Kumaha carana masak shpikachki betah?

Loba jalma sausages mangrupakeun kadaharan favorit. Kisaran produk misalna dina rak panarajangan ku kabinékaanana. shpikachki kawentar yén lamun hayang bisa masak sorangan. sausages ieu amenable ampir sagala perlakuan panas. Shpikachki ogé bisa dipaké pikeun persiapan masakan tangtu.

Jenis sosis

Teu sadaya jelema weruh kumaha carana masak shpikachki di imah. Munggaran sadaya, éta mantuan ngartos naon éta. Shpikachki - éta sosis, ngandung jumlah leutik Bacon. Ieu ngécéskeun ngaran maranéhanana. partikel gajih kedah janten leutik, tapi noticeable. Isina pikeun sausages ieu kudu boga konsistensi seragam.

Shpikachki mangrupakeun hiji piring tradisional Ceko. Di nagara urang, produk misalna geus jadi populér alatan betah persiapan. Salaku hasil perlakuan panas diala aslina tur sahenteuna nikmat piring anu tiasa nyandak kana alam atanapi di jalan.

Éta mungkin masak diri

Ku kituna, kumaha carana masak babi shpikachki jeung sapi? Resep piring basajan pisan. Nyiapkeun nu peryogi:

• Sapi - 2 kg;
• Babi - 1,5 kg;
• murni gajih - 1,5 kg;
• natrium klorida - ngeunaan 125 g;
• gula bodas - moal leuwih ti 5 g;
• cabé - 1 g;
• nut Muscat - 1,5 g;
• Bawang bodas - sababaraha cengkéh;
• cai tiis - 1 liter.

hambalan masak

Kumaha carana masak shpikachki komponén ieu? Heula, hayu urang Bacon jeung cut daging kana buah leutik. Anjeun oge bisa ngaliwatan bahan ngaliwatan coét daging. Dina mince anu dihasilkeun kudu ditambahkeun komponén lianna. Nalika campuran janten kandel, perlu ngeusian peujit, tying unggal 6 cm.

blanks réngsé dianjurkeun tuang haseup atawa hawa panas. prosedur dilumangsungkeun salila hiji jam. Dina hal ieu, suhu panas ieu terus ngaronjat ti 70 nepi ka 90 ° C. Saterusna sausages kedah kulub pikeun 30 menit. Di pusat unggal hawa preform kedah sahenteuna 70˚. Tungtungna sausages siap kudu ditempatkeun pikeun 30 menit dina cai tiis. Ayeuna nu nyaho kumaha carana masak shpikachki daging dicampur.

Resep masak on pan

Kumaha carana masak dina shpikachki pan? Misalna metoda pengobatan panas ngamungkinkeun sangkan sausages langkung appetizing seungit lemes. Shpikachki acquire coklat emas geulis. Aya sababaraha cara masak sausages di pan. Mertimbangkeun versi klasik.

Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu frying pan jero tuang 300 ml cai sarta ditunda seuneu. Eusi wadahna kudu dibawa ka kulub a. Di hiji sisi unggal shpikachki patut nyieun incision leutik obliquely. Sausages tumis keur 7 menit dina minyak. Saterusna shpikachki kedah Pierce di sababaraha tempat, lajeng nempatkeun dina cai nu ngagolak. cairanana kedah menguap lengkep. Salaku hasil tina roasting sausages baris jadi coklat emas.

Métode séjén masak di pan

Di dieu aya sababaraha pilihan pikeun kumaha carana masak dina shpikachki pan.

Éta bisa potong keureut gaduh ketebalan teu leuwih ti 0,5 cm. Goreng dina minyak butuh 7 menit.

Sausages kedah ngadamel hiji incision dina spiral a lajeng tumis pikeun 15 menit dina loyang.

Pikeun nyieun deui piring aslina tiasa ngalakukeun motong longitudinal di shpikachki sarta nempatkeun keureut ipis kéju atawa mantega. Durasi perlakuan panas teu leuwih ti 15 menit. Di dieu téh kumaha carana nyiapkeun shpikachki nikmat.

Shpikachki Hayam

Kumaha carana masak di shpikachki oven hayam? sausages ieu leuwih gampang tur gently. Salila masak, Anjeun bisa nambah potong minced tina keju, rempah favorit anjeun sarta bahan lianna. diperlukeun:

• 1 kg hayam;
• 1 kantor bawang bodas;
• 150 g Bacon smoked;
• sababaraha cengkéh bawang bodas;
• 1 endog;
• borok;
• rempah favorit tur uyah rasa.

prosés persiapan

Bawang kudu cleaned lajeng potong buah a la carte. Bacon waragad rendang. Saterusna, komponén kedah mince. Sami kudu dipigawé kalawan daging hayam. massa hasilna kudu ditambahkeun rempah, endog, bawang bodas taneuh jeung uyah tujuanana. Bahan dicampurkeun ogé lajeng nempatkeun satengah jam dina tempat tiis.

Disiapkeun daging nu peryogi dump Gut anu, tying aranjeunna unggal 6 cm. Anjeun tiasa ngalakukeun ieu ku cara maké nozzle husus na coét. sausages réngsé disimpen dina loyang lajeng dina oven preheated mun 180˚. wanci perlakuan panas nyaéta satengah sajam. Sanggeus masak, eta disarankeun pikeun tumis shpikachki grilled.