Jean ngarep moonshine: resep, nasihat sarta Rahasia

Fans alkohol kualitas alus moal bisa salawasna mampuh eta: pajeg excise, biaya jeung pajeg mindeng nyieun harga pikeun sarupaning inuman prized exorbitant. Najan kitu, urang urang anu palinter tur inventive. jalma resep téh Gin rada diaksés di ngarep vodka. resep bisa mastered teu ukur ku Bootleggers ngalaman, tapi ogé maranéhanana anu ngan meuli inuman nu ngandung alkohol ngarep-dijieun. A kasabaran saeutik, saeutik skill - sarta anjeun bisa mikaresep hiji inuman, hiji saeutik beda ti aslina.

Dispels mitos: sajarah Gin

Kumaha bae eta ieu dirasakeun yén Gin - usul Alkohol Inggris. Samentara éta, British saukur injeuman ide. Panaratas éta Walanda, salaku awal salaku abad ka-12 nyoba ngagunakeun Gin tarung ulah kitu.

Taun sahiji "bubuka" resmi jin nu dianggap 1650 th, nu dokter Bois de La dipaténkeun salaku diuretik a. Saatos sababaraha dekade geus inuman ieu dipaké sagemblengna keur kaperluan sejen tur bau ieu disebut genever, ti "juniper" dina basa Perancis. Pasukan Inggris, urut babaturan deukeut Walanda dina taun geuwat ditaksir merits of Gin jeung disebut nu elixir of kawani. Aranjeunna dibawa resep balik ka imah, dimana Britania gancang dibuka moonshine homemade, reinterpreted nami aslina di, dina kanyataanana, Gin. Sarta ku pertengahan abad ka-18 eta ieu geus dimonopoli ku kaayaan jeung dianggap inuman nasional.

Jean ngarep vodka: resep jeung sarat pikeun kode sumber

Inget yen alkohol homemade boga ambeu husus tur ngawengku minyak pancen teu perlu. Kituna brew kedah merta janten distilasi ganda. Sarta saméméh kadua anjeunna compulsorily diberesihan - soda, kalium permanganat, protéin, susu atanapi areng tina pilihan Anjeun.

Pastikeun yén produsén teu poho ngaleupaskeun disebut sirah kalawan sisina - aranjeunna perlu kapayunna Gin. Ieu bakal nice ogé mun ulang brew distilasi éncér cai nepi ka 30 persen. cairan kaleuwihan retracts, sarta beungkeut téh rada kuat, sareng minyak fusel greatly ngaruksak.

Brew sanggeus lulus kadua ngaliwatan aparat kudu pisan mantap, teu kirang ti 80 robah warna ka warna. Sateuacan Manipulasi salajengna eta bakal diluted kana gelar dipikahoyong.

Sarta observasi penting séjén: Sateuacan Anjeun nyiapkeun Gin a di imah, ssypte juniper berries dina tas lawon leutik jeung tahan aranjeunna sababaraha dinten wae, di kamar garing. ahli Gini disebutkeun yen buah dina waktos anu sareng mangtaun rasa leuwih sustained na caang.

Jenéwa

Salah sahiji cara nu paling gampang nyieun Gin of moonshine - eta tahan berries dina alkohol, sakumaha anu dipigawé ku bahan sejenna pikeun infusions. wherein rasa inuman bakal deukeut pisan ka Jenever aslina. Di satengah liter 50-gelar vodka dicokot ngeunaan sapuluh berries juniper; pikeun nyokot hadé di ambu teh aranjeunna cuk atanapi pounded, lajeng dituang yayasan jeung keukeuh dua minggu. Spoons gula jeung triple volume cai anu digodog dugi gelembung sirop. Jean disaring, dihubungkeun jeung sirop jeung yuswa salila sahenteuna tilu poé. Teras Anjeun tiasa mimiti ngagungkeun atawa antosan deukeut kaping hareup.

Nelenivyh: imah genever katuhu

Sanajan kitu, lamun nu dipikaresep dina jin nyata di imah resep moonshine ngajak yén berries tina brew ti mimiti produksi na. Ieu perlu hiji kilogram buah - ngangkat, asak sarta seger. Éta kabéh ogé-kneaded jeung dituang hiji liter cai dipanaskeun, didieu téh tuang satengah cangkir gula jeung sendok ku pasir kapang garing. Kapasitas anu ditempatkeun dina hiji bubu cai pikeun minggu atawa 10 poé. Di tungtung fermentasi Braga dua kali liwat ka alembic kalawan beberesih sarta ninggalkeun mung "awak" tina Gin. Lamun dipikahayang, bisa Sajaba hadir tapi dina tahap ieu mibanda rasa klasik sarta ambeu.

Homemade "Beefeater"

Hurungkeun moonshine Gin tiasa di tengah prosés. Butuh hiji alus 10 liter dimurnikeun, ganda-sulingan home vodka dina 50 robah warna ka warna. Kapasitas moonshine disimpen:

1. Daging buah juniper, seger, tanpa nikah, mashed - 200 gram.
2. Kayu manis - megatkeun sapotong dina kawijaksanaan na boh séndok lengkep.
3. Coriander bubuk - ngeunaan dua séndok.
4. Freshly grated lemon mesek ti hiji (kira séndok).
5. Fennel, anise, hyssop, liquorice - nu séndok saeutik tiasa lengkep.

buli ieu sacara bébas katutup sarta disimpen dina dua atawa tilu minggu di nu poek. Hawa - kamar.

The hareup hambalan - éncér preform nepi ka kakuatan 20 persén. Tuang vodka kana caina! distilasi sekundér anu dilakukeun ku solokan "Pervak" jeung "buntut". Tahap ahir - a sedimentasi minggu-lila na filtration.

Paling importantly - cocktails

derajat Jin nu dibasajankeun antara 37,5 jeung 47 turnovers dina daptar paling arwah. "Beurat" bakal iwal moonshine alkohol murni tur undiluted. Ku alatan éta, Gin - alkohol, jarang dipaké dina formulir murni na. Sajaba ti éta, rasa seukeut tur bau inuman henteu teuing boga minum euweuh extras nice. Salian mangrupakeun kombinasi well-dipikawanoh kalayan obat kuat Gin di ngarep vodka, resep ti nu milih, bisa dimimitian kalawan cocktails pisan metot:

1. "Arno": tumpukan Gin, peach liqueur na vermouth garing tambah és.
2. "Syuzi Vong": Gin, jeruk nipis seger, tangerine liqueur - 20 ml. Shakes shaker, dituang kana sagelas jeung 20 g brut complemented.
3. "Dalang": 30 ml Gin homemade, krim sebat na kopi liqueur. Pikeun ngaliwatan shaker kalawan ciwit pala sarta és.

salametan Merry!