Kumaha carana masak di Susu Jelly? resep gelatin

Susu jelly - ngeunah umum di Rusia. Éta anggaran langkung, tapi teu perwujudan kirang ngeunah sagala dipikawanoh Italia cotta panna. Sajaba ti éta, susu jelly (resep ku gelatin sarta béda aditif dianggap handap) - mangrupakeun low-kalori dessert hébat! Utamana lamun gaganti gula Anjeun nambahkeun madu atawa alternatif alam.

susu jelly obyektif - cara gede diversify menu nu panggampangna tur mangpaat ngeunah Anjeun. Gumantung kana kahoyong, anjeun teu bisa dugi ka susu jeung ngaganti eta kalawan yogurt, krim haseum jeung pondok kéju malah pasty. jelly Ieu - a kasalametan nyata pikeun maranéhanana moms nu teu tiasa "di buka" pikeun kadaharan produk susu barudak maranéhanana. The nétral rasa masakan disiapkeun nurutkeun resep Palasik, anjeun tiasa nyaring éta ku rupa panambah, contona:

• coklat sarta pisang;
• apel stewed jeung kayu manis;
• caramel;
• Campuran berries;
• peaches na raspberries;
• potongan ti jelly rengse;
• jams na purees buah.

Sababaraha metodeu pikeun Nyiapkeun susu jelly, urang bakal ngabahas salajengna.

The Palasik susu jelly: resep jeung gelatin

Jelly basis produk susu disiapkeun kalawan ngagunakeun gelatin, salaku tutuwuhan alternatif (agar) "ngoperasikeun" ukur dina formulir pinuh, ti mana produk nu bisa ngalipet. Kami ngarékoméndasikeun ngagunakeun lambar gelatin, saprak éta gampang ngagunakeun. Dina hal ekstrim, masihan leuwih sering dipake tinimbang kinerja, nu teu perlu soaked salila 40 menit saméméh pamakéan. Kualitas agén gelling gumantung kana hasil ahir, jadi ulah ngalalaworakeun fitur ieu. Dina raraga nyiapkeun jelly susu dasar, nyandak:

• susu (fatter, nu tastier) - 1 cup;
• gelatin - 1 sdm. l.;
• Gula - Pasal 2,5. l.;
• vanili gula - 1 pakét.

Masak?

1. Soak gelatin dina 1/3 susu cangkir.

2. Campur susu sésana dina panci jeung dawam sarta gula vanili, ditunda seuneu leutik jeung mawa ka kulub a. Gula kedah ngaleyurkeun lengkep. Dipiceun panci tina panas sarta ngidinan eusi pikeun niiskeun saeutik.

3. Sambungkeun susu haneut jeung gelatin ngabareuhan, campur tuntas - kudu ditumpes ngaleyurkeun sagala séréal. Upami diperlukeun, campuran tiasa solokan.

4. Massa hasilna tuang kana bentuk jeung nempatkeun dina kulkas salila 2-3 jam dugi solidification lengkep.

Ogé kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun susu jelly (resep ku gelatin, anjeun tiasa ningali, anu cukup basajan) tuang molds silicone - berkat aranjeunna anjeun bakal bisa gancang sarta gampang dipiceun dessert jeung ngawula ka ngawula toppings béda rasa.

Susu jelly sareng krim

Mindeng tepung geus disiapkeun dina susu, jeung produk lemak susu - cream haseum sarua, contona. dessert siap ngabogaan rasa creamy ku kaasaman hampang, pikaresepeun. Ayeuna kami baris ngabejaan ka maneh kumaha masak a Ngaruwat Fruity ngajentul di dua rasa: mint, stroberi, jeung lemon-buah beri biru. Rasa ditangtukeun sagemblengna béda, tapi dina waktos anu sareng seger, usum panas. Ku kituna, nyiapkeun buah jeung susu jelly. Resep (kalawan gelatin sarta krim, tangtu) ngalibatkeun tina set handap produk:

1. Kanggo Ngaruwat mint-strawberry:

• 12-15% krim gajih - 250 g;
• gelatine - 20 g;
• gula tipung - 55 g;
• gelatine - 75 g;
• strawberries seger - 100 g;
• mint atanapi lemon balm - 10 daun.

2. Kanggo di Ngaruwat lemon-buah beri biru:

• 12-15% krim gajih - 250 g;
• gula tipung - 55 g;
• gelatine - 20 g;
• Susu - 75 g;
• blueberries - 100 g;
• finely grated zest 1 lemon.

siap-siapna

Ku kituna, nyiapkeun buah jeung susu jelly. Resep gelatin di krim boga jumlah leutik cairan. Ieu kudu dianggap di deriving babandingan tina produk, misalna. K. Jeung kaleuwihan agén gelling Anjeun risiko karét gantina creamy dessert hipu.

1. Soak gelatin boh tipe jellies dina peti béda dina susu (kapasitas 75 gram).

2. Leaflets mint, strawberry buah beri biru ngumbah misah jeung pat garing.

3. finely rendang mint anu, strawberries potong buah leutik.

4. whisk cream haseum dina unggal jenis jelly sareng aplikasi tina aturan gula.

5. The gelatin ngabareuhan misah preheat leuwih panas sedeng dugi disolusi geus réngsé. Ulah golak! Upami teu kitu, sakabéh pasipatan gelling bakal datang ka naught.

6. Tambahkeun gelatine ka unggal porsi jeung krim haseum jeung kneaded dugi seragam.

7. Dina campuran krim gelatin-haseum munggaran asupkeun lemon mesek tur gently aduk blueberries. Tuang 3 bentuk jeung nempatkeun di fridge.

8. Dina campuran krim gelatin-haseum kadua teras aduk strawberries mint. Tuang 3 bentuk sejen, sarta ogé dina fridge.

9. tungguan pikeun jelly solidification lengkep jeung bisa ngabantu sorangan. nambahkeun toppings secukupnya, upami hoyong.

Coklat sarta jelly mint susu: resep jeung gelatin

Jalma anu mikir dina Palasik Susu Jelly teuing boring, urang nawarkeun goodies varian handap. Kombinasi coklat sarta mint bakal mere Anjeun rasa saimbang jeung jero, nu mawi ka dessert dawam tanpa aditif. Candak:

• susu - 2 gelas;
• koko bubuk gula - 25 g;
• mint seger - 1 kebat;
• gula - 6 séndok. l.;
• gelatin - 2 sdm. l.

Salila masak, hal anu penting pikeun ngagunakeun produk kualitas, disebutkeun Anjeun risiko kana bari di jelly susu.

Resep ku gelatin tur kakao bakal godsend pikeun maranéhanana anu nyoba ngawatesan konsumsi coklat - anjeun meunang hiji rasa pinuh-bodied kalawan gajih kirang na kalori.

algoritma

1. 2/3 susu cup soak gelatin.

2. susu sésana ieu dibeulah dina satengah - bagian kahiji ka kulub a, ngaleyurkeun deui dina 3 séndok gula jeung slide a, jeung tuang Campuran ieu mint. Hayu diuk pikeun sajam.

3. Bagian kadua susu jeung mawa ka kulub kalayan 3 sdm. l. gula, tambahkeun bubuk koko jeung mix tuntas (anjeun tiasa nyaring, lamun perlu). Angkat ti panas, rada tiis jeung nambahan satengah tina gelatine soaked. Ulang nyampur tuntas.

4. Satengah tina campuran coklat tuang kana wangun jeung nempatkeun eta di freezer ka eusi gancang beku. Kapasitas nyekel campuran dina suhu kamar keur teu thickened susu jelly sareng koko. Resep gelatin anu teu bisa balik - lamun deui haneut-up massa, mangka hardens.

5. Susu kalawan mint galur deui haneut ka haneut ditambah gelatin sésana. Teu ngagolak, aduk tuntas nepi ka rata jeung cabut tina panas.

6. tiis campuran ka haneut kaayaan mint jeung tuang leuwih lapisan coklat satengah beku. Deui nempatkeun dina freezer mun tuang. Sésana susu mint tetep haneut.

7. Ulang kalawan sésana susu coklat, deui nempatkeun di freezer ka ngabentuk tuang.

8. Tungtungna, tuang teh coklat susu mint sésana dina lapisan panungtungan sarta nempatkeun geus aya fridge pikeun sababaraha jam. Éta dinya! Hiji tiasa rasa.

Kabéh hansip cangkéng! Jelly on Dyukanu

Kalolobaan awéwé, atawa dina diet a, atawa nyangka yén éta téh waktu keur balik kana diet. leungitna beurat anu katarima sakumaha prosés hambar tur satengah starved, tapi kami baris némbongkeun Anjeun nu bisa maledog kaluar beurat, nyandak pelesir ti dahar. Ieu bakal mantuan kami dina susu jelly low-kalori. Resep ku gelatin on Dyukanu basajan, tapi bisa nyadiakeun Anjeun sareng dessert nikmat na satisfying:

• grounds kopi flavored - 3 sdm. l.;
• susu skim - 600 ml;
• sweetener asalna tutuwuhan - secukupnya;
• gelatine - 30 g;
• vanili - ciwit.

léngkah masak

Ku kituna, urang nampilkeun Anjeun jelly kopi-susu. Resep gelatin (kalayan poto jeung comment berharga) tingali di handap.

1. Soak gelatin dina 200 ml susu. Sakali deui swells, ngaleyurkeun deui dina cai mandi dugi lengkep bubar.

2. Cook dina inuman tina kopi na 200 ml susu. Galur, nambahan satengah tina susu jeung massa gelatin na sweetener rasa. Ulah sieun mun cobian!

3. Tuang massa 3 bentuk jeung nempatkeun di freezer nu.

4. sésana 200 ml susu kulub kalayan vanillin ogé nambahkeun sweetener rasa. Angkat ti panas, nambahan massa gelatinous sésana, aduk oge jeung niiskeun ka haneut.

5. Saeutik demi saeutik tuang massa beku vanili ngaliwatan ranjang kopi, nempatkeun - di freezer nu - siap jelly susu. Resep gelatin salawasna merlukeun cooling sahiji produk ahir, kumaha ngeunah ngantep diuk pikeun sababaraha jam.

Éta dinya! Ngarasakeun rasa jeung leungit beurat jeung pelesir.