. Urang tutup tiap jar jeung toko di tiis.

Jam tina apel dipanggang

Anjeun kedah:

• dua kilogram apel;
• a kilogram gula.

Apel nu dikumbah jeung ditunda loyang. Panggang dina oven nepi ka asak. Ngusap. Sendok saos apal dina panci sarta tambahkeun gula. Masak pikeun dua jam. jam panas nempatkeun kana kendi beresih jeung ngajadikeun steril.

Jam ti strawberries na cherries

Anjeun kedah:

• Strawberry - tilu kilogram;
• Cherry - tilu kilogram;
• dua kilogram gula.

Strawberries nyeuseuh, bersih, diurutkeun kaluar. Ngusap ngagunakeun tabung. Cherries tina tulang beresih jeung nyeuseuh, tuluy kulub dugi lembut dina pan tanpa cai. Campur strawberries na cherries, tambahkeun gula jeung kulub keur dua puluh menit. Disimpen dina peti kaca beresih. Ngajadikeun steril.

Jam dijieunna tina apel na plums

Anjeun kedah:

• kilo tina apel;
• a kilo ti plums;
• 200 ml cai;
• a kilogram gula.

Apel nu dikumbah, peeled, potong buah leutik sarta mindahkeun kana loyang. Plums ogé nyeuseuh, miceun siki jeung nempatkeun ka apel. Ngusap campuran apel na plums. Aranjeunna nempatkeun gula jeung simmer, aduk aya kalana, salah satengah jam. Jam ditunda bank jeung ngajadikeun steril.

Jam dijieun tina apel, plums na currants

Anjeun kedah:

• opat gram plums konéng;
• Tilu ratus gram currants beureum asak;
• dua apel héjo ;
• opat gram gula.

Bungbuahan jeung berries anu dikumbah dina cai. Plum motong jeung nyabut siki, campur kalawan currants sarta gula. Ninggalkeun on keur dua puluh menit. Masak pikeun ngeunaan opat puluh menit. Lajeng, nambah apel dikumbah jeung peeled, pre-potong keureut. Nempatkeun jam kana kendi jeung ngajadikeun steril.

Masak a jam enak, teu kedah néangan sagala bahan aheng mahiwal, bakal cukup buah atawa berries sarta gula. Dina sababaraha resep dina jam hiji nambahan rupa rempah jeung bumbu, kayaning tarragon, kayu manis, mint, thyme. Sareng maranehna, anu rasa tina piring rengse janten pisan mahiwal.