Kumaha carana masak hiji omelet dina loyang? Resep jeung sosis jeung variasi na

Kalolobaan jalma masak hiji omelet di pan. Resep jeung sosis - nu pang populerna sadaya dipikawanoh di masak. Tapi, aya loba pilihan metot pikeun persiapan na. Contona, anggap sawatara di antarana.

amplop seungit

Omelette - a piring Perancis. Dina awalna, nurutkeun resep, sakuduna teu nampilkeun nanaon lian ti endog. Kana waktu, téhnologi préparasi dahareun geus robah bit. Diantara komponén pilihan aya cai, susu, tipung, jeung malah produk daging. Sajaba ti éta, ieu mutuskeun pikeun gulung produk rengse dina bentuk tabung atawa melu eta dina satengah di Perancis. Masih cooks biasana nyiapkeun hiji omelet di pan. Resep jeung sosis basajan, tapi lamun hoyong anu saeutik leuwih narik, bisa ngalengkepan saos aslina piring. Ku kituna eta bakal leuwih konsisten jeung asakan nasional ti nagara mana eta dijieun.

Naon ibu rumah tangga bisa masak a omelette imah pan frying. resep sosis merlukeun produk handap:

• 3 endog,
• hiji séndok cai sarta krim haseum,
• 50 gram sausages asak (atawa ham)
• uyah,
• dua teaspoons grainy mustard Perancis sarta minyak nabati.

Hiji métode pikeun persiapan masakan basajan:

1. Kahiji maneh kudu motong sosis - strips, batu atawa keureut ngan babak ti sakabeh loaf.
2. Darso endog kalawan cai.
3. Minyak dituang kana loyang sarta panas ogé kalayan seuneu.
4. Tuang massa endog keok sangkan mangkuk seuneu nu leutik jeung nutupan kalayan tutup a.
5. Sakali campuran mangrupakeun cengkraman saeutik, fluff eta kalawan krim haseum jeung mustard.
6. Di hiji sisi sosis decomposed, lajeng nutupan eta jeung satengah detik.

Sanggeus 2-3 menit bakal siap pikeun pan omelet nikmat. Resep jeung sosis - nyaéta interprétasi tersukses di versi klasik tina masakan kawentar.

Vérsi saderhana

Dina kahirupan sapopoe, urang jarang taat ka standar nanaon. Sarerea nyoba di jalan sorangan masak hiji omelet kalawan sosis. Resep (dina loyang, piring anu asak beuki mindeng, tapi anu diwenangkeun ékspérimén jeung) bisa rupa-rupa. Hayu urang nempo pilihan ieu. Urang kudu di suite handap produk:

• 3 endog,
• 20 gram tina mantega,
• 1 bawang daun,
• satengah cangkir susu,
• a uyah saeutik,
• 100 gram sosis,
• a lada saeutik.

Nyiapkeun piring bakal kieu:

1. Sosis jeung bawang potong buah leutik di acak, lajeng enteng tumis aranjeunna dina mentega di pan. Henteu perlu ngaku yen aya kerak dina produk. Urang ukur perlu masihan eta haneut saeutik nepi jeung soak nepi rasa unggal lianna.
2. Kapisah, whisk susu jeung endog jeung uyah. Anjeun tiasa make mixer atawa butuh hiji whisk biasa.
3. campuran hasilna ieu dituang kana loyang, Sprinkle sagalana jeung cabé, panutup sarta ninggalkeun pikeun sababaraha menit.

hasilna bakal kaluar omelet sampurna kalawan sosis. Resep dina pan frying, nurutkeun para ahli, ngamungkinkeun pikeun meunangkeun ciri kulit nice. piring bakal béda alus dina piring, upami eta anu enteng sprinkled kalawan bumbu dicincang.

piring hawa

Di sababaraha nagara Éropa nu Nyiapkeun a omelet husus kalawan sosis (resep di loyang). Subur tur ngeunah, di Itali mangka disebut frittata a, sarta di Spanyol - tortilla. Anjeun tiasa nyobian di imah nyiapkeun salametan di jalan anu sarua.

Ka tungtung ieu, kudu di desktop nu:

• 4 endog,
• 100 gram sosis,
• bawang,
• uyah,
• tomat,
• a cabé jeung bay saeutik daun.

Nurutkeun kana téhnologi léngkah di handap ieu kudu sequentially dipigawé:

1. Kahiji, anjeun kudu whisk ngéléhkeun endog. Yén massa geus ngancik hiji subur, konéng bodas disarankeun pikeun ngubaran kapisah, lajeng ngagabungkeun aranjeunna duaan.
2. Nambahkeun hiji susu saeutik. Anjeun oge bisa make yogurt atawa krim haseum.
3. Dina pan minyak ngagoreng giling sosis bawang.
4. Tambahkeun tomat finely dicincang.
5. Tuang produk campuran endog jeung masak, katutupan, dugi eusi janten leuwih hampang.

hasilna mangrupakeun omelet éndah kalawan sosis (resep di loyang). Subur tur leuwih produk lembut tiasa didapet, lamun nyimpen pan dina oven salila 7-10 menit. Ku cara kieu éta bisa ngahontal pangaruh maksimum.

dina rurusuhan

Loba yakin yén sarapan téh pangalusna sangkan a omelet rusuh jeung sosis. Resep (dina pan jeung sayuran sarta kavling greenery, hiji piring ngeunah pisan) yen dina sababaraha cookbooks disebut "Perancis."

Produk handap bakal dipikabutuh pikeun anjeunna:

• satengah gelas susu,
• 4 endog,
• 2 asinan,
• 450 gram sausages asak,
• greens, sarta bungbu nanaon.

Nyiapkeun piring pisan gampang:

1. Kahiji maneh kudu campur endog jeung susu teh.
2. Salajengna, finely rendang éta bonténg jeung sosis jeung Sprinkle aranjeunna dipilih pikeun bumbu ieu.
3. Tambahkeun bumbu na campur ogé.
4. Massa asak dituang onto pan dipanaskeun.

Sacara harfiah dina menit engké, éta bakal mungkin mun nyebarkeun omelette nu onto plat jeung dahar eta jeung pelesir. resep téh alus sabab teu merlukeun hiji panengah roasting produk individu. Sagalana geus rengse sakaligus, dina hambalan tunggal. Ieu tiasa nyata ngurangan waktu masak, nu hususna penting isuk-isuk, nalika jalma anu biasana dina puguh jalan.