Kumaha carana masak sayur sauteed: sababaraha pangalusna resep

Cell - variasi dina téma Stew. Nyiapkeun dinya ampir kabéh ibu rumah tangga, sabab piring ngeunah, gancang jeung di usum ogé pohara mirah. Tangtu, dulur boga pamanggih sorangan ngeunaan kumaha carana leres masak sayur sautéed. Sarta set komponén na beda-beda ti resep resep. Hiji hal tetep unchanged: dahareun tétéla nikmat, hearty sarta gampang pikeun nyiapkeun.

Gancang jeung ngeunah

Cara nu paling umum pikeun masak sayur sautéed - extinguish aranjeunna dina skillet a. Jeung paling sering eta dijieun tina zucchini kalawan terong. Contona, saperti kieu. Dicokot tilu "saeutik biru" na hiji zucchini, cleaned kulit na potong cacah individu. Térong prisalivaem Braves jam katilu sarta dikumbah - sangkan meunang leupas tina kapaitan kaleuleuwihan. Dua wortel jeung tomat kana opat keureut sawenang, dua bawang - satengah cingcin sarta bawang bodas - keureut. Sakabéh komponén kabentuk dina cauldron mana nu dilebur mentega jeung Stew. Nalika aranjeunna ampir siap, diwanohkeun némpelkeun tomat, dipanaskeun kalayan sapotong leutik tina mantega, rempah, Lavrushka jeung cabé. Lima menit tina infusion - sarta anjeun bisa savor. Disarankeun pikeun nyimpen sél dina salembar roti hideung, sarta nikmat, tur aya merenah.

sél dipanggang

Lamun maké resep wae sakumaha nyiapkeun sél ti sayuran, aubergines lamun maranéhna téh dipaké téh pre-diolah ku metoda ditétélakeun di luhur. Mangka moal kudu nyebut. Keur opat lembar hareup resep "saeutik biru" cut untreated kana keureut. Sanggeus ngumbah, aranjeunna disimpen dina lambar jeung katutup duhovochny cingcin tilu follicles badag. Leuwih tilu wortel badag digosok, aranjeunna sliced tomat sarta cingcin bel cabé. Komposisi uyah, mangka disemprot ku minyak jeung ditempatkeun dina oven salila 12 menit, dipanaskeun nepi ka 180 derajat. Lajeng panas ngaronjat ka 200 sarta diwenangkeun nangtung dina oven baking pikeun sejen 18 menit.

"Kabagjaan The Tsar urang"

Cara séjén metot masak sautéed sayuran dina oven. Jeung tétéla rasa endah - piring "ngapung jauh" instan. Éta desirable mun ngantep eta kentang leutik muda (pound bakal suffice). Dua squash jeung terong motong ukuran tubers, lada - cingcin, sarta wortel a - a batu badag atawa kalangan, saloba kawas. A sababaraha lukovok finely dicincang, sagala dicampur dina mangkok badag, watered minyak, sprinkled kalawan uyah sarta rempah. Nalika infusions na impregnated ambeu seungit, campuran ieu nyebarkeun dina kapang disimpen dina luhureun keureut asal sosis - sarta hiji jam dina oven. Sateuacan kulawarga ku nampilkeun kageulisan ieu sprinkled kalawan bumbu.

Kumaha carana masak sayur sauteed multivarka

Fans parabot dapur modern ieu sakali deui yakin yén éta téh teu keur nanaon sakali maranéhna sempet meuli eta. Sarta multivarka delight maranéhanana deui sakumaha masak sayur sautéed di dinya gancang sarta gampang ti on kompor. Dua zucchini, térong tilu sarta saloba tomat téh motong batu badag, tujuh suung badag - halves, lada badag - cingcin. Ieu kabeh ditambahkeun nepi ka mangkok, modeu baking diatur, sarta saparapat ti sajam dipanggang sayuran. Salajengna dituang kana satengah sagelas cai, sarta mode kasebut switched pikeun quenching. Sanggeus satengah jam dina mangkok nambahkeun kecap (tilu sendok), dua dicincang bawang bodas cengkéh jeung rempah. 10-15 menit, sarta dinner sejen geus siap.

Tumis di Turki

Ngan sayuran sigana boring mun loba. Taya sual! Hayu urang tingali kumaha masak sayur sautéed kalawan hayam. Hiji fillet 200 gram per strips cut na browns ogé. Handap sababaraha suku Tuang suung, lima menit engké - dicincang bawang sarta grated wortel grater kasar. Sanggeus sejen dua menit dina panci anu satengah zucchini, diced, ampir geura keur zucchini - tomat lima satengah céri na strips tina cabe beureum. si Udung geus ditutup keur sapuluh menit - cukup pikeun tumis Stew. Lamun ngarasa yen hiji jus sayur dedicated teu cukup, Anjeun bisa nambah hiji cai saeutik.

Jalma anu henteu teuing gemar hayam bisa ngaganti eta kalawan sagala daging lianna. Ngan lajeng saméméh nambahkeun sayur bakal perlu nempatkeun kaluar sababaraha waktos salah daging. Ieu hususna leres sapi. Upami ieu henteu rengse, sayur bakal digolongkeun eta, sarta komponén daging bakal malah tougher.