Kumaha carana masak chakhokhbili tina hayam: resep

Artikel ieu ngabahas kumaha carana nyiapkeun chakhokhbili tina hayam. Di dieu aya sababaraha resep populér.

Cara tradisional

Nyiapkeun chakhokhbili cara tradisional, nu peryogi bahan handap: hayam, bawang, tomat asak, vinoe beureum atawa bodas garing, rempah, uyah, bawang bodas, cabe hideung jeung beureum. Masalah kumaha carana masak chakhokhbili sahiji hayam, aya teu kudu, éta cukup basajan. Nyiapkeun jangjangan. Anjeun tiasa nyandak sakabeh tulang taleng atanapi nganggo bagéan éta. Motong daging kana porsi, kulit jeung gajih kedah moal dihapus. Solokan hayam. Di pan frying panas tanpa minyak dugi coklat emas daging dina dua sisi kerak. Candak pan ka extinguish sarta nempatkeun sagala potongan digoréng di dinya. Dina mentega dugi ngagoreng transparan bawang, potong satengah cingcin. Lajeng mindahkeun ka hayam. Omat (ngeunaan 8 PCS. Dina jumlah daging) di jurus handap dina cai nu ngagolak. Ieu matak ngamudahkeun pikeun miceun kulit maranéhanana. Lajeng tomat potong buah na ngagoreng di minyak nabati. Tambahkeun produk di pan jeung hayam. Uyah piring, ditunda kompor, jeung mungkin seuneu maksimum, tuang anggur. Ieu anjeun bakal kedah kira 500 ml. Daging mode Ieu masak 5 menit menguap alkohol. Lajeng ngurangan panas. Neruskeun simmer satengah sejen sajam handapeun si Udung ditutup. Rengse masakan masak ku nambahkeun ditumbuk bawang bodas, bumbu, rempah Khmeli Suneli, lada akut jeung hideung uyah. Sadaya campuran tuntas. Ayeuna nu nyaho kumaha carana masak chakhokhbili tina hayam dina cara tradisional. Eta tetep méré daging a brew saeutik, mangka anjeun bisa mawa kana tabél.

hayam Chakhokhbili dina oven

Anjeun tiasa make oven masak chakhokhbili. Roasting di dinya anjeun bakal kudu: tomat, hayam, mantega, bawang, saos panas, daun salam, peterseli, cabé jeung cuka. Sateuacan anjeun masak chakhokhbili sahiji hayam, daging, nyeuseuh jeung motong kana potongan sedeng-ukuran. Lajeng dina pan frying kalawan ngagoreng minyak panas. Dina pan misah tumis bawang. Pas anjeunna acquires warna emas, tambahkeun bawang mun hayam. Lajeng nempatkeun sababaraha spoonfuls of saos daun tomat, cabe, jeung teluk. Tuang séndok 9% cuka. Kabéh bahan disiapkeun iklas di bentuk, nutupan eta kalawan foil. Tahan pikeun 20 menit dina oven.

Hayam Chakhokhbili kalawan kacangan

Ieu piring tina Georgian asakan bisa supplemented kalawan kacangan. qualities Gustatory ngan bakal nguntungkeun. Ku kituna, nyandak bawang, némpelkeun tomat, cuka, walnuts, gajih hayam tulang taleng, bumbu, adjika (sadia garing), seasonings: utsho suneli, kharcho suneli, daun salam, coriander. Nyeuseuh hayam, nempatkeun dina pot kandel-walled. Tuang caina meh ngan katutupan daging. Salaku kaldu bisul, piceun busa jeung masak salila 15 menit. Satutasna solokan cair jeung galur. Hayam kudu neruskeun Stew di jus sorangan. Seuneu dina waktos anu sareng disetel ka minimum. Dugi daging geus asak, rendang bawang, rendang di kacangan. Dicincang cilantro kalayan kacang kudu pound dina mortir a. Ayeuna, deui, tuang kaldu hayam, sanggeus ngagolak, nambah bawang, tomat tauco, kacangan sarta rempah. Usum jeung uyah. piring geus siap. Hayu infuse hayam, Sprinkle kalawan Dill dicincang jeung Preanger.