Kumaha carana masak salad nikmat tomat héjo keur usum

Tina tomat héjo, anu luruh dikumpulkeun dina jumlah badag, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun rupa olahan keur usum. Éta nu asin jeung pickled sagemblengna dina tong na kaléng. Tapi nambahkeun bahan séjén, anjeun tiasa nyiapkeun Salad nikmat tina héjo tomat keur usum. Kuring nyarankeun sababaraha resep ti masakan.

Mun anjeun teu boga waktu pikeun ripen tomat, tuluy masak salah Salad ngeunah. Abdi peryogi sababaraha bahan sarta saeutik leuwih waktos nyieun salad tomat keur usum. Candak nu 3 kg tomat héjo sarta motong kana keureut leutik. Tambahkeun ka dinya 1,5 kg wortel, Anjeun kudu mesek sarta ngilu, hadé badag. Jumlah sarua bawang potong satengah cingcin. Kabéh sayur campur jeung Sprinkle 100 gram uyah méja. Campur sarta ninggalkeun pikeun ngeunaan 10 atawa 12 jam.

Salajengna, dina pan, tuang 300 gram wae minyak nabati, jumlah anu sarua cuka 9 tabel% jumlah sarua gula jeung sababaraha peppercorns. Anjeun oge bisa nambah daun salam. Nempatkeun loyang kana seuneu jeung méré marinade kulub. Mun sayur kabentuk loba cair, tuluy tuang kaluar kaleuwihan éta. Ngeusi marinade panas leuwih Salad tur nyetel on seuneu. Ulah hilap ka aduk. Cook preform ngeunaan 30 menit. Samentara, perlu keur nyeuseuh jeung tegalan toples. Tuang tomat Salad héjo dina usum kendi jeung nutup tutup logam.

Ti sayur ieu bisa masak lecho, anu geus kacida alusna cocog pikeun garnish nanaon. Anjeun bakal peryogi tilu kilogram tomat héjo. Aranjeunna perlu potong keureut tina ukuran sedeng. Hal ieu ogé dilaporkeun ku kilogram cabé. Hiji kilo bawang potong satengah cingcin, sarta 1,5 kilogram wortel tilu on grater a. Candak wadah gunana pikeun masak sarta nyebarkeun éta sayuran dicincang. Tambahkeun satengah liter minyak nabati. Kabéh gaul ogé. Saterusna, dina Salad kudu ditambahkeun hiji liter saos tomat, preferably akut. Lamun henteu, ngagunakeun tomat sarta saeutik cabé panas. Salad tina tomat héjo dina mangsa kulub keur 1,5 jam. Lajeng nambahkeun uyah rasa. Kaula workpiece ka panas salila kurang leuwih 10 menit. Lecho terurai kana bank jeung tutup nutup.

Apu ti tomat héjo dina mangsa anu dilakukeun dina cara ngagunakeun bahan béda. Di dieu nyaeta resep sejen pikeun salad basajan tapi ngeunah. Candak 10 kg tomat héjo sarta motong ukuranana batu rata maranéhanana. Gently squeeze aranjeunna ka solokan kaleuwihan Uap. Bersih dua kilogram cabé amis, lada panas per kilogramna, tilu kilogram bawang, 300 gram bawang bodas. Sayuran motong pisan finely. sumebar bawang bodas di mortir a, tambahkeun uyah nepi ka 2-3 sarta beam cilantro. Kabéh bahan nu peryogi pon. Lajeng anjeun bakal kedah 200 gram walnuts, blanched. Éta ogé kudu pon kalawan mortir a. Naha make ngan mortir a? Ngan pikaresepeun nu kacangan tadi kontak kalayan objék beusi. Ayeuna kami kudu nyandak loba kapasitas jeung iklas kaluar kabéh bahan dinya. Campur aranjeunna kacida alusna. Tambahkeun ka aranjeunna hiji liter minyak sayur jeung simmer salila kira 20 menit. Satuluyna anjeun perlu tuang cuka anggur 400 ml kualitas alus. Deui campur apu, coba (lamun perlu nambahkeun uyah) jeung disebarkeun ngaliwatan bank. Urang tutup nyertakeun logam maranéhanana sarta ninggalkeun dugi tiis. Lajeng dikirim workpiece dina hiji tempat tiis.

Salad tomat héjo keur usum bisa disiapkeun ngagunakeun bahan nanaon. Mun anjeun resep piring beuki lada, nambahan sababaraha capsicum pait dina kuantitas katuhu. Anjeun oge bisa nyandak sagala seasonings sarta rempah nu resep migunakeun di dapur. Pikeun Salad éta leuwih juicy sliced tomat ka soak pikeun sababaraha jam. Tuluy maranehna bakal masihan jus jeung bakal jadi loba lemes.