"Jam Taun Anyar urang" - salad. Resep keur Taun Anyar

Taun flies kacida gancangna. Sarta dina wengi éta sulap festive peuting, unggal urang hayang palaksanaan sagala kahayang maranéhanana. méja Taun Anyar urang, nurutkeun tradisi, kudu euyeub tur luar biasa. Éta pisan sababna naha lila saméméh mistresses Taun Anyar urang ngawitan mikir hiji menu festive. Ieu kudu jadi ngeunah, sehat sarta, tangtosna, masakan aslina. Kategori ieu hususna hal anu Salad "Jam". Resep téh cukup basajan, kalawan persiapan pikeun nanganan malah anak. Jadi anjeun perlu gancang mindahkeun tina kecap pikeun amal.

Salad "Jam": resep jeung poto

Aya loba variétas tina piring. Sacara prinsip, ampir unggal salah sahijina bisa dipapaésan dina bentuk bells. Contona, nyiapkeun rujak, "Jam Taun Anyar urang" jeung hayam smoked.

Bahan pikeun salad:

• smoked payudara hayam - 250 g;
• Smoked sosis - 250 g;
• wortel di Korea - 250 g;
• kacang - 300 g;
• kéju - 150 g;
• bonténg - 100 g;
• Kentang - 3 sedeng umbi;
• endog - 3-4 PCS;.
• mayonnaise-gajih low - 1 pakét.

Bahan pikeun hiasan:

• strawberries atanapi olives;
• kacang;
• smoked sosis;
• bonténg;
• yolks endog;
• chives;
• apu.

siap-siapna

Endog jeung kentang nu pindang, cleaned. Apu dikumbah jeung nempatkeun dina colander kana gelas cai. Smoked payudara hayam, sosis, kéju sarta bonténg potong strips rupa. Endog ditumbuk ku garpu, atawa dialirkeun yaytserezku, dua yolks ditinggalkeun pikeun hiasan. Wortel di Korea lamun eta panjang teuing, potong 2-3 lembar. Dina mangkok badag ngagabungkeun sakabeh pangan disiapkeun. Thereto ieu dituang kacang, ieu ditambahkeun jeung diaduk mayonnaise. Ayeuna anjeun bisa ngalakukeun hiasan. Salad "Jam" (resep ku poto pikeun mantuan Anjeun gancang diajar persiapan piring) anu pangalusna dilayanan dina plat datar. Handap mangrupa piring porsi littered pre-dikumbah jeung ranjang daun héjo garing. Top Salad siap sumebar sarta ngabentuk kana jam hiji. Top naburkeun kalawan yolks endog grated. Bonténg potong keureut na nyieun dial, nu inohong sorangan motong kaluar potongan sosis. Tiap bunderan draped kacang héjo. Panah bakal chives. Numutkeun bunderan luar, atawa nyebarkeun strawberries olives (batur kawas). Kabéh "Jam" - salad keur tabel libur - siap.

Salad "Jam" ku pulas for geus dewasa

Di dieu nyaeta resep sejen. "Jam Taun Anyar urang" - salad, anu merlukeun imajinasi. Jadi make unggal taun resep sarua henteu dianjurkeun. Pikeun rupa, anjeun tiasa nyobian masak piring jeung prunes. Sajaba ti éta, varian kieu boga rasa sorangan.

bahan:

• Beets pindang - 2 PCS;.
• kéju Rusia - 200 g;
• Kéju - 50 g;
• Endog - 3 PCS;.
• prunes - 14 PCS;.
• walnut - 50 g;
• Bawang bodas - 3 cengkéh;
• mayonnaise - 1 bungkusan ageung;
• cognac - 50 ml;
• wortel atah - 2 PCS;.
• cranberries;
• bawang héjo.

siap-siapna

"Watch" - hiji Salad ilahar, jadi masak teu dimimitian ku persiapan dahareun, sarta kalawan persiapan keusikan. Bawang bodas anu cleaned ti husk teh, ditumbuk ngaliwatan pencét jeung gaul jeung mayonnaise, nambah spoonful of brendi na sisihkan kana komponén "biasa" pikeun tiap lianna. Jumlah bawang bodas bisa variatif nurutkeun kahoyong rasa. The brendi sésana diluted kalawan cai ngeunaan 2: 1. Prunes jeung kismis anu disimpen dina mangkok misah jeung tuang cairanana hasilna ieu ditinggalkeun ka infuse salila sahenteuna satengah sajam. Salad Nyiapkeun lapisan kitu diteundeun langsung dina piring porsi. Éta hadé pikeun nyiapkeun piring datar ieu. handap na optionally bisa diaspal jeung apu. Wortel cleaned sarta digosok dina grater ukuran sedeng, dicampurkeun jeung kismis - dinya bakal massa sarta mimiti ranjang apu. jaket na kalawan ganti tur lumangsungna ka hareup. Lapisan kadua nya éta kéju grated. Mungkin pikeun mempermudah proses ieu, kéju anu geus ditempatkeun pikeun 15-20 menit dina freezer nu. Ogé bisa jaket jeung bawang bodas ganti baju. Prune enteng squeezed sarta ditumbuk. Kacangan rasana di pan jeung motong ku peso di potongan tengah. Pindang bit cleaned, digosok kana grater sarta squeeze gently mun Salad nu teu boga kaleuwihan cairan, disebutkeun eta bakal ngambang. Campur prunes, bit kacangan sarta - lapisan katilu tina apu. Éta ogé kudu poho ganti baju fluff bawang bodas. Salajengna datangna éta endog. Éta téh digodog na dimurnikeun. Sisihkan dua protéin nu kudu ngahias. Endog sésana finely dicincang atanapi digosok kana grater a. Lambang jeung ganti baju. Top tinder bule endog. Boca Salad coated jeung sambel sésana jeung Sprinkle jeung bawang héjo dicincang. dial nu dijieun tina cranberry, panah - bawang héjo sarta panon jam diwangun tina prunes. "Jam" - salad ku pulas for geus dewasa - geus siap. Bon appetit!